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文档简介
1、母猪营养与饲养技术要点,王 宏 博士 北京英惠尔生物技术有限公司,当前养猪业状况分析,生猪价格攀升/迂回,农户补栏观望? 母猪饲养数量降幅三成以上,生猪存栏量下降过半; 存栏下降的原因: 一是疫病,市场风险,农户信心受搓; 二是外出打工,劳动力成本升高。,猪肉价格一路连跳的原因,饲料价格上涨; 养殖成本增加; 存栏量下降; 货源紧张。,“三高”导致补栏积极性不高,玉米价格高; 仔猪价格高; 疫情风险高。,补栏升温后市面对的问题,前期成本投入过大造成的资金压力; 生猪后市价格走向不明,高投入伴随高风险。 补栏考虑: 同期育肥猪与仔猪价格差价4元/kg为正常。,养殖业的局面,疫病威胁,生猪行情难稳
2、; 部分农民弃猪选工; 养殖管理的灵活性越来越小; 散养户的优势逐渐削弱,规模养殖显现优势。,饲料企业的局面,维生素单体及部分原料单价攀高,对饲料企业产生巨大的成本压力; 由于生猪存栏量低,猪料产销量受限; 生产与用工成本增加; 饲料涨价谈何容易! 约5000家中小饲料企业停产。,喜忧参半,能繁母猪保险和补贴等“惠民政策”出台; 母猪和仔猪存栏开始生温; 预计9-10月可能出现一次生猪出栏高峰。 估测下半年养猪业将恢复元气,饲料行业也将重振旗鼓。 警钟长鸣:专业化、规模化、联合化,是养猪业发展的必然趋势。,母猪生产水平的变化,母猪遗传基因在变化,瘦肉/脂肪比例提高 窝产仔数更高 仔猪成活率更高
3、 泌乳量更多,采食潜力下降 营养需求个体差异大 管理灵活性降低 胎次连带效应增强,种母猪生产水平,种母猪生产能力,对母猪的日粮品质不能打折扣,减少窝产仔数; 仔猪初生重减少,活力降低; 泌乳量下降; 断奶至发情间隔延长; 受胎率下降; 繁殖寿命缩短,各阶段饲料成本(%),规模猪场关键技术,选择优良品种,采用最优的杂交组合; 选用高品质原料,配方科学; 母猪高床产仔,仔猪高床网上培育; 乳猪早期隔离断奶,母猪及时配种; 全进全出,流水式生产工艺; 精细化管理,严格彻底的卫生防疫。,后备母猪,关 键 点,选种(三关,翻倍),遗传力对繁殖性能影响很大; 群饲,按体重和强弱分群饲养; 后备期日粮不能和
4、育肥猪同等对待; 40kg 前(2-4月龄)对后备母猪很关键。,初 情 期,初情期的日龄、体重以及初配日龄对母猪一生至关重要; 母猪达到基本的日龄水平、体重水平、体脂水平,进入初情期最好。一般是150天,体重100kg,P2 15mm左右。,影响初情期的因素,遗传力 氨气水平 温度 混圈 运动 日照时数 与公猪接触,青年母猪初配的要求,年龄和体型合适,完全成熟,体重达标,足够的身体储备(脂肪和瘦肉); 日龄180-240d 体重100kg以上 P2 18-20 mm 第二或第三个情期配种,催情补饲,配种前 “催情补饲” 排卵数增加; 补饲反应对能量情有独钟,对蛋白质、氨基酸、脂肪的反应不敏感,
5、而且针对的是初产母猪。,后备母猪的主要营养素,DE 35-39MJ(8.3-9.3Mcal)/d,赖氨酸18-20g/d; 如果采食2.7kg/d,那么日粮DE 3.0-3.4Mcal/kg,赖氨酸0.6%-0.7%; 钙0.75%,磷0.65%(NRC); VE30-35mg/kg,有机硒0.2-0.3mg/kg。,管理和饲喂要求,后备期6-8周,体重从60kg 增至100-120kg;适应新环境、管理和日粮; 与公猪和大龄母猪接触; 小群饲养,足够的活动空间; 环境清洁、干燥,照明充足; 提供充足、新鲜、卫生、持续的饮水;,保证通风顺畅,减少异味气体; 根据气候/房舍条件调整日粮; 配种前
6、2周催情补饲; 减少配种后青年母猪的饲喂量;,青年母猪妊娠早期采食量对胚胎存活的影响,妊娠母猪,妊娠期的目标:产仔数多,出生重大,有一定的体增重和体储备。,总体饲喂原则,质量数量 肥瘦适宜,看膘投料,为 什 么 限 制 采 食 ?,采食量控制在1.8-2.7kg 节省饲料成本 提高胚胎存活率和窝仔数 减少母猪难产 保证泌乳期采食量,减少体储备的消耗,延长母猪的生产寿命,决定怀孕母猪饲喂量的因素,饲料能量含量; 体脂含量(体能评分); 年龄; 饲养方式(单养/群养); 猪舍形式(半开放/户外)。,妊娠母猪的能量分配,妊娠母猪能量需要变化(DE MJ/d),窝仔数与出生重,能量摄入的多少对窝仔数和
7、断奶与配种的间隔几乎没有影响; 妊娠早期能量水平高,胚胎成活率下降; 出生重与母猪体重和窝仔数有关,出生重1.3-1.5kg说明饲喂适宜;,仔猪成活率和断奶体重受出生重的影响; 妊娠期高水平饲养会引起泌乳期食欲降低。 妊娠母猪最低临界温度12,每降低1 要摄入DE 0.7MJ/d; 冬季和舍外能量需要增加15-25%。,母猪妊娠期采食量对窝仔数的影响,妊娠期采食量对泌乳期采食量的影响,限制母猪采食量的方法,使用妊娠分隔栏,单独饲喂。 母猪生产力和体脂差别大,很难确定统一饲喂量。 隔天饲喂 每周饲喂3天,不断水; 需要足够的采食空间,妊娠期饲喂水平的评定,体况评分 劳动强度小,易操作,但有主观性
8、。,体 况 评 分,依据母猪外貌和体脂储备,用手掌感觉臀部和脊背 1分很瘦-臀部和脊背突起 (30mm),根据母猪体况调整饲料供给量,怀孕母猪期望的性能,能量及氨基酸需要,分娩母猪之管理,细节与要点,彻底清洗消毒分娩舍(栏),空5-7天; 怀孕110天用温水洗身、驱虫(外)后移入产房; 建立卡片记录; 产房温度13-24 ,有通风、降温/保温设施。保温箱32-35;,预产前饲喂轻泻饲料(泻盐、KCl),或用膨松饲料(苜蓿草粉、甜菜渣等)。 分娩时一定有人照顾,助产;必要时注射催产素;分娩后观察; 难产母猪产后一定注射抗生素,预防MMA; 产后饮麸皮盐水汤;24小时后饲喂1.5kg,以后每天加量
9、1.5kg ,直至旺食;,剪牙、断尾、去势一次完成; 1-3天内补铁100-200mg; 固定乳头,吃初乳; 寄养(3日内,强壮者); 潮湿、冷风、采食过量会导致下痢。,哺乳母猪,泌乳期的目标: 提高仔猪成活率和断奶体重,保证母猪断奶时体重和体况,促进再次发情。,影响哺乳母猪营养需求的因素,胎次; 窝仔数; 断奶体重; 哺乳天数; 室温。,泌乳量及影响因素,采食量(能量摄入量)、泌乳阶段、窝仔数、窝增重; 母猪日粮中添加脂肪可增加能量摄入量。妊娠期于最后10-14天添加(或直接喂哺乳料)。,提 高 泌 乳 期 采 食 量 的 优 点,减少母猪体重和背膘损失 增加泌乳量 增加仔猪生长率 降低仔猪
10、死亡率 改善母猪以后的繁殖性能 采食量 = 2 + (0.3 0.5)仔猪数,哪些因素影响母猪的采食量?,产房温度; 供水; 日粮能量水平; 饲料的适口性;,饲喂次数; 怀孕期采食量; 料槽设计。,温度,30-32,15-20,增加泌乳母猪采食量的方法,妊娠期不过量饲喂 增加日粮蛋白和氨基酸含量 每天饲喂3次以上,使用湿拌料、颗粒料 确保饮水量不受限制(600ml/min.),合理设计饲槽 降低产房温度,但不低于18度,不高于27度 每天确保最少16小时光照 饲料消耗增加7%,体重损失减少30%,饲喂次数对饲料消耗和失重的影响,饲喂水平对产乳量的影响(21天),泌乳期采食量对以后生产性能的影响
11、,饲喂方法对泌乳期母猪采食量和体重变化的影响,能量需要,初产母猪70-85MJ(17-20Mcal)/d,经产母猪85-105MJ (20-25Mcal) /d; 母猪每天多采食1MJ消化能,仔猪每天就能多增重1g。,泌乳期能量需要及体重变化(母猪体重200kg,泌乳期21d),泌乳期体重的变化,通常,泌乳期母猪体重会下降。下降程度取决于:泌乳期长短、仔猪数量、泌乳开始体重、环境条件等。 确保最大采食量能够减少母猪体重损失。下降幅度10-30%。 断奶后体重损失过大(P2未达到18mm),下一妊娠期适当提高喂料量。,断奶到再次配种间隔,何时断奶取决于保育设备和管理水平,21天比35天断奶每年约
12、多产2头仔猪; 影响因素:泌乳期长短、饲养水平、胎次、窝仔数、母猪体重损失;7-15d。 断奶后采食高能日粮能够改善母猪体况。,断奶体重对78日龄生长性能的影响,母猪对蛋白质的需要,母猪对蛋白质的需要,蛋白质水平对窝仔数和出生重无显著影响,妊娠后期蛋白质的绝对摄入量影响胎儿和母体的增重; 赖氨酸:后备母猪14-15g/d,成熟母猪10-11g/d;,在能量满足的前提下,产奶量随蛋白增加而提高,800g/d,日粮为16-18%。赖氨酸55-60g/d; 氨基酸对泌乳期的作用似乎大于妊娠期。 支链氨基酸的营养应得到重视。,泌乳期日粮蛋白水平对母猪采食量和体况的影响,母猪理想蛋白氨基酸组成,母猪对矿
13、物质的需要,母猪饲粮矿物质含量,其他矿物元素需要,钠0.2%,食盐大于0.3-0.5%,钾0.25%; 添加有机铁、有机硒、有机铬对繁殖有利。,吡啶羧酸铬对母猪繁殖性能的影响,电解质平衡,日粮中电解质: dEB(mEq/kg)=(Na(g/kg)/23+K (g/kg) /39-Cl (g/kg) /35.5)1000 生长猪:dEB 150-250 mEq/kg 繁殖母猪没有报道。,母猪对维生素的需要,母猪饲粮维生素含量,母猪饲料的原料选择,常规大宗原料,能量原料 玉米、小麦、次粉、麸皮、油脂。 蛋白原料 豆粕 、全脂大豆、菜粕、葵花粕、豌豆、棉粕、花生粕、鱼粉、血粉、酵母饲料。 粗饲料 小
14、麦秸、玉米秸、玉米蛋白饲料,妊娠后期和泌乳期日粮中添加脂肪,提高仔猪活力,减少死亡 母猪挤压 仔猪失重 降低糖原储存 分娩困难 增加产乳量和乳脂含量 减少母猪体重损失 日粮脂肪总量5-8%,分娩前10天添加。 死亡率25%、初生重低,添加脂肪更有效,添加脂肪对母猪生产性能的影响,母猪日粮中的纤维,相对来讲,妊娠母猪适合高纤维日粮,而哺乳母猪不适合; 粗纤维5-10%;糠麸10-25%; 便秘问题。,国外哺乳母猪的日粮类型,妊娠母猪饲粮养分含量(NY/T65-2004),妊娠母猪的营养需要(NRC 1998),哺乳母猪饲粮养分含量(NY/T65-2004),哺乳母猪的营养需要(NRC 1998),母猪预混料推荐配方,母猪淘汰的原因,繁殖失败(乏情、无法受孕); 性能差,产仔数少,断奶重轻; 腿脚问题。 母猪淘汰率一般为30-40%,不超过6胎为宜。,生产中的两个问题,1 断奶后不发情或配不上,体况差、初产母猪、个体差异(淘汰); 哺乳期稍长; 饲喂量低,原料和成品质量; 生殖系统疾病; 外部因素(如热应激); 配种技术。,
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