介绍广东.ppt

1、粤看粤美丽,走进广东,地理位置,胜景,名花,美食,醒狮,火龙,节俗,民歌,目录,经度范围：109.6E117.4E 纬度范围：20.1N25.5N,地理位置：位于南岭以南，南海之滨 气候：亚热带季风气候 方言：粤方言，潮汕方言，客家方言,地理位置,丹霞山,相传人类始祖女娲曾在丹霞山造人，并取五彩石补天。,胜景,鼎湖山姻缘树,北回归线上的绿宝石,鼎湖山,罗浮山又名东樵山，是中国十大道教名山之一，为道教十大洞天之第七洞天，七十二福地之第三十四福地，岭南第一山，以药市而文名于世。,岭南第一山-罗浮山,开平碉楼,木棉最早见载于晋葛洪的西京杂记：西汉时，南越王赵佗向汉帝进贡烽火树，“高一丈二尺，一本三柯

2、，至夜光景欲燃”，据说此烽火树即木棉树。,名花,粤菜发源于岭南。自古以来，广州一直是中国与海外通商的重要口岸，社会经济因此得以繁荣，同时也促进了饮食文化的发展。,美食,“太爷鸡”是一道驰名粤港的名菜，因创始人周桂生曾是清末广东新会县的知县，辛亥革命后丢了官，以卖熏烤鸡为业，周生记“太爷鸡”由此得名。太爷鸡又名“茶香鸡”，色泽枣红，光滑油润，皮香肉嫩。,传说上古时有个猎猪能手，平时以猎取野猪为生。他的妻子为他生了个儿子，取名火帝。儿子稍长大后，父母每日上山猎猪，儿子在家饲养仔猪。有一天，火帝偶然拾得几块火石，便在圈猪的茅棚附近敲打玩耍，忽然火花四溅，茅棚着火，引起一场大火。火帝到底是个不知事的孩

3、子，平时也没有见过什么好玩的，见茅棚起火，不但一点儿也不担心害怕，反而感到很开心。他惊奇地听柴草的劈啪声和仔猪被烧死前的嚎叫声音。待那些猪叫声停止了，这场由火帝引起的火灾也自行熄灭了。在被烧过的废墟中一股闻所未闻的香味飘散而至，是什么东西这么香？火帝捡开杂物，循味探寻。他找来找去，惊奇地发现，这诱人的香味发自皮烧焦肉烤熟的仔猪。,阳江炒米饼俗称粉酥，与佛山盲公饼、中山杏仁饼、西樵大饼合称广东“四大名饼”。,杏仁饼,西樵大饼,炒米饼,盲公饼,干蒸烧卖,gan zheng shao mai,粤式点心也别具特色。广东美点之多，恐怕可称得上是全国之冠。单是被誉为“点心状元”的广州泮溪酒家就能做出多款精

4、美点心。粤式点心的特点是选料广泛，制作精细，花式繁多，咸甜兼备，口味清新。各款点心都讲究色泽和谐，造型各异，相映成趣，令人百食不厌。富有地方特色的点心小食有：虾饺、干蒸烧卖、粉果、泮塘马蹄糕、蜂巢香芋角、鸡仔饼、糯米鸡、家乡咸水角和各种馅料的肠粉等等。,鸡仔饼,老婆饼,粤韵风华,粤剧，又称“广府大戏”，发源于佛山，其源流可溯道明嘉靖年间。旧时，佛山的粤剧戏班有一个惯例：每年六、七月份，在外演出的各个戏班都会返回佛山，解散旧班底，重组新班。而新班的首场戏定要在祖庙万福台上演，审阅通过之后，新班才可以乘着红船下到广东四乡演出。由于广府认得先祖来自不同地域，所以粤剧的发展也受到戈阳腔、昆腔、汉剧、微

5、剧、秦腔等多个剧种的滋润与影响，取各家之长，自成风格：既与传统的戏曲文化一脉相承，又具有浓郁的岭南文化特色。最初，粤剧演唱用的是桂林话，后来逐渐演变成粤语，流行于两广和港澳地区。随着广府人徙居海外开枝散叶，粤剧也变成了世界上流传最广的地方剧种，可谓有华人的地方必有粤剧。如今，粤剧剧目已多达一万一千多个，堪称世界之最。,粤剧-南国的红豆,南狮王,“中国醒狮之乡”广东省湛江市遂溪县舞狮是一门集武术、舞蹈、锣鼓于一体的综合性艺术。遂溪的舞狮队中，有男子、女子醒狮队；单狮、双狮；地狮、高桩狮；高桩单狮、高桩双狮等，形成独具特色的醒狮艺术风格，多支舞狮队在全国大赛上获奖，其中的文车醒狮队还到法国巴黎参加

6、“中法文化年”展演，2003年12月遂溪县被中国民间文艺家协会命名为“中国醒狮之乡”。,南狮狮头 南狮的狮头一般上可分为鹤山装狮和佛山装狮。 佛山装狮的狮头较大而圆，额位宽而有势，嘴较平阔； 而鹤山装狮的狮头较扁而长，嘴突出如鸭嘴状，因此内行人又称之为“鸭嘴狮”。 传统上，南狮狮头造型上有“刘备狮”、“关羽狮”、“张飞狮”之分。三种狮头，不单颜色，装饰不同。 舞法亦根据三个古人的性格而异。,扎狮头,不辞劳苦地训练,舞动四百载的巨龙,豆腐节-掷豆腐,传说：明末某年，盛产黄豆的社岗下村发生虫灾，黄豆等庄稼眼见失收。观音菩萨闻讯，派来大群燕子食虫消灾。为报燕恩，村民每年祭祖时不忘把豆腐掷上瓦檐，让燕子啄食，留住燕子在村里代代繁育。后演变为村民互掷豆腐，祈求新年风调雨顺、五谷丰登的“豆腐节”流传下来。,月光光照地堂 虾仔你乖乖瞓落床 听朝阿妈