20XX学校疫情防控食品安全工作报告（一）

1、20XX学校疫情防控食品安全工作报告2020学校疫情防控食品安全工作报告为贯彻上级会议，认真开展传染病预防管理和食品安全工作，保证师生健康，保障学校教育教学工作正常进行。 现将学校传染病防治工作和食品安全工作的自我调查情况报告如下：一、传染病预防管理工作：(一)高度重视，设立组织；认真贯彻上级关于预防传染病的会议、通知精神，从上而下，不妥协。 学校根据实际情况，立即召开指导小组会议，研究传染病预防的具体措施，制定防患于未然的传染病预防应急预案，成立传染病预防指导小组，指导小组及时监督执行了各项紧急工作及各管理制度，确保传染病的早期发现、早期报告、早期隔离、早期治疗、早期处理。(二)建立健全制度

2、，认真检查执行。1 .建立了疫情报告制度。 如果学校发生流行性疾病，可以及时采取防控措施，及时有规律地向上级报告疫病，使疫病处于萌芽状态。 不虚报、不虚报、不漏报、不迟到、确保疫情准确报告，做好记录。2 .建立了早、中、晚检查制度。 每天早上、中、晚学生到校时，班主任首先检查学生是否正常到校，是否有发热现象等其他症状。 认真执行早、中、晚检查制度，有检查记录和因病缺席记录。3、加强学校消毒、通风工作，制定消毒、通风制度，需要学校消毒的地方都由负责人负责。(三)开展活动，措施有效。1 .开展健康知识宣传教育情况。 学校在国旗下以讲演、宣传栏、黑板报、班会等形式对全体教师进行传染病知识宣传教育。

3、真正让每个师生对传染病的防治有了高度的认识，上下一致，齐心协力，严防传染病在学校的发生和流行。2、深入开展爱国卫生运动，积极开展病媒生物灭绝活动。 学校在国旗下讲话，使学生养成良好的卫生习惯，不吐痰，保证校园环境卫生的清洁和清洁。 每周进行一次大扫除，每天进行两次小扫除，学校定期检查评价。 教育学生注重个人卫生，养成勤洗手好习惯的病要及时陪同家属，劝告怀疑传染病的学生治好病后上学，并及时与家长联系，防止学生带病上课而传染他人的现象。 进行早期发现、早期报告、早期隔离、早期治疗、早期处理。3 .建立和健全家庭学校联系制度，保证学校和家长随时可以联系。 学生有事要请假，不能请假的，要马上打电话告诉

4、老师，生病请假的，要把病因告诉老师，记录下来。二、饮用水卫生工作(一)加大宣传力度，增强饮用水卫生安全意识学校开展多种形式的饮用水卫生安全教育，增强学生的饮用水卫生安全和自我保护意识和能力。 校内宣传栏设有饮用水安全知识专栏、板报。(二)建立和落实饮用水安全管理制度和安全工作责任制建立饮用水卫生管理制度，建立饮用水卫生文件和饮用水卫生管理制度，建立饮用水卫生安全管理组，制定饮用水突发事件应急方案，规范报告和处置。 接受专业卫生部门、所在社区卫生服务中心和教育局对饮用水安全的监督和检查。学校饮用水安全工作始终坚持工作责任制和责任追究制，分解各项工作责任，落实落实，执行定时、定点、定人的责任，定期

5、检查。饮用水卫生安全管理小组：xx系列(3)加强饮用水的安全管理1 .选择专业公司生产销售的饮用水学校应当选择专门机构生产销售的桶装水供学生使用，向供应商索取机构有效食品生产许可证或者食品卫生许可证，批量供应商索取桶装水水质检验合格报告等有关资料。2 .由饮用水配送负责人管理配备经过专业知识培训的人员负责生活饮用水，饮用水配送人员必须有健康证，每两周有健康证，经过专业培训的人员必须清洗消毒桶装饮用水机。3 .保管在桶装水的指定位置学校采购的所有桶装水都储存在独立的储藏室，储藏室的环境满足卫生要求，储藏室的钥匙由饮用水配送员个人拥有，防止无用人员进入储藏室。 教室等各个场所设置的桶装饮水处有电源

6、，保证教职员和学生可以使用热水，并且做通风、防尘，避免阳光照射，饮水处保证环境清洁。 各级饮用水不得超过两桶，以确保安全。三、食品安全管理工作1、学校领导重视食堂的安全管理。学年初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，成立以校长为首的学校食堂安全工作指导小组，对各项具体安全工作作出修订，明确责任。建立学校食品安全管理机构，明确采购员职责、卫生安全管理员职责，所有饮食服务人员取得健康证明，有资格出港。 健全卫生、食品管理制度，在学校食堂购买食品和原料、食品添加剂和食品相关产品有检验记录和进货登记册。 库存食品均在有效期内，原料储藏满足管理要求。 建立卫生管理制度和责任追究制度，对人

7、负责，做好食品卫生宣传教育工作。关闭2、4个，使食物中毒事故的发生为零：(1)、良好的采购、加工关系：采购为检验工作，加工加固煮熟，保留食品样品工作。(2)关紧消毒。 所有餐具、工具均为高温、紫外线消毒。(3)、关闭良好的个人卫生。 身体不好的工作人员不能进食堂。(4)、防止非员工进入厨房，确保食品安全。3、加大宣传教育力度，增强学生食品卫生、安全意识。学校组织召开了以食品安全为主题的学生会和健康教育课，以黑板报纸、校园广播、知识讲座等多种形式提高教育能力，警告学生不要吃发霉的食品，教育学生不要买产品，不要喝生水、冷水，增强学生自我保护意识，提倡培养学生良好的卫生生生活习惯。抗拒伪劣商品，自觉保护自己的健康。4 .加大管理力度，防止校门流动摊位食品流入学校的学生不得在无证摊位用餐、购买副食、饮料等商品。 食堂生