第三节 广东少数民族风采.ppt

1、第三节，广东少数民族风韵，第三节广东少数民族风韵，只有1、黎、壮、疏为广东土生土长的少数民族2，广东省有3个民族自治县：连南瑶族自治县、乳源瑶族自治县、连山壮族瑶族自治县。 一、瑶族、广东瑶族主要分为“过山瑶”和“排瑶”两个支系。 人口20万人，主要分布在连南、连山、乳源。 人口分布特征以“大分散、小居住”为主，连南、连山、乳源三个自治县是瑶族主要居住区，连南占全省瑶族人口的一半左右。 1、列瑶(集村定居，从事农业生产，歌堂) 2、过山瑶(无住处，游耕生活，歌堂) 3、瑶族语言(4种) 4、瑶族风俗服装特征：文字与文学：汉字1、列瑶(1)瑶老制(父系氏族) (2)唐、房、盘、邓、李、沈六住在不

2、同地区的壮族有各种各样的自称，例如布越、布依、布土、布机、布偏等，建国后统称丹族。 1965年，根据周恩来总理的提议和壮族人民的意愿，统称为壮族。 壮歌是壮族各种民谣的通称，其中有座堂歌、年夜歌、啊哩歌、情歌、杂歌等。 在粤北的百里壮乡，有走三步发出歌声的美称，风俗有唱歌迎接客人，唱歌喝茶，唱歌送亲的风格。 壮歌的主要形式是四句、五句一节，也有构成长达六七十句的一节的自由体，但五句最流行。 1、人口和分布省内人口：主要分布区：“小居、大杂居”2、家庭制度和信仰娱乐习惯家庭结构：信仰：3、岁时岁日、广东壮族重视过春节。 节日里，男女老少村和村子隔河唱歌，以知识歌为主要内容，比如歌迷和订算等，通宵

3、唱歌。 比较重要的节日有二月二、三月三、四月八、六月六、七月七、七月十四、八月十五、九月九、冬至等。 4、饮食风俗、广东壮族人以米为主食，一年四季有酸豆角、芥末等。 喜欢将猪血、花生、香料等灌入猪肠，煮熟后切片接待客人。 农历4月8日的“牛皇生日”，有吃两种颜色的饭的习惯。 糯米糊是壮族节日和喜庆不可缺少的应节食品。 有些女人称黑布包头、牛王生日、五色饭、五色饭，以前有的壮族青年叫特机，他的父亲已经去世，只靠瘫在床上的母亲。 特机很孝顺，怕妈妈一个人在家里闷闷不乐，背着妈妈上山劈柴，插秧。 他每次都拿着妈妈最喜欢的糯米饭袋放在她身边，让妈妈饿了随时都可以吃。 特农母子的这个动作被山上的猴子看到

4、了。 那只猴子利用特机向山里砍柴的时机，悄悄逃到母亲身边，迅速抢走了糯米饭。 母亲动不了，一直盯着猴子抢糯米饭。 连续几天，特机看着饿了的母亲，没办法拉着周围的枫叶，没想到什么办法。 突然，崔农发现自己摘枫叶的手被涂成了黑色，原来是被黑色枫叶的汁弄脏的。 看着乌黑的五指，桌子一动不动，立刻把树叶剪掉回家，放在石臼里弄成泥状，用水浸泡一天一夜，拿出黑汁液，把糯米饭泡在黑汁液里泡一夜。 第二天早上，捞起黑色糯米进行蒸煮时，突然清香弥漫了整个房间。 妈妈在房间里叫，特机，什么这么香！ 特机兴奋，这是黑糯米饭，多么香甜啊，这一天是农历的3月3日。 清晨，特机带着妈妈上山砍柴，他用芭蕉叶包着黑糯米饭，故

5、意发出乌黑的颜色。猴子看见了，以为是毒药，碰也没碰，就跑了。 今天，特机吃了黑糯米饭，口感不干，又全身精神，觉得柴火更多了。 从那以后，特机和妈妈上山砍柴，有黑糯米饭。 之后，壮家人都学了特机，家家户户都做了黑糯米饭。 后来，聪明的壮家族还学会了用密蒙花、观音草等做黄色、红色、紫色的糯米饭，最后发展成了现在的五色糯米饭、三、畲族，是传统婚姻时代的庆民族服装日常食俗节食俗民族艺术，畲族先人是福建粤三省结合的老居民之一。 隋唐时期，史籍曾被“洞窟蛮”、“南蛮”称为古代南方各民族。 广东畲族主要分布在粤东和粤北山区。 具体来说，潮安和丰顺、饶平县凤凰山区、海丰、惠东县莲山区、博罗县、增城市罗浮山区、河源市郊外、龙川、和平、连平县九连山区、始兴、南雄县大廖山区和乳源瑶族自治县天花板山等14个县，每逢农历3月3日，畲族就称“乌饭节” 节日，畲族家家蒸“乌米饭”，与家人共进晚餐，制作歌会山歌盘，通宵达旦，沉醉于欢乐朴素的乡愁之中。 乌米饭是畲民从山地采集野生乌稔树的嫩叶，放入石臼中碾碎后，用布包好放入锅中煮，然后捞起布，将白花糯米倒入黑汁中煮制而成的米饭。 一夫一妻，同姓不结婚，三月三乌饭节，、四，回族，服装和建筑饮食的传统习武传统养成习惯薄弱，回族人禁止在人前露