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文档简介
1、第一讲 物流基本概念,知识点: 物流的定义 物流活动的基本要素 物流内涵的演变 物流的分类 物流相关概念的辨析,你眼中的物流业?,传统的物流企业 运输企业,你眼中的物流业?,传统的物流企业 仓储企业,你眼中的物流业?,传统的物流企业 邮政业,你眼中的物流业?,现代物流业 自动化立体仓库,引导案例-沃尔玛“不灭的神话”,沃尔玛(Wal-Mart)公司是全世界零售业年销售收入位居第一的巨头企业,是著名的“全球500强排行”冠军。一个成立于1962年阿肯色州罗杰斯城的小商店,经过三四十年,已变成有几千个商店,总营业额超过800亿美元的跨国公司,成为世界最大的零售商,投资人在1970年投入1650美元
2、,现在已经增长到270亿美元了。沃尔玛“不灭的神话”,是用现代化的物流技术和高科技战略创造的。 那么,什么是物流?物流是如何在经济活动中发挥其巨大的潜能作用的?物流的发展情况如何?,一 物流的定义,物流(Logistics),直观的理解是物质实体的定向移动,既包括物质实体在空间上的改变,也包括其在时间上的延续。 物流可用一种称为7R的定义法:Right Product、Right Quantity、Right Condition、Right Place、Right Time、Right Customer、Right Cost,即“在恰当的时间、地点和恰当的条件下,将恰当的产品以恰当方式和恰当的
3、成本提供给恰当的消费者”。,一 物流的定义,美国物流管理协会 (1963年)物流(PD)是有计划地将原材料、半成品及产品由生产地送到消费地的所有流通活动。其内容包括为用户服务、需求预测、情报信息联系、材料搬运、订单处理、选址、采购、包装、运输、装卸、废料处理及仓库管理等。 (1985年)物流(Logistics)是为满足消费者需求而进行的对原材料、中间库存、最终产品及相关信息从起始点到消费地的有效流动,以及为实现这一流动而进行的计划、管理和控制过程。 (1998年)物流是供应链流程的一部分,是为顾客需要对商品、服务及相关信息从产地到消费地高效、低成本正向、逆向流动和储存而进行的规划、实施、控制
4、过程。,一 物流的定义,1994年欧洲物流协会(ELA:European Logistics Association):“物流是在一个系统内对人员及商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制,以达到特定的目的。” 1985年加拿大物流管理协会(CALM:Canadian Association of Logistics Management)定义物流“物流是对原材料、在制品库存、产成品及相关信息从起源地到消费地的有效率的、成本有效益的流动和储存进行计划、执行和控制,以满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向和内部流动。”,一 物流的定义,中华人民共和国国家标准物流术语(GBT183
5、542001)对物流的定义: 物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。,二 物流活动的基本要素,物流活动的基本功能要素 1.运输 2.储存 3.配送 4.包装,5.装卸搬运 6.流通加工 7.信息处理 8.废旧物品的回收与处理,二 物流活动的基本要素,二 物流活动的基本要素,二 物流活动的基本要素,各功能要素之间的典型冲突(1),各功能要素之间的典型冲突(2),三 物流内涵的演变,1、早期阶段:以“P.D”命名的时代 物流最早是在流通领域被引起重视的, 最早的物流用语是P.D (Physicaldistributio
6、n), 早期的物流定义主要指的是进入流通领域的产成品,强调与产品销售有关的“输出(outbound)物流”,不包括“输入(inbound)物流”。,三 物流内涵的演变,1、早期阶段:以“P.D”命名的时代 物流“活动”随着人类社会的产生而产生 1901年,约翰F格鲁威尔在农产品流通产业委员会报告中讨论了农产品流通方面的问题,从“理论上”开始了对物流的认识。 20世纪20年代,美国著名的营销专家斐莱德E克拉克在市场营销的原则一书中真正把物流活动提升到理论高度进行讨论与研究,Physical Distribution一词也与物流联系起来。(即物品的分销),三 物流内涵的演变,2、现代物流的萌芽发展
7、阶段:Logistics时代 在二次世界大战期间,物流对于美军及其盟军的胜利起到了关键的作用,战场分布不同国家和地区,军需品的采购、运输、存储、供应,在当时被称为后勤管理(Logistics Management)。 二战后,Logistics的运作方法及理念在企业中广泛采用,又有商业后勤,流通后勤的提法,这时的后勤包含了生产过程和流通过程中的物流,因而是一个包含范围更广的物流概念。 物流从流通领域扩展到供应、生产、流通全过程。,三 物流内涵的演变,2、现代物流的萌芽发展阶段:Logistics时代,采购,生产,经 营,部分最优,部门最优,全体最优,Trade off 物流系统化,Logist
8、ics化,Industry Logistics/Business Logistics,销售物流,三 物流内涵的演变,3、供应链管理阶段:SCM 20世纪90年代,人们提出了供应链管理的概念。自此,物流管理逐渐扩大到整个供应链范围。 供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,生产加工成中间产品以及最终产品,直至由销售网络把产品送到消费者手中的整个过程中,将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户作为一个整体考虑的功能结构模型。 供应链产生的背景:一个企业要建成能够高效率的运转的Business Logistics system存在许多障碍,而多个关联企业采用协
9、作和联合发展的方式,才能有效地运作起来。,三 物流内涵的演变,三 物流内涵的演变,4、绿色物流 废弃物的Logistics活动(制品和包装的废弃物,不论是否是危险物,使其减少、对其管理和处理的意义广泛的相关技术和活动)是同正规的Logistics活动反方向的物与信息的流动。这两者合在一起,能够尽可能抑制Logistics各个环节所发生的公害(排放的毒气、噪音、震动、交通堵塞、交通事故、排放的废油、过剩的包装等)。也称为“低公害型完全循环Logistics”。,三 物流内涵的演变,5、物流内涵的演变,P.D以前,P.D,Logistics,Supply-chain Logistics,Socia
10、l Logistics,结构变化,P.D以前,P.D,Logistics,降低物流成本 的同时 提高顾客服务水平,四 物流的分类,宏观物流和微观物流 国际物流和区域物流 一般物流和特殊物流 正向物流和逆向物流 自营物流和第三方物流,四 物流的分类,1、宏观物流和微观物流 按考察的角度不同分 宏观物流又称社会物流,是指社会再生产总体的物流活动,包括社会再生产各个过程之间、国民经济各部门之间和国与国之间的实物流通。其参与者由大型产业、集团构成,其研究内容也都是从宏观的角度出发的。 微观物流带有局部性,指的是供应链上各个实体所从事的实际的、具体的物流活动。从空间上,可以小到一个局部地域;在过程中,可
11、以微观到一个具体的环节,这些都可以称之为微观物流。其研究领域十分广阔,包括供应物流、生产物流、销售物流、回收物流、生活物流等等,都是从具体和局部出发的。,四 物流的分类,2、按服务范围分类:国际物流、区域物流、国内物流和地区物流,四 物流的分类,3、一般物流和特殊物流 按物流服务的作业特征来区分 普通(一般)物流:主要是以普通物品为对象的常规物流服务; 特殊(特种)物流:主要是以危险品、冷藏保鲜物品、贵重保价物品、鲜活动植物、抗灾救援物品、军事战备物品等特殊物品为对象,以及其他对速度等条件有特殊要求的物品提供物流服务;,四 物流的分类,4、正向物流和逆向物流 按物流方向区分 正向物流指的是物资
12、从生产到消费过程中,在实际方向上的物流,也就是说从原材料的采购、运输、存储到产品的生产、加工、存储、运输、配送直至销售到顾客手中以及商品的售后服务等等整个过程都是正向物流所涵盖的内容。 逆向物流是相对于正向物流而言的,是与正向物流物资流向相反的物流。逆向物流的形成是由于消费者对不满意产品的退货、不合格的材料和残次品进行退货、包装品的回收复用、废弃物的处理等等原因引起。一般包括退货物流和回收物流。 逆向物流也是影响供应链中物流系统运作效率的重要因素之一。,四 物流的分类,5、自营物流和第三方物流 按物流经营主体不同区分 自营物流通俗上讲就是生产或销售企业自己组建、自己“经营”物流配送公司,为企业
13、自身服务,也可以称之为自有物流。 随着物流社会化,商流与物流实行社会分工,物流业务逐步地由供需双方之外的第三方来承接办理,这种运作方式不但有助于服务对象降低库存、减少成本,而且供需双方可以将全部资金、精力投入到各自的核心业务上,大大提高了物流的运作效率。这种方式便是第三方物流(Third Party Logistics,3PL),也可以称为“合同物流”(Contract Logistics)。,四 物流的分类,针对企业物流,可以按照物流过程来进行分类,分为供应物流、生产物流、销售物流、回收物流和废弃物物流。 企业物流是以购进原材料、设备为起点,经过劳动加工,形成新的产品,然后供应给所需要的部门
14、为止的全过程。,四 物流的分类,供应物流:为下游客户提供原材料、零部件或其他物品时所发生的物流活动,包括原材料等一切生产资料的采购、进货、运输、仓储、库存管理和用料管理等。 生产物流:制造企业在生产过程中的原材料、在制品、半成产成品等的物流活动,包括生产计划与控制,厂内运输(搬运)、在制品仓储与管理等。 销售物流:指生产企业、流通企业在出售商品过程中所发生的物流活动,包括产成品的库存管理,仓储发货运输、订货处理与顾客服务等。 废弃物物流:指将经济活动中失去原有使用价值的物品,根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等,并分送到专门处理场所的物流活动; 回收物流:指退货、返修物品和周转
15、使用的包装容器等从需方返回供方所引发的物流活动。,四 物流的分类,第三方物流: 中华人民共和国国家标准物流术语(GBT183542001)对第三方物流的定义:独立于供需双方为客户提供专项或全面的物流系统设计或系统运营的物流服务模式。 第三方物流的主要作用: 提高企业竞争力 减少库存 降低成本,提高效率 提升企业形象,五 相关概念辨析,传统物流与现代物流 企业物流与物流企业 第三个利润源泉和第三方物流 供应链管理与物流管理,五 相关概念辨析,1、传统物流与现代物流 传统(运输)物流模式微利模式,特征: 1对1对1;満载率低;返回空载率高; 成本高;运费高;利润低;质量低。,五 相关概念辨析,1、
16、传统物流与现代物流 现代(运输)物流模式多赢模式,特征:m对1对n;来回滿载率高;回程物流成本下降;运费降低; 利润上升;服务功能多水平高;社会效益好,五 相关概念辨析,2、企业物流与物流企业 企业物流:企业内部的物品实体流动 物流企业:从事物流活动的经济实体 我国社会经济体制从计划经济向社会主义市场经济转变,企业经营模式从传统“橄榄型”向先进“哑铃型”转变 。带来了企业物流模式的根本转变从全部自营向逐步外包、供应链战略发展。从而带来了企业物流需求变化,也带来了物流企业的机遇与挑战。,五 相关概念辨析,2、企业物流与物流企业 传统企业物流模式自营高成本模式,五 相关概念辨析,2、企业物流与物流
17、企业 现代物流模式外包低成本模式,五 相关概念辨析,2、企业物流与物流企业 现代物流模式外包低成本模式,五 相关概念辨析,3、第三个利润源泉和第三方物流 第3个利润源泉:企业在降低物耗、提高劳动生产率两个利润源泉枯竭时,发现降低物流成本是第3个利润源泉。 第三方物流:在供应方与需求方之外,专门提供物流服务的模式。 第三方物流企业通过为生产企业提供物流服务获取利润;生产企业通过第三方物流企业服务降低成本获取利润。,五 相关概念辨析,4、供应链管理与物流管理 物流管理与供应链管理有着十分密切的关系,也常被人们混为一谈。 从物流管理的角度来看,供应链管理源于物流管理,是物流管理的最新理念,但已超出物流管理的范围。 对于供应链管理来说,物流又贯穿于整个供应链中,连接着供应链上的各个企业
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