四川农业大学生物化学第二章-核酸化学

1、第二章 核酸化学,主要内容：介绍核酸的分类和化学组成，重点讨论DNA和RNA的结构特征，初步认识核酸的结构特征与其功能的相关性；介绍核酸的主要理化性质和核酸研究的一般方法。,返回,思考,核酸的结构与功能,第一节 核酸通论 第二节 核酸基本构件单位核苷酸 第三节 DNA的分子结构 第四节 RNA的分子结构 第五节 核酸的某些理化性质及核酸研究常用技术 第六节 人类基因组计划简介,第一节 核酸通论,一、 核酸的研究历史和重要性 二、 核酸的种类和分布 三、DNA储存遗传信息的证实,核酸的研究历史和重要性, 1869 Miescher从脓细胞的细胞核中分离出了一 种含磷酸的有机物，当时称为核素（nu

2、clein）,后称为核酸（nucleic acid）；此后几十年内，弄清了核酸的组成及在细胞中的分布。 1944 Avery 等成功进行肺炎球菌转化试验；1952年Hershey等的实验表明32P-DNA可进入噬菌体内， 证明DNA是遗传物质。 1953 Watson和Crick建立了DNA结构的双螺旋模型，说明了基因的结构、信息和功能三者间的关系，推动了分子生物学的迅猛发展。 1958 Crick提出遗传信息传递的中心法则， 60年代 RNA研究取得大发展（操纵子学说，遗传密码，逆转录酶）。,核酸的研究历史和重要性（续）历史, 70年代 建立DNA重组技术，改变了分子生物学的面貌，并导致生物

3、技术的兴起。 80年代 RNA研究出现第二次高潮：ribozyme、反义RNA、“RNA世界”假说等等。 90年代以后 实施人类基因组计划（HGP）, 开辟了生命科学新纪元。生命科学进入后基因时代： 功能基因组学（functional genomics） 蛋白质组学（proteomics） 结构基因组学（structural genomics） RNA组学（Rnomics）或核糖核酸组学（ribonomics）,核酸分类和分布,脱氧核糖核酸（deoxyribonucleic acid, DNA）:遗传信息的贮存和携带者，生物的主要遗传物质。在真核细胞中，DNA主要集中在细胞核内，线粒体和叶绿体

4、中均有各自的DNA。原核细胞没有明显的细胞核结构，DNA存在于称为类核的结构区。每个原核细胞只有一个染色体，每个染色体含一个双链环状DNA。 核糖核酸（ribonucleic acid, RNA）：主要参与遗传信息的传递和表达过程，细胞内的RNA主要存在于细胞质中，少量存在于细胞核中，病毒中RNA本身就是遗传信息的储存者。另外在植物中还发现了一类比病毒还小得多的侵染性致病因子称为类病毒，它是不含蛋白质的游离的RNA分子，还发现有些RNA具生物催化作用（ribozyme）。,肺炎球菌转化实验图解,III S型细胞（有毒）,II R型细胞（无毒）,破碎细胞,DNAase降解后的DNA,II R型细

5、胞接受III S型DNA,只有II R型,大多数仍为II R型,少数II R型细胞被转化产生III S型荚膜,S（光滑）,S,R,R,R（粗糙）,+,DNA,第二节 核酸的基本结构单位核苷酸,一、核苷酸的化学组成与命名 1、 碱基、核苷、核苷酸的概念和关系 2、 常见碱基的结构与命名法 3、 常见（脱氧）核苷酸的基本结构与命名 4、 稀有核苷酸 5、细胞内游离核苷酸及其衍生物 二、核苷酸的生物学功能,5-磷酸核苷酸的基本结构,（N = A、G、C、U、T）,H,H,(O)H,1,2,N,OH,CH2,H,H,5,4,3,P,O-,O,O,O-,核糖,磷酸,碱基,碱基、核苷、核苷酸的概念和关系,

6、Nitrogenous base,Pentose sugar,Phosphate,基本碱基结构和命名,嘌呤,嘧啶,Adenine (A),Guanine (G),Cytosine (C),Uracil (U),Thymine (T),核苷酸的结构和命名,腺嘌呤核苷酸（ AMP） Adenosine monophosphate,脱氧腺嘌呤核苷酸（dAMP） Deoxyadenosine monophosphate,H,OH,常见（脱氧）核苷酸的结构和命名,鸟嘌呤核苷酸（GMP）,尿嘧啶核苷酸（UMP）,胞嘧啶核苷酸（CMP）,腺嘌呤核苷酸（AMP）,脱氧腺嘌呤核苷酸（dAMP）,脱氧鸟嘌呤核苷酸

7、（dGMP）,脱氧胞嘧啶核苷酸（dCMP）,脱氧胸腺嘧啶核苷酸（dTMP）,几种稀有核苷,几种稀有核苷酸,假尿苷（）,二氢尿嘧啶（DHU）,Am,CH3,m26G,H,H,5,H,H,细胞内游离核苷酸及其衍生物,多磷酸核苷酸 环核苷酸 辅酶类核苷酸。,腺苷酸及其多磷酸化合物,AMP Adenosine monophosphate,ADP Adenosine diphosphate,ATP Adenosine triphosphate,cAMP(cGMP)的结构,Cyclic adenylie (Guanine)acid,二 、核苷酸的生物学功能,作为核酸的单体 细胞中的携能物质（如ATP、GT

8、P、CTP、GTP） 酶的辅助因子的结构成分（如NAD） 细胞通讯的媒介（如cAMP、cGMP）,第二节 DNA的分子结构,一、核酸分子中的共价键 二、 DNA 一级结构 三、DNA碱基组成的Chargaff规则 四、 DNA的二级结构 五、 DNA的三级结构 六、DNA与蛋白质复合物的结构,核酸分子中核苷酸之间的共价键,3 -5 磷酸二酯键,二、DNA 的一级结构, DNA分子中各脱氧核苷酸之间的连接方式（3-5磷酸二酯键）和排列顺序叫做DNA的一级结构，简称为碱基序列。一级结构的走向的规定为53。不同的DNA分子具有不同的核苷酸排列顺序，因此携带有不同的遗传信息。 一级结构的表示法 结构式

9、，线条式，字母式,DNA一级结构的表示法,三、DNA碱基组成的Chargaff规则,Chargaff首先注意到DNA碱基组成的某些规律性，在年总结出DNA碱基组成的规律： 腺嘌呤和胸腺嘧啶的摩尔数相等，即 A=T。 鸟嘌呤和胞腺嘧啶的摩尔数也相等，即G=C。 含氨基的碱基总数等于含酮基碱基总数，即 A+C=G+T。 嘌呤的总数等于嘧啶的总数，即A+G=C+T。,DNA、RNA的一级结构,DNA一级结构,四、DNA的二级结构,（1） DNA的双螺旋结构(Watson-Crick模型) （2） DNA双螺旋结构特征及意义 （3） DNA双螺旋的多态性 （4）DNA的三股螺旋（tripkex）,DN

10、A的双螺旋结构的形成,DNA的双螺旋模型特点,a. 两条反向平行的多聚核苷酸链沿一个假设的中心轴右旋相互盘绕而形成。 b. 磷酸和脱氧核糖单位作为不变的骨架组成位于外侧，作为可变成分的碱基位于内侧，链间碱基按AT，GC配对（碱基配对原则，Chargaff定律） c. 螺旋直径2nm，相邻碱基平面垂直距离0.34nm,螺旋结构每隔10个碱基对（base pair, bp）重复一次，间隔为3.4nm, 氢键 碱基堆集力 磷酸基上负电荷被胞内组蛋白或正离子中和 碱基处于疏水环境中,DNA的双螺旋结构稳定因素,DNA的双螺旋结构的意义,该模型揭示了DNA作为遗传物质的稳定性特征，最有价值的是确认了碱基

11、配对原则，这是是DNA复制、转录和反转录的分子基础，亦是遗传信息传递和表达的分子基础。该模型的提出是本世纪生命科学的重大突破之一，它奠定了生物化学和分子生物学乃至整个生命科学飞速发展的基石。,DNA双螺旋的不同构象,三种DNA双螺旋构象比较,A-DNA,Z-DNA,B-DNA,A B Z,外型 粗短 适中 细长,螺旋方向 右手 右手 左手,螺旋直径 2.55nm 2.37nm 1.84nm,碱基直升 0.23nm 0.34nm 0.38nm,碱基夹角 32.70 34.60 60.00,每圈碱基数 11 10.4 12,轴心与碱基对关系,2.46nm 3.32nm 4.56nm,碱基倾角 19

12、0 10 90,糖苷键构象 反式 反式 C、T反式，G顺式,大沟 很窄很深 很宽较深 平坦,小沟 很宽、浅 窄、深 较窄很深,DNA分子间的三链结构,五、DNA的三级结构,1超螺旋DNA（supercoiled DNA）,2拓朴异构酶（topoisomerase）,(1) 超螺旋DNA的形成 (2) 超螺旋状态的定量描述 () DNA超螺旋结构形成的重要意义,(1) 两类拓朴异构酶 (2) 拓朴异构酶作用机理,DNA的三级结构指双螺旋DNA分子通过扭曲和折叠所形成的特定构象，包括不同二级结构单元间的相互作用、单链和二级结构单元间的相互作用以及DNA的拓扑特征。,螺旋和超螺旋电话线,螺旋,超螺旋

13、,DNA超螺旋的形成,超螺旋的拓扑学公式： L=T+W 或 =+,超螺旋状态的定量描述,公式1： L=T+W L连环数（linking number），DNA双螺旋中一条链以右手螺旋与另一条链缠绕的次数。 TDNA分子中的螺旋数（twisting number） W超螺旋数或缠绕数（writhing number）,公式2： =（L-L0）/L0 超螺旋度 （degree of supercoiling） L0松驰态DNA连环数,DNA超螺旋结构形成的意义, 使DNA形成高度致密状态从而得以装入核中； 推动DNA结构的转化以满足功能上的需要。如负超螺旋分子所受张力会引起互补链分开导致局部变性，

14、利于复制和转录。,原核生物两类拓扑异构酶,除连环数（L）不同外其他性质均相同的DNA分子称为拓扑异构体（topoisomerase）。DNA拓扑异构酶通过改变DNA的L值而影响其拓扑结构。 拓扑异构酶I通过使DNA的一条链发生断裂和再连接，能使超螺旋DNA转变成松弛型环状DNA，每催化一次可消除一个负超螺旋，即使L增加，反应无需供给能量。 拓扑异构酶II则刚好相反，可使松弛型环状DNA转变成负超螺旋DNA，每催化一次，L 减少，可引入负超螺旋。拓扑异构酶II亦称促旋酶，它可以使DNA的两条链同时断裂和再连接，当它引入超螺旋时需要ATP提供能量。 细胞内两类拓扑异构酶的含量受严格的控制，使细胞内

15、DNA保持在一定的超螺旋水平。,原核拓扑异构酶I的作用机制,连接数 = n,连接数 = n+1,穿越断口和使两端连接,切割,a,b,c,d,拓扑异构酶II的作用机制,拓扑异构酶,六、DNA与蛋白质复合物的结构,生物体内的核酸通常都与蛋白质结合形成复合物，以核蛋白（nucleoprotein）的形式存在。DNA分子十分巨大，与蛋白质结合后被组装到有限的空间中。,、病毒 、细菌拟核 、真核染色体,噬菌体T2结构,动物病毒切面模式图,被膜（脂蛋白、碳水化合物）,衣壳（蛋白质）,核酸,突起（糖蛋白）,病毒粒,细菌拟核（nucleoid ）的突环结构,RNA-蛋白质核心,突环由双链DNA结合碱性蛋白质组

16、成,平均一个突环含有约40kpDNA,组蛋白与DNA的结合,核小体,DNA的念珠状结构,核小体盘绕及染色质示意图,真核生物染色体DNA组装不同层次的结构,DNA （2nm）,核小体链（ 11nm，每个核小体200bp）,纤丝（ 30nm，每圈6个核小体）,突环（ 150nm，每个突环大约75000bp）,玫瑰花结（ 300nm ，6个突环）,螺旋圈（ 700nm，每圈30个玫瑰花）,染色体（ 1400nm， 每个染色体含10个玫瑰花200bp）,第四节 RNA的分子结构,一、 RNA一级结构 和类别 二、 tRNA 的分子结构 三、 rRNA的分子结构 四、 mRNA的分子结构,RNA的类别,

17、信使RNA（messenger RNA，mRNA）：在蛋白质合成中起模板作用； 核糖体RNA（ribosoal RNA，rRNA）：与蛋白质结合构成核糖体（ribosome）,核糖体是蛋白质合成的场所； 转移RNA（transfor RNA，tRNA）：在蛋白质合成时起着携带活化氨基酸的作用。,RNA的一级结构,RNA分子中各核苷之间的连接方式（3-5磷酸二酯键）和排列顺序叫做RNA的一级结构,RNA与DNA的差异 DNA RNA 糖 脱氧核糖 核糖 碱基 AGCT AGCU 不含稀有碱基 含稀有碱基,tRNA 的结构,二级结构特征： 单链 三叶草叶形 四臂四环,三级结构 特征： 在二级结构基

18、础上 进一步折叠扭曲形成倒 L型,酵母tRNA Ala 的二级结构,3,5,tRNA的三级结构,rRNA的分子结构,特征：单链，螺旋化程度较tRNA低 与蛋白质组成核糖体后方能发挥其功能,5sRNA的二级结构,mRNA的分子结构,原核生物mRNA特征： 先导区+翻译区（多顺反子）+末端序列 真核生物mRNA特征： “帽子”（m7G-5ppp5-N-3p）+单顺反子+“尾巴”（Poly A）,原核细胞mRNA的结构特点,真核细胞mRNA的结构特点,第五节 核酸的某些理化性质及 核酸研究常用技术,一、 核酸的两性解离性质 二、 核酸的紫外吸收（max=260nm） 三、 核酸的变性、复性和分子杂交 四、核酸的熔解温度（Tm） 五、核酸的沉降性质,核苷酸的解离曲线,pK1 = 0.8 第一磷酸基,p