第一节-《细菌和真菌的分布》.ppt

1、动物在自然界中的作用，1、在生态平衡中的重要作用2、促进生态系统的物质循环3、帮助植物授粉、传播种子和果实4、复习其他作用(生物防治害虫、对植物和动物的危害、改善环境等)吧广泛的细菌和真菌，第一节，细菌和真菌的分布，背景：调查报告每根筷子可能有700种细菌的脏手可以携带40万个细菌；刚刚洗过的手每平方厘米可以检出3200个细菌；在抽出的700枚人民币中，检出440枚代表肠道细菌污染的大肠菌的人体各部位的皮肤表面，也有大量细菌每平方厘米面积的皮肤表面约含有110万个细菌，指甲的缝隙约含有5万个细菌。 所以，我们周围有数不清的细菌和真菌。 营养丰富的牛奶和米饭为什么会变质？ 馒头的保管时间变长是为

2、什么长了毛？ 2 .腐烂的树枝上怎么会长出木耳？ 真菌的一种霉菌大量繁殖的结果，木耳是真菌，是细菌大量繁殖所致，生活中的细菌、抹布和砧板上的细菌、针上的细菌、链球菌、大肠菌、脚气真菌、酵母菌、乳酸杆菌，各种菌落、葡萄球菌，如何识别身边的真菌用肉眼看到手上的细菌用肉眼可以看到细菌的菌落，怎么能看到细菌的“庐山真面目”？ 1、电子显微镜或高倍显微镜，2、我们通过观察_来研究细菌和真菌。 菌落是细菌和真菌繁殖形成的肉眼集合体。 菌落，细菌菌落，霉菌菌落，一，观察菌落，不同形态的菌落，细菌菌落，霉菌菌落，形态大小的颜色，细菌菌落和真菌菌落如何不同？细菌和真菌菌落的比较，表面光滑有粘性，粗糙干燥呈棉状或

3、蜘蛛网状，比细菌大数倍至数十倍，判断多种不同颜色、细菌菌落、霉菌菌落、霉菌菌落，判断以下菌落是细菌还是霉菌菌落。 二、培养细菌真菌的一般方法：培养皿、观察菌落，高温灭菌，恒温培养，培养细菌和真菌菌落，第一步：培养基(根据细菌和真菌生长所需的营养成分制备的营养物质。第二步：高温消毒、冷却；第三步：接种(将少量细菌和真菌置于培养基中的过程)；第四步：恒温培养(将培养皿放入温热或恒温装置中培养)；第三.探索实验：检测不同环境检测该环境细菌和真菌的分布；2 .对本组问题和假设4 .对照组和控制实验变量应如何设置，3 .研究：检测不同环境中细菌和真菌，1 .检测手指上细菌和真菌的分布，2 .观察菌落和分

4、析，(1)，接种，对照，恒温培养，3 .结论： 1，在不考虑如何工作之前为什么？ 2、为什么在实验中使用2组培养基？ 3、为什么要用无菌棉棒？ 为什么培养用培养皿和培养基在接种前必须在高温下处理？ 发现问题：4，在各自选择的环境中采集细菌和真菌，相当于细菌、真菌的一般培养方法的哪个步骤？5 .应该考虑在怎样的环境条件下培养？ 在同样的环境中培育吗？ 6 .在什么样的环境条件下细菌和真菌是不可能存在的，本研究在什么样的状况下细菌和真菌的存在呢？发现问题：四，细菌和真菌的分布，根据环境有细菌和真菌，分布广泛，土壤窗口台硬币口腔服，寒冷的极地高烧的温泉，五，细菌，真菌的生存条件是 1 .水分2，无氧

5、，()，放学后的练习，快来看看你这门课学到了多少，1 .科学家在深海喷火口等极端特殊的环境中发现了古细菌。 古细菌的存在说明了什么样的问题？ 说明古细菌适应环境的能力非常强，分布广泛，放学后练习，看看这门课学到了多少，2、炎热的夏天，为什么食物容易腐烂，得肠胃炎的人也很多？炎热的夏天，空气湿度大，温度高，适合细菌、真菌的繁殖和生长人吃变质的食品容易得胃肠炎。 3、洗干衣服不发霉，但脏衣服和鞋子为什么容易发霉？洗干衣服干净干燥，营养物质不足，这个环境不适合真菌繁殖，不发霉，相反，脏鞋子为真菌提供适当的生长环境，所以容易发霉a能适应有盐的环境，b不能。 4、一位同学在琼脂培养基上接种培养a、b两种

6、细菌，同时在培养基上放置浸泡盐水的纸片。 恒温培养发现盐纸片周围只有a细菌生长。 关于这个说明什么？ 广泛分布于生物圈，土壤水体气工农业产品的人体和动物极端环境，细菌和真菌的分布特征，教室总结，细菌菌落和真菌菌落的差异：小，大，多个光滑的粘稠或干燥粗糙度，绒毛状，棉状或蜘蛛网状，白或黄等，红，茶接种，恒温培养， 1 .配制培养基非常常用的材料() a水b糖c琼脂d醇2 .我们所见桔皮的“霉”实际上是() a细菌b真菌c细菌群d真菌群，d，d，节清练习。 3 .以下环境中细菌和真菌难以生长的是： () a冰箱内b馒头中c沸腾的水中d水果皮，c，5，以下对细菌菌落特征的错误描述是： () a .比

7、较小的b .或光滑粘稠的c .或粗糙的干燥d .大，d，4土壤中的观察a、b、7、细菌和真菌的生活需求()。 氧水有机物的适当温度A . B. C. D .c，8，以下任一项不是细菌和真菌生存的必要条件： () a、日光b、水分c、适当温度d、有机物、a，9，大量细菌腐蚀食物的主要原因是在冰箱环境中()没有细菌的b .细菌繁殖慢的c .细菌冻死，b，9 细菌和大部分真菌个体比较小，()中可以加入适合它们生长的物质制成()，经过接种用肉眼就可以看到()。 a .菌落b .培养基c .培养皿、c、b、a、1、用一种细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为(a )、菌群b、菌斑c、菌落d、菌痕、c

8、、2、无菌棉3 .想知道硬币中是否有细菌的比较可行的检查方法是(a )。 培养基培养，d，4，培养基中可见的哪些菌落是细菌： () a，菌落小，表面光滑的b，菌落5 .罐头食品长时间不腐败变质的原因是： () a，密封严格，细菌无法进入b，密封严格，细菌无法呼吸而死亡的c，盖盖后罐内无细菌d，高温，密封影响了罐内细菌的繁殖，c 6，以下说法正确： () a，深海不可能有细菌和真菌b，寒冷北极不可能有细菌和真菌c，无氧环境不可能有细菌和真菌d，高温灭菌后一直密封的培养皿内无细菌和真菌，d 7， 下一个现象与细菌和真菌的分布无关： () a，买来的新鲜蔬菜浸水b，饼干发霉c，医生给患者做手术前消毒

9、d，香蕉腐烂，a，4，下一项不是细菌和真菌生存的必要条件。 其他细菌不需要的生存条件： () a，氧气b，适宜的温度c，水分d，有机物，a，9，同学和家人一起制作酱时观察到褐色毛状物。 这可能是() a，植物b，细菌c。 10 .关于菌落的说法不正确是： () a、细菌菌落和真菌菌落形态不同的b、真菌菌落一般大于细菌菌落的c、不同的霉菌菌落为不同的颜色d、一个菌落被一个细菌或真菌、d、11、细菌或真菌填充：水果变质如果在水果上用长酒曲酿造酒，酒曲的菌种就能产生乳酸的微小生物就能引起结核的病原体就能食用香菇、香菇、灵芝等。 真菌(霉菌)、真菌(酵母菌)、细菌(乳酸杆菌)、细菌(结核菌)、真菌，13、小明在广告中常见“舒肤佳能有效抑制细菌生存”。 他想通过自己学到的知识进行探究，他和小聪两人分别进行探究，如图所示：洗手前按指尖，(在无菌操作28环境下培养后)、小明、(在无菌操作28环境下培养后)、小聪、洗手前按指尖，小聪先生，修订对照实验在进行这个步骤之前，他们应该完成什么样的工作制作培养基和培养皿，对培养基和培养皿进行高温灭菌。 1、霉菌形成的菌落一般较小，表面光滑粘稠。 琼脂可以煮沸冷却凝胶化成固体，适合制作培养基。 () 3、接种是指在培养基中放置大量细菌和真菌的过程。() 4、炎热的夏天适合细菌和霉菌的生长和繁殖。 ()