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文档简介

1、酒店职业经理人管理实务测试成绩:100.0分。 恭喜您顺利通过考试!单选题1. 空调坏了迟迟没有人来修理,客人一再投诉,影响了酒店的形象。谁应该受到惩罚a维修部b负责检查空调运转的员工c负责检查空调运转的员工和维修部d以上说法都不对正确答案:c2. 绩效考核计件工资由哪种因素来决定a所服务的外部客户的数量b所服务的外部客户的质量c对内部客户态度的好坏d以上说法都包括正确答案:d3. 选出利用规范的管理制度查找问题责任的流程a老总行政总厨服务员b老总餐饮总监行政总厨主管服务员c老总服务员d以上都不对正确答案:b4. 属于酒店管理的职能的是a计划b监督c检查d以上说法都包括正确答案:d5. 对酒店

2、员工进行培训的目的是a了解员工思想动向b提高员工服务技能c教会员工如何处理工作中遇到的矛盾d以上说法都包括正确答案:d6. 绩效考核方案设计和执行中要注意a将考核指标分解、明确到每个员工b绩效考察一定及时反馈到每个员工c固定岗位工资部分和绩效考核工资之间的比例确定合理d以上说法都包括正确答案:d7. 员工的工资是谁发的a老板b客人c员工自己d以上说法都包括正确答案:b8. 处理客人投诉时,经理要做到的是a尽量避免请老总出面b直接请示老总意见c酌情忽略客人投诉d以上说法都不对正确答案:a9. 监督比检查更重要的原因是a监督可以发现问题b监督可以完善管理体系c监督可以防患于未然d以上说法都包括正确答案:c10. 制定或者修订酒店规范的途径有a向成功酒店学习b向下属学习c勤总结记录归纳d以上说法都包括正确答案:d11. 监督与检查的区别是a目的不同b时间不同c是否处理不同d以上说法都包括正确答案:d12. 不符合老板眼中好经理标准的是a忠诚b当众指出老板错误c具有很强的执行能力d具有很强的沟通能力正确答案:b13. 经理人提高解决问题的效率,关键在于a将不同职能部门统和在一起解决问题b只在直属部门运作c允许员工各抒己见d以上说法都不对正确答案:a14. 说话速度和反应速度都很慢的人属于a感觉型b视觉型c听觉型d以上说法都不对正确答案:a15. 经理对

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