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1、饮料与健康,清河办五里示范小学:刘启珍,饮料喜好统计表,饮料简介,饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养。,饮料的种类及功能,饮料的危害,饮料的危害分析,1碳酸饮料。碳酸饮料的常见品种有可口可乐、雪碧、美年达、芬达等。碳酸饮料中含有咖啡因,可使人中枢神经系统兴奋、呼吸加快、心动过速、失眠、耳鸣等。碳酸饮料中的磷酸导致人易骨折。二氧化碳会刺激胃液分泌,胃酸过多容易感觉腹胀、降低食欲。,2果蔬汁饮料、茶饮料和奶制品饮料。果蔬汁饮料的常见
2、品种有统一鲜橙多、椰树椰子汁、果缤纷等。茶饮料的常见品种有冰红茶、冰绿茶等。奶制品饮料的常见品种有爽歪歪、旺仔牛奶、果粒奶油、蒙牛果蔬酸酸乳等。它们含有食品添加剂。食品添加剂中的甜蜜素对人体的肝脏及神经系统有影响。各类色素也会有毒,严重可能致泻致癌。,3咖啡饮料。常见品种有雀巢咖啡、利趣拿铁等。咖啡中含有咖啡因,进入人体后会促使交感神经兴奋,对食欲有负面影响。芬兰和美国是世界上咖啡销售最多的国家,科学家发现糖尿病患者也居世界前列。日本咖啡销售少,研究发现糖尿病患者也少。,4功能饮料。常见品种有尖叫、脉动、红牛、佳得乐、激活等等。有专家称,不少功能饮料添加了咖啡因、牛磺酸、赖氨酸,饮用过多可能影响心脏功能和睡眠质量。,喝饮料能解渴吗,饮料都是越喝越渴的,喝白开水最好。绿茶比较清淡又没刺激性,千万不要喝碳酸饮料(罐装的),它含防腐剂和二氧化碳,对人体有害。,世界六大健康饮品,1绿茶(延年益寿、抗癌) 2葡萄酒(抗衰老,不得心脏病,降血压,降血脂) 3豆浆(抗5种癌,含有钾、钙、镁等,钙含量比牛奶多) 4酸奶(维持细菌平衡,可以少得病) 5骨头汤(骨头汤里含琬胶,可以延年益寿) 6蘑菇汤(提高免疫力),作业布置,1.自制的“健康饮料”卡片张贴在学校的宣传窗
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