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文档简介
1、保存鸡蛋不坏法 粮食法:,用小米或豆类放入缸或箱内,铺一层蛋。放在干燥的地方,可使保存的鸡蛋半年以上不坏。,粘合小瓷器、玻璃品简易法,小瓷器和玻璃制品,如断裂了,可用鸡蛋清涂满两个裂面,和缝后擦去四周溢出的蛋清,经过半小时,断裂部分就可完全粘合,放置一、二天后,即使受到较大的外力碰擦,粘合处也不会断裂。,巧拔禽毛(鸡、鸭、鹅)法,许多人感到宰杀家禽时,毛很难拔,特别是鸭毛。如果在宰杀之前,先给灌一小勺酒,拔毛时即快又干净。,防止晕车法,切一片鲜姜片,在临上车时贴在肚脐上,用伤湿膏或医用胶布固定好,到达目的地后丢掉。这种办法屡经试验效果很好。,立止打呃法,若用其它方法不能治止打呃,只要用鼻子吸进
2、一点葫椒粉,就会连打几个喷涕,打呃即止。,家具变新,1,用一块蘸了牛奶的布擦拭桌椅等家具,不仅可清除其污垢, 还可使家具光亮如新. 2,用半杯清水加入水量1/4的醋, 用软布蘸此溶液擦拭木质家具, 可使家具重现光泽. 3,木制家具用久了漆面会失去原有的光泽.对此, 可泡一大杯浓茶, 晾凉后, 将一块软布放入浸透, 用其擦洗家具, 一般擦拭两三次可使家具恢复原有面貌.,家中无人时的浇花,如外出办事十天半月不在家, 没人浇花.这时, 可将一个塑料袋装满水, 用针在袋底刺一个小孔,放在花盆里, 小孔贴着泥土,水就会慢慢地渗漏出来润湿土壤. 孔的大小需掌握好, 以免水渗漏太快. 或者在花盆旁放一盛满凉
3、水的器皿, 找一根吸水性较好的宽布条, 一端放入器皿水中, 另一端埋入花盆土里, 这样, 半个月左右土质可保持湿润, 花不致枯死.,家用万能胶从底部取胶好,家用万能胶从上部挤用, 用完虽将盖子拧紧, 但下次用时常因孔被凝固的胶封死, 很难再挤出胶来, 如从管尾取胶, 用完再把管尾卷好, 胶不会凝固, 以后再用十分好使.,菜叶小虫的清除,从市场上买到的叶类蔬菜上面往往有些蜜虫等小虫子,这些小虫不容易洗下来。如果先用盐水(一盆水中放半小匙盐即可)浸泡一下,小虫受到盐的刺激,便很快和菜叶分开。另外,盐水的比重较大,小虫和菜叶脱离开以后,便漂浮在水面上,很容易从盆中倒出。 厨房小窍门,烹调小窍门,烹调
4、鱼时,往锅里放一汤匙牛奶,不仅可除腥味,而且鱼肉会变得酥软白嫩,味道格外鲜美。 煮牛肉时,锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶,不仅能使牛肉很快煮烂,而且肉味更鲜美。 豆腐下锅前,先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐口感好,味美香甜。 炸馒头片时,先在冷水里浸一下,再入锅炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。 煮鸡蛋时,先将鸡蛋放入冷水中浸泡,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,也易于剥掉。 菜汤做咸了,拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟,汤就由咸变淡了。 把豆腐放在淡盐水里泡20-30分钟,再拿出来烹食,豆腐便不会破碎。,保健小窍门,劳累后喝点醋 不常活动的
5、人,突然劳动或运动过度,会出现肌肉酸痛的现象。原因是劳动、运动使新陈代谢加快,肌肉里的乳酸增多。如果吃点醋,或在烹调食物时多加些醋,则能使体内积蓄的乳酸完全氧化,加快疲劳的消失。除了多吃点醋之外,吃些含有机酸类多的水果也有效。 运动后不宜马上洗热水澡 专家认为,运动的时候,由于肌肉要用劲,流向肌肉的血液增加,心跳也增加,以适应运动所需。运动后,加快了心跳和血液流动,仍会持续一段时间。如果立刻洗热水澡,会使血液往肌肉和皮肤的流量继续大量增加。结果可能使剩余的血液不足以供应身体其它的器官需要,尤其是心脏和脑部,导致心脏病突发,或脑部缺氧。,擦玻璃镜污垢法,小镜或橱镜等有了污垢,可用软布浸湿煤油或蘸蜡擦拭,切不可用水擦,用水擦,不但镜面模糊不清,且易腐蚀玻璃。,拖地小窍门,一般情况下最好先把地扫一遍,扫清碎榍后再根据地面的“光洁度”(比如水泥地面或者是地砖的地面等),比较毛糙的地面拖把可以多沾些水,比较光而平的地面可以让拖把稍少沾些水,这样再拖地就应
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