保健品行业报告.ppt

1、保健品行业分析报告,目录,保健品行业背景,中国保健品市场与消费情况分析,保健品行业存在的问题,保健品行业的发展趋势,4,1,2,3, 保健品行业的发展阶段 国际保健品行业的发展情况, 市场情况分析 消费者消费习惯分析,目录,保健品行业背景,中国保健品市场与消费情况分析,保健品行业存在的问题,保健品行业的发展趋势,4,1,2,3, 保健品行业的发展阶段 国际保健品行业的发展情况, 市场情况分析 消费者消费习惯分析,保健品行业的发展阶段,目前市场上的保健品大体可以分为保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等。 世界保健食品行业的发展阶段 第一代 ：仅根据食品中各类营养素或强化营养素的功能来推断这

2、类食品的功能，没有经过任何实验予以证实。 第二代 ：须经过人体及动物实验，功能明确的保健食品。目前我国卫生部审批的保健食品绝大多数属第二代产品。 第三代 ：确知具有该功效的有效成份的结构和含量，以及功能因子在食品中应有的稳定形态。欧美、日本等国都在大力开发这一代产品，而且也只允许这类产品进入欧美市场。,国际保健品行业的发展情况,日本是最早研制保健食品的国家 ，美国保健品行业市场规模最大。 国际保健品市场规模在持续增长中。注：此处仅参考了2002年和2009年数据。,国际保健品行业的发展情况,中国保健品行业在国际上增速最快。 2009年，中国保健品行业首次超过日本，成为全球第二大保健品市场。 截

3、至09年，我国保健品市场份额在整个医疗保健体系里面仅仅占5%左右。市场潜力巨大。,美国,中国,日本,0 200 400 600 800 1000 1200(亿),1100,911,860,2009年国际保健品行业市场规模,目录,保健品行业背景,中国保健品市场与消费情况分析,保健品行业存在的问题,保健品行业的发展趋势,4,1,2,3, 保健品行业的发展阶段 国际保健品行业的发展情况, 市场情况分析 消费者消费习惯分析,市场情况分析1,市场规模 2000-2009年中国保健品行业市场规模,市场情况分析2,企业结构 据国家统计局2009年数据，我国保健品企业中 5.3%为大型企业（销售额 3亿元）；

4、36.2%为中型企业（3000万销售额3亿元）；58.5%为小型企业（销售额3000万）。,市场情况分析3,功能分布 功能分布集中在免疫调节、调节血脂、抗疲劳。 产品结构不合理，低水平重复，功能集中造成竞争过于激烈。,市场情况分析4,产地分布 产品集中在广东、北京、山东、江苏、上海、湖北，天津，这些省市的产品占国产保健品的59.45。,市场情况分析5,国外企业的冲击 目前世界上多家知名保健食品跨国公司，通过收购、兼并、租赁等形式，在中国设立分厂，近几年来国外保健食品在我国市场上的销量每年均以12%以上的速度在增长。（2002年数据）,消费习惯分析1,消费年龄 60岁以下是主要购买人群,60岁以

5、上,40岁以下,40岁到60岁,消费习惯分析2,购买目的 在各年龄段中，自己食用的需求都占较大比例，可见保健品差异化、多样化有较大市场需求。 送老人的占很大比例，老年保健品市场仍有较大需求。,消费习惯分析3,品牌效应 知名品牌对顾客的吸引 广告效应 大品牌产品通常广告投入较多。 消费者主要通过电视广告、报纸等宣传途径了解产品。,2010年保健品消费排行 1.黄金搭档 2.海王 3.交大昂立 4.太太口服液 5.红桃K 6.安利Amway 7.东阿阿胶 8.九芝堂 9.天狮 10.蚁力神,目录,保健品行业背景,中国保健品市场与消费情况分析,保健品行业存在的问题,保健品行业的发展趋势,4,1,2,

6、3, 保健品行业的发展阶段 国际上保健品的发展情况, 市场情况分析 消费习惯分析,保健品行业存在的问题,进入门槛低 中小企业占绝大多数，大规模企业较少，缺乏研发资金和人力。 行业进入门槛低。急功近利，迅速崛起飞快没落。太阳神、巨人、三株 政策监管存在问题 国内保健品审批门槛低、花费少、时间短。 欧美一些发达国家对保健食品，必须经过严格的审查程序，提供量效的科学实验数据，以确证此食品的确具有保健功能。,保健品行业存在的问题,功能结构不尽合理 主要为第二代产品，极少部分为第三代产品。与国外保健品行业差距较大。 功能分布集中，低水平重复，造成市场竞争过于激烈。 国外企业的威胁 强大的资金、技术支持和

7、领先的保健概念。 细分化、系列化的产品，营销方式、国人对国外品牌的信任，与国内产品形成巨大反差。,保健品行业存在的问题,消费者的信任危机 中消协与中国保健科技学会2003年对保健食品宣传内容进行的一次调查的结果表明： 有70以上的保健食品存在着虚假宣传、夸大宣传的现象。 宣传内容不符合有关法律法规的占73.5，其中对产品功能进行虚假宣传的占42.1；未经过卫生部批准，擅自宣称产品具有保健功能的占31.4。,目录,保健品行业背景,中国保健品市场与消费情况分析,保健品行业存在的问题,保健品行业的发展趋势,4,1,2,3, 保健品行业的发展阶段 国际上保健品的发展情况, 市场情况分析 消费习惯分析,保健品行业的发展趋势,产品功能多样化 功能品种的增加 技术水平的提高。 第三代保健品是发展趋势。 消费群体多元化 老龄化社会的到来，老年市场需求仍然较大。 中年群体是消费主体。 对亚健康的关注 馈赠（主要送给老人） 针对不同人群的差异化产品。,保健品行业的发展趋势,政府监管严格化 提高保健品企业进入门槛。 对虚假宣传的约束和控制。 为消费者提供投诉的渠道。