第四章现代生物技术.ppt

1、,一、选择题 1.生物技术是人们利用微生物、动植物提供产品来为社会服务的技术。下列不属于生物技术的一项是( ) A.微生物发酵 B.电脑软件杀毒 C.转基因、克隆 D.扦插、嫁接 【解析】选B。本题考查对生物技术的理解。四个选项中，A、C、D三项都是生物技术，而B项中电脑软件杀毒与生物技术无关。,2.下列生物均是在现代生物技术作用下形成的，其中利用的技术与其他不同的是( ) A.转基因黄瓜 B.抗虫棉花 C.多利羊 D.抗虫烟草 【解析】选C。现代生物技术主要包括基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程等。其中转基因黄瓜、抗虫棉花、抗虫烟草均利用了基因工程的转基因技术，将具备特殊性能的外源基因直接

2、导入动、植物体或它们的受精卵内，并能在细胞中发挥作用。多利羊利用的是细胞工程的克隆技术。,3转基因技术可以应用到( ) A.环境保护 B.农业 C.制药 D.以上都是 【解析】选D。本题考查转基因技术的应用。考查的知识点有: (1)利用转基因技术可以改变动植物性状，培育新品种；也可以 利用其他生物体培育出人类所需要的生物制品，用于医药、食 品等方面。 (2)科学家应用转基因技术，培育一批抗虫、抗病、耐除草剂的 农作物。还致力研究培育抗寒、抗热、抗旱、抗盐碱的植物。如将苏云金杆菌的毒蛋白基因转移到棉花等作物体内，使农作物有效抵御害虫，提高农作物产量，也可减少农药对环境的污染。,4.克隆技术有多种

3、用途，但它不能( ) A.克隆人体组织和器官 B.保存濒危生物物种 C.繁殖生物种群中的优良个体 D.改变动物的基因组成 【解析】选D。本题主要考查克隆技术的作用。应用克隆技术对拯救濒危动物、防止家禽和家畜良种的退化，以及医疗上的器官移植都具有十分重要的意义。但克隆技术不能在基因水平上有意识地改变动物的基因组成。,5.下列说法正确的是( ) A.发酵工程利用的是酵母菌的发酵作用 B.现代生物技术包括基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程等 C.科学家培育的“巨型小鼠”是克隆动物 D.科学家培育的“多利羊”是转基因动物 【解析】选B。发酵工程利用的是微生物的发酵作用，包括酵母菌、乳酸菌、霉菌等多种

4、微生物，故A项错误；“巨型小鼠”是通过转基因技术得到的，故C项错误；“多利羊”是克隆技术的成果，故D项错误。,6.目前有一种蔬菜新品种“白菜甘蓝”，它是将两个来自不同植物的体细胞融合成一个杂种细胞，并将其培育成新的植物体得到的，这是利用了现代生物技术中的( ) A.细胞工程 B.基因工程 C.蛋白质工程 D.酶工程 【解析】选A。本题主要考查细胞工程的概念。细胞工程是指在细胞水平上，有计划地改造细胞的遗传结构，培育人类所需要的动植物新品种等的技术。,二、非选择题 7.生物技术的发展在为人类带来巨大利益的同时，也带来了 某些潜在的威胁和负面影响。 (1)转基因食品目前不能大规模投放市场主要考虑转

5、基因产 品的_。 (2)世界上许多国家都反对克隆人，主要因为_。 【解析】生物技术已成为21世纪高技术革命的核心内容。生物技术的发展为人类带来了巨大的利益，也带来了某些明显的或潜在的威胁和社会伦理问题。转基因食品不能大规模投放市场主要考虑它的安全性。世界上许多国家反对克隆人是因为克隆人会冲击人类社会现有的法律、伦理、道德和观念。,答案：(1)安全性 (2)克隆人会冲击人类社会现有的法律、伦理、道德和观念,8.日本科学家把固氮菌固氮基因转移到水稻根系微生物中，通过基因指导合成固氮所需的固氮酶，进而起到固氮作用，从而降低水稻的需氮量，减少氮肥的施用量。更为理想的是直接将固氮基因重组到水稻、小麦等作

6、物的细胞中，建立“植物的小化肥厂”，让植物直接固氮，这样就可以免施氮肥。 请完成下列问题： (1)文中所说的固氮技术是生物技术中的_。 (2)这种生物固氮与工业合成氨相比，最大的优点是：从经济角度看_；从环境角度看_。 (3)水能载舟也能覆舟，有人认为生物技术也是一把“双刃剑”，在为人类带来巨大利益的同时，也可能带来灾难性的后果。你同意这一观点吗？谈谈你的看法。_。,【解析】固氮水稻是将固氮基因转移重组到水稻基因中得到的，是基因工程中转基因技术的应用。固氮水稻可将空气中的氮气转化为能被植物吸收的氮肥，节省了生产化肥的设备和原料，同时还避免了化学肥料对土壤和水的污染。 答案：(1)基因工程(或转

7、基因技术) (2)节省器材、设备和能源 避免了环境污染 (3)此题是开放性题，只要围绕现代生物技术的安全性问题及如何控制、解决这一问题来阐述自己的看法即可,9.(拓展探究)一般的洗 衣粉不易清洗沾在衣物 上的蛋清，但生物活性 洗衣粉能够将其去除。 某种生物活性洗衣粉袋 上印有以下使用说明：,(1)请你说明为什么该生物活性洗衣粉能较易清洗衣物上的蛋清污渍。_。 (2)请你提出一个办法以缩短衣物浸泡的时间，简要说明理由。_。 _。 (3)使用说明为什么要指明“切勿用60 以上的水”？ _。 (4)请你解释为什么这种洗衣粉不能用于洗涤丝质及羊毛衣料。 _。,【解析】蛋清中的蛋白质，在蛋白酶的作用下可分解为多肽，该生物活性洗衣粉中含有蛋白酶，可以将蛋清中的蛋白质分解，去除污渍。酶的催化能力受温度和酸碱度的影响。在温度适宜时，酶的催化效率最高；温度过高会使酶失去活性；温度过低，酶不起作用。在丝质及羊毛衣料中都含有蛋白质，如果使用含蛋白酶的洗衣粉清洗，会损坏衣料。 答案：(1