端午的鸭蛋++汪曾祺.ppt

1、离 思 元稹 曾经沧海难为水，除却巫山不是云。 取次花丛懒回顾，半缘修道半缘君。,端午的鸭蛋,汪曾祺,作课教师 贾晓静,汪曾祺(19201997)，现、当代作家。江苏高邮人。博学多才，情趣广泛. 他喜欢：写凡人小事、小物、小品，以追求心灵的宁静、闲适愉悦。 代表作：受戒 夏天的昆虫 苦瓜是瓜吗,咂摸 门楣 苋菜 腌制 车胤,（籍 藉）贯 城（隍 皇）庙 系(j x)百索子 鸭蛋络(lo lu)子,肃然起敬 囊萤映雪,牛刀小试,z,mi,xin,yn,籍,隍,j,lo,yn,学习目标 1、理清行文思路，感知文章内容。 2、了解端午习俗，把握作者心中鸭蛋的丰富内涵。 3、品味平淡自然而富有韵味的语

2、言。,初读 知内容,朗读课文，请概括出文章写了哪些内容。,跳读 悟情感,请以“这是 的鸭蛋，从文中 （ 文中相关语句）可以看出”为句式说话。,跳读25段，感受作者的情怀。,例句： 这是吃过之后对他乡的鸭蛋就会瞧不上的鸭蛋，从文中曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上可以看出。,细读 品语言,轻声朗读2、3段，画出你喜欢的句子，体会语言特色。,1、我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。,2、曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。,3、筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。,汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言

3、上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的特色，有淡淡的幽默。,家乡名吃 我来推荐,模仿本文的语言，为我们叶县的名吃烩面进行宣传，从形、色、香、味等方面进行描绘，40字左右。,你看，面前就是一碗热气腾腾的烩面，宽而细腻的烩面浸在香气四溢的高汤中，白的面，绿的菜，红的辣椒，红的肉，还未入口，你就会垂涎三尺。喝一口汤水，老道，吃一口面，筋香润滑。嗯，得劲！,谈收获,学了本文后，我的收获是,作业,课文的结尾，作者写到了东晋车胤“囊萤”夜读的故事。有人认为，这段话与课文无关，是赘笔；也有人认为，这正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格。请谈谈你的看法。,致谢： 八五班全体学生,2016年3月31日,端午的

4、鸭蛋 汪曾祺,叶县名吃 (2007-03-09 18:52:16) 转载,1、叶县烩面 主要特色：羊肉炝锅，采用优质面粉，细腻光滑，柔软筋香，滑润适口；烩面汤取新鲜的羊排、羊蹄骨，并放多味少许的五香调料熬制而成，肥而不腻，淡而不薄，配上焦香辣椒油，色香味美。 2、马湾白桃 产于邓李乡马湾村。主要特色：入口甘爽，色泽鲜亮，白里透红，含糖量高，营养丰富，离核，种植面积大，历史悠久，曾远销前苏联、香港等地，远近闻名。 3、张集硬面馍 产于洪庄杨张集村。主要特色：采用独特的制作工艺，洁白如雪，层层叠叠，底部微焦，香酥可口。 4、湛河鸭蛋 产于洪庄杨乡。主要特色：煮熟之后，蛋黄呈红黄色，外观油亮，口感浓香，且带沙瓤味，味道鲜美爽口，远近闻名，畅销四方，清朝时曾作为贡品年年上贡皇庭。 5、张武岗红薯 产于辛店乡王文成村。主要特色：无须、甘甜，分层次，色质好。,汪曾祺(19201997)，现、当代作家。江