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1、课 前先学案第4章 细胞的物质输入和输出第1节 物质跨膜运输的实例(第1课时)【自主学习】【学习目标】1举例说出细胞膜是选择透过性膜2尝试提出问题,作出假设3总结关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作【学习重点难点】重点:举例说出细胞膜是选择透过性膜。 难点:尝试提出问题,作出假设【教材解读】1.半透膜的特性:水分子等小分子可以通过,蔗糖等大分子则不能通过。2.渗透作用的概念:渗透作用是指水分子或其它溶剂分子通过半透膜的扩散。3.发生渗透作用的条件:一是具有半透膜,二是半透膜两侧的溶液有浓度差。4.原理:当溶液浓度AB时,水分子就通过半透膜由B流向A;当溶液浓度AB时,水分子就通过半透膜由A流
2、向B;当溶液浓度AB时,则处于动态平衡。5.渗透作用的结果:水分子可以通过半透膜进行双向扩散。从宏观观察,水分是由低浓度溶液流向高浓度溶液,直到达到动态平衡。【预习导学】1、 细胞的吸水和失水1当外界溶液的浓度比细胞质的浓度 时,细胞吸水膨胀;当外界溶液的浓度比细胞质的浓度 时,细胞失水皱缩;当外界溶液的浓度比细胞质的浓度 时,水分进出细胞处于动态平衡。2活细胞吸水或失水的多少取决于 。3.根据“水分进出哺乳动物红细胞”实验,请回答:(1)红细胞内的血红蛋白等有机物 (能/不能)透过细胞膜。(2)红细胞的细胞膜相当于一层 。(3)当外界溶液的浓度低时,红细胞将会 。4植物细胞的原生质层由 、
3、和 三层构成。二、探究实验:植物细胞的吸水和失水1.提出问题:原生质层相当于一层半透膜吗?2.作出假设:原生质层相当于一层半透膜。3.设计实验:(1)设计方案:将植物细胞浸润在 中,观察其大小的变化;再将细胞浸润在 中,观察其大小的变化。(2)预期结果:在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡 ,细胞 ;在清水中植物细胞的中央液泡 ,细胞 。4.进行实验:按照预定方案进行实验。中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水5.分析结果(1)植物细胞的原生质层相当于一层 。当 浓度小于外界溶液浓度时,细胞通过 失水,细胞壁和原生质层发生分离,此现象称为 。发生质壁分离的细胞,当 浓度小于外界溶液浓度时,细
4、胞通过 吸水,细胞壁和原生质层慢慢地恢复成原来的状态,此现象称为 。(2)植物细胞的质壁分离和复原证明:水分子是可以出入 的物质;而且水分子进出细胞的方向取决于 两侧溶液的浓度,细胞吸水和失水是水分子顺 进行跨膜运输的过程。同时也证明 是选择透过性膜,因为,蔗糖分子并未如水分子那样进出细胞膜。6.表达与交流:总结,写实验报告并交流。第1节 物质跨膜运输的实例【预习自测】1植物细胞的质壁分离是指()。A细胞质和细胞壁分离B原生质层和细胞壁分离C细胞质和液泡膜分离D细胞质和细胞膜分离2将成熟的植物细胞放在溶液中能够成一个渗透系统,主要原因是()。A细胞壁是全透性的 B细胞内原生质层可看作一层半透膜
5、C液泡膜内外溶液有浓度差 D水分可以自由出入细胞第1节 物质跨膜运输的实例l 【课堂检测】1用蔗糖浸渍冬瓜,能使冬瓜变甜,这是因为()。A蔗糖分子通过渗透作用进入细胞B蔗糖分子分解为葡萄糖分子进入细胞C蔗糖分子进入细胞间隙D细胞脱水死亡,细胞膜失去选择透过性,蔗糖分子进入细胞2. 观察细胞质壁分离的装片时,可看到洋葱表皮细胞的变化状况是()。A液泡变小,紫色加深B液泡变大,紫色变浅C液泡变小,紫色变浅D液泡变大,紫色变深3. 甜菜肉质贮藏根液泡中的花青素使块根呈红色,将此根切成小块,放入蒸馏水中,水的颜色无明显变化;若先用盐酸处理此根,再放入蒸馏水中,则水变为红色,原因是()。A盐酸破坏了细胞
6、壁B盐酸破坏了细胞膜C盐酸破坏了原生质层D花青素溶于盐酸而不溶于水第1节 物质跨膜运输的实例l 【当堂训练】1. 能在30蔗糖溶液中发生质壁分离的细胞是( )A动物的上皮细胞 B人的红细胞 C根尖的分生组织 D成熟的植物细胞2. 将菠菜叶表皮细胞和人的口腔上皮细胞制成装片,从盖玻片的一侧滴人30的蔗糖溶液,另一侧用吸水纸吸,重复几次后,分别放在显微镜下观察,其结果是( )A前者发生质壁分离,后者也发生质壁分离 B前者发生质壁分离,后者破裂C前者发生质壁分离,后者质壁分离复原 D前者发生质壁分离,后者皱缩3.浓盐水有杀菌防腐的作用,其原因是( )A.浓盐水中含有较多的氯离子,使细菌毒素失效 B.
7、浓盐水中没有细菌所需要的酶,细菌不能产生毒素 C.浓盐水中含养料少,细菌迅速死亡 D.由于渗透作用,使细菌失水死亡4决定红细胞吸水或失水多少的条件是()A细胞内外溶液的浓度差 B细胞膜两边酶的浓度C细胞膜两边分子运动的速度D细胞内外溶质分子的运动速度第1节 物质跨膜运输的实例l 【课后拓展】1.在紫色洋葱表皮细胞临时装片的盖玻片一侧滴加质量分数为0.3 g/mL的蔗糖溶液后,出现了如图所示的情形,请回答:(1) 此细胞发生了_现象,是细胞_的结果。(2)图中的结构名称是_,共同构成 了_。(3)图中充满了_ _。(4)将此细胞置于清水中,的体积会_,是由于 细胞_ _所致。(5)在滴加质量分数
8、为0.3g/mL的蔗糖溶液后的过程中,显微镜下不可能观察到的现象是( )A. 液泡缩小B. 细胞壁与原生质层分离C. 液泡颜色变浅D. 细胞核位于原生质层内 参考答案:【预习导学】一、细胞的吸水和失水1低 高 相同 2细胞液和外界溶液之间的浓度差 3. (1)能 (2)半透膜 (3)因持续吸水而涨破 (4)吸水 失水4细胞膜 液泡膜 两层膜之间的细胞质二、探究实验:植物细胞的吸水和失水3.(1)浓度较高的蔗糖溶液 清水 (2)变小 皱缩 变大 膨胀4.中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液变小原生质层脱离细胞壁基本不变清水逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置基本不变5(1)半透膜 细胞液 渗透作用 质壁分离 细胞液 渗透作用 质壁分离复原 (2)原
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