第三章观光农业园规划建设的目的与理念.ppt

1、第三章：观光农业园规划建设的目的与理念,第一节：观光农业园规划的目的(?) 观光农业园经营成功的关键是：A、科学规划，正确定位。B、规划时，要实现经济效益、社会效益和生态效益的统一。 一、经济效益 观光农业园规划与设计质量直接决定着日后运营与收益状况的好坏，有些观光农业园规划方面存在问题，导致长期亏损。不科学的规划体现在以下几个方面： (3-27),1、园区选址不当 *园区选址考虑哪些因素？,1、园区选址不当 没能充分考虑地理基础、客源市场、交通条件和资金保障条件，盲目选址。 2、内容雷同 在休闲主题与观光形式上仍然存在明显的雷同，不能摆脱重复和模仿的现象。,3、构思死板僵硬，失去自然气息，游

2、憩活动城市化。 观光农业园应以自然为主调，呈现出简洁、质朴的田园生活。不应大规模地建设人工设施，否则，就与公园和广场没有区别了。,二、社会效益 科学规划有利于整体社会福利的提高。 如果观光农业园规划不科学，经营惨淡，不能使企业和农民获得足够的效益， 而且，城市居民也无法充分享受休闲、观光的乐趣，不利于城市和农村居民生活质量的提高。,三、生态效益 观光农业园的开发应以生态经济学的基本原理为理论支持，力求生态环境优美、生物结构合理、整体协调和谐和永续利用，实现良性循环。,观光农业园建设的起点要立足现状，不能太高，要有目标地经营。 一、建设起点确定的因素(?) 从自然条件、社会条件、旅游资源、规划区

3、建设现状。,第二节 建设的起点与经营目标,自然条件分析包括：交通、气候、植被、土壤、地形地貌。 1、交通条件 与市区距离，与东、西、南、北经济发展较好的城市的距离，路况（普通道路、高速、铁路）。,（一）自然条件分析（1/4）,2、气候 （1）气温：平均气温最高、最低的月份、极端气温情况、年平均气温。 3、植被、土壤与地形地貌 植被是否丰富、地形状况、土壤肥力状况等。,规划区所在的城市经济发展状况、所在的县乡情况、旅游业发展的状况。,（二）社会条件分析（2/4）,旅游资源包括：外部旅游资源和内部旅游资源。 1、外部旅游资源 规划区所在地是否属于风景区，周围景点是否丰富。 2、内部旅游资源 当地的

4、历史文化、宗教文化、民族文化、生活习俗、饮食文化等。,（三）旅游资源（3/4）,1、道路设施 规划区内有多少一级干道、二级干道等、走向如何、路的起止点位置、路的宽度等。 2、水流情况 规划区内多少水流、源头位置、流向等，是否有湖泊、河流。,（四）规划区建设状况（4/4）,3、基础设施建设 规划区供水供电情况，可供多少人使用，规划区内建筑物位置、面积等。,经营目标是观光农业园在一定时期内预期达到的成果，它是经营活动的出发点和归宿。,二、经营目标,观光农业园也属于企业，而企业是功利组织，经营就要有目标。 经营目标为管理者指明方向，是衡量工作绩效的标准。 选择经营目标要考虑园区的特点和性质，观光农业

5、园常采用的经营目标有：,1、从企业角度看观光农业园经营目标,盈利的衡量指标包括：利润额、利润率（成本利润率、投资利润率/投资收益率等）等。 成本利润率=利润/成本X100% 投资利润率=利润/投资额X100%,（1）盈利目标,市场地位目标：观光农业园在行业、地区内的市场占有份额，以目标市场占有率表示。 市场占有率与观光农业园的获利水平密切相关。其他条件不变的情况下，市场占有率越高，实现的利润就越大。,（2）市场地位,形象目标：观光农业园在社会公众、目标市场用户、大众传媒方面的印象和评价。 分析和评价标准:知名度、美誉度、忠诚度等。,（3）形象目标,A、观光农业园应有多个经营目标 观光农业园不应

6、只有一个经营目标，而应该有多种目标共同构成的目标体系和目标组合。 B 、制定可行的目标 目标应明确可靠、重点突出、易于把握、通过努力可以实现。,总结,（1）创造新的经济增长点 观光农业开辟了农业发展的新空间，带动农产品的加工、贸易、物流、饮食服务等相关行业。 吸纳农村剩余劳动力，为农村发展注入新的活力。,2、从政府角度看观光农业园经营目标,政府希望通过观光农业园的经营，来改变农业的增长方式。 观光农业注重人与环境和谐，注重资源的长效和循环利用，营造良好的生态环境和社会环境。 实现经济效益、生活效益和生态效益的统一。,（2）改变农业增长方式,通过观光农业园的建设，有效利用和整合土地、生态、劳力和

7、资金等资源。 以特色基地、特色农产品为依托，克服旅游业发展中受土地等资源制约的矛盾。,（3）实现资源有效整合,通过观光农业园的经营，可以增进农民与城市居民之间的交流沟通。进一步推近城乡一体化进程 城市居民：走进农村，亲近自然。 农民：思想观念得到更新，丰富农民的物质和精神生活。,（4）促进城乡交融,通过观光农业园的建设和经营，使农民获得更多收入，提高农民的物质生活水平，缩小城乡差距。,（5）提高农民收入,一、规划原则 1、生态原则(1/8) 观光农业园对生态环境依赖性强，其主题是绿色休闲，属于生态旅游范畴。 旅游会带来大量的污染，保护生态环境非常重要。而且要注意环境治理，不要对环境造成不良影响

8、。,第三节 规划的原则与经营思路,园区规划从实际出发，根据园区的现状条件、地形地貌特征，充分挖掘当地资源，突出区域特色，强调“农”味、“土”味、“野”味。 一方面：使城市的游客觉得真实可信，产生回归大自然的感觉。 另一方面：节省投资，以便取得良好的经济效益。,2、因地制宜，突出特色原则(2/8),园区建设的目的之一是带来经济效益。尽量选择效益较好的项目开发。例如：采摘园，游客采摘比采摘后去市场销售价格更高，利润更好。,3、经济性原则(3/8),观光农业园具有空间开阔、内容丰富、富有参与性的特点。游客参与体验可以提高观光农业园的吸引力。 例如：采莲、捕鱼、野炊、喂养 等体验活动。 游客通过参与体

9、验，能更深层次地体验农村生活情趣，加深对观光农业园的印象。,4、参与性原则(4/8),很多人认为农业就是生产，对农业的文化内涵了解很少。 在园区设计中，要充分挖掘当地的历史人文、宗教文化、民族文化、生活习俗及饮食文化。将这些文化与观光农业相结合，营造出的景观更具神韵。,5、文化原则(5/8),观光农业园为游客提供多种自由选择的机会，通过增加景观的差异性来提高观光农业园的稳定性和美学观赏性。,6、多样性原则(6/8),做到以人为本，重视游客的需求。 一方面：让游客参与采摘、种植等活动，营造一幅人景交融的美丽景象。 另一方面：提供休息、餐饮等服务上，为游客提供方便。,7、以人为本原则(7/8),观

10、光农业园应纳入城镇总体规划，紧扣城乡融合，力争田园中有城市，城市中有田园。(4-3),8、与城市规划相融合原则(8/8),观光农业园要实现经营目标，必须有探索成功的经营思路。体现在以下两个方面:,二、经营思路,运行机制包括：组织管理、发展方向、所采取的方法和措施。 例如：成立“观光农业园区发展有限公司”，设置：建设部、规划部、开发部、科技部、营销发展部、财务结算部。,1、园区的运行机制,观光农业园的营销行为不仅受自身条件制约，也受外部条件制约。 所以，在营销方面，考虑内外部环境是非常重要的。综合考虑微观环境和宏观环境。 下面重点介绍微观环境和宏观环境。,2、营销方面,包括：内部环境、营销中介、游客、竞争者等。 A、内部环境 包括：农业资源、自然景观、民俗的可展示性。对本地的内部环境进行分析，充分了解内部环境。,（1）微观环境,包括：中间商、营销服务机构等。 中间商：旅行社等。加强与旅行社的合作，能更好地推销旅游产品，还能提高观光农业园的知名度。 营销服务机构：广告代理商、传媒公司等。,B、营销中介,竞争者的存在，常常降低经营者的利润，通过了解竞争者的一些情况，是自己做到“知己知彼、百战不殆”。,C、竞争者,包括：人口环境、经济环境、自然环境、政治法律环境、科技环境等。 这些环境能给观光农业园带来机遇和挑战。 A、人口环境：分析总人口、人口地理分布、人口结构