2020学年七年级生物下册 第4单元 第八章 第2节 食物的消化和营养物质的吸收同步练习（无答案）（新版）北师大版

1、第2节食物的消化和营养物质的吸收一、单选题 1.如果胃的结构发生了病变，会影响哪种食物成分的消化？（） A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素2.既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是 A.唾液和胃液B.唾液和肠液C.肠液和胆汁D.肠液和胰液3.人们细嚼馒头时，发现馒头在口腔里咀嚼片刻后会有甜味，这是因为淀粉被分解为（） A.麦芽糖B.葡萄糖C.果糖D.氨基酸4.甘油和氨基酸分别是由什么营养物质分解而来？（） A.淀粉、蛋白质B.蛋白、质脂肪C.脂肪、淀粉D.脂肪、蛋白质5.人体进行消化和吸收主要部位是( ) A.口腔B.胃C.小肠D.大肠6.在下列消化液中，含有消化酶种类最多的消化液是 A.唾液B

2、.胃液C.胆汁D.胰液7.右下图甲、乙、丙是三种等量食物进入消化道后，该食物残留量与时间的关系。据图分析甲、乙、丙三者依次为（）A.蛋白质、脂肪、淀粉B.脂肪、淀粉、蛋白质C.淀粉、蛋白质、脂肪D.蛋白质、淀粉、脂肪8.淀粉、脂肪、蛋白质在消化道内开始被消化的部位分别是（） A.小肠、小肠、小肠B.口腔、口腔、口腔C.口腔、胃、小肠D.口腔、小肠、胃9.如图是人体消化系统模式图，蛋白质和脂肪开始被消化的部位分别是（） A.B.C.D.10.吃饭时细嚼慢咽的好处是（） A.可品尝食物B.防止食物误入气管C.可将淀粉彻底分解D.减轻胃肠的负担11.在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其

3、中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是 A.口腔B.胃C.食道D.小肠12.我们咀嚼馒头时会觉得馒头有甜味，这是因为 A.馒头在口腔中被分解成了葡萄糖B.馒头在口腔内被分解成了麦芽糖C.馒头中有白糖D.馒头和唾液混合产生了葡萄糖13.下列能分泌消化酶种类最多的消化液的腺体是 A.胰腺和肠腺B.胃腺和胰腺C.肠腺和胃腺D.唾液腺和胃腺14.下列食物中，能在口腔内进行初步消化的是 A.脂肪B.蛋白质C.淀粉D.维生素15.在消化系统内蛋白质最终被分解成 A.氨基酸B.葡萄糖C.纤维素D.甘油16.消化系统的组成包括（） A.口腔、食管和胃B.口腔、胃和小肠C.消化管和消化

4、腺D.消化管和胃腺17.消化道中，消化蛋白质和淀粉的起始部位分别是 A.小肠和口腔B.胃和口腔C.口腔和胃D.口腔和小肠18.淀粉在口腔中消化成（） A.葡萄糖B.麦芽糖C.维生素D.氨基酸19.下列哪些消化液经消化腺分泌后注入小肠起消化作用（）唾液；胃液；胰液；胆汁；肠液 A.B.C.D.只有20.下列结构中不属于消化系统的是（） A.心脏B.胃 C.口腔D.小肠21.消化系统中食物消化和吸收的主要场所是（ ） A.口腔B.胃C.小肠D.大肠22.下列消化腺中，分泌的消化液对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是 A.胃腺B.肝脏C.肠腺D.唾液腺23.你在咀嚼馒头时感觉有甜味，这是因为 A.淀

5、粉的味道B.淀粉在口腔内分解为葡萄糖C.淀粉在口腔内分解为麦芽糖D.加了糖24.根据图回答：人体消化道中，消化和吸收的主要场所是（） A.B.C.D.25.某同学摄入的混合性食物在消化道内消化、分解，最终得到一组消化终产物是 A.蛋白质、淀粉、脂肪B.氨基酸、麦芽糖、甘油、脂肪酸C.二氧化碳、水、尿素D.氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸二、非选择题 26.消化系统有_和_两部分组成，它的功能就是_和吸收养料 27.我们所吃的鸡蛋的消化从_开始，所吃的米饭的消化从_开始。 28.2020年3月15日，央视报道杭州广琪贸易公司长期将过期、生虫，霉变的面粉；通过大量使用增白剂、滑石粉等手段，以次充好，供

6、应给可莎蜜儿、丹比、浮力森林、面包新语等多家烘焙企业，谋取非法高额的利润而消费者长期食用这种含有大量添加剂的劣质食品容易引发癌症等疾病如图表示食物在人体内的代谢过程，据图回答：（1）人摄入劣质面包后，在口腔处被初步消化成麦芽糖，此过程需要_的参与；而彻底的消化分解是在消化道的a_处（2）物质a进入血液后，至少需要_次流经心脏，才能到达人体腿部肌肉细胞人体跑步时，肌肉组织会感觉到酸痛，是因为有机物分解生成了_（填物质名称）（3）当血液经过肾脏时，通过肾小球的_作用及肾小管的重吸收作用形成尿液，部分添加剂不能回流至血液，因而增加尿液负担，引起尿结石等疾病（4）在购买包装的食品时，应当关注包装袋上的

7、_29.国家强制规定食品包装袋必须标注营养成分表通过科学的学习你能读懂营养成分表吗？请仔细阅读以下材料并回答问题材料一：NRV%全称是占营养素参考值百分比，NRV%是表明每一百单位值的该食品所含的营养素占人体一天所需营养素的百分比如：一盒牛奶标注每100毫升含有288千焦的能量，成年人一天所需要的能量是8400千焦，那么能量的NRV%就是2888400，约等于3%也就是说，喝100毫升这种牛奶，等于摄入一天人体所需能量的3%材料二：如表甲、乙分别是某品牌薯片和某品牌牛奶的营养成分表，表甲某品牌薯片营养成分表项目每100克（g）NPV%能量2301千焦（kJ）27%蛋白质6.7克（g）11%脂肪

8、34.7克（g）58%饱和脂肪21.8克（g）109%碳水化合物55.7克（g）19%钠83毫克（mg）4%表乙某品牌牛奶营养成分表项目每100mlNRV%能量288kJ3蛋白质3.0g5脂肪3.6g6碳水化合物4.6g2钠67mg3钙128mg16维生素D2.0ug40（1）表中的碳水化合物主要指糖类，吸收这些营养物质的主要器官是_（2）小科阅读薯片和牛奶的营养成分表后，建议同学们不能把薯片当主食，你支持他的观点吗？请写出理由_ 30.消化道的起始部分是_，消化道中最长的部分是_ 31.能分泌胆汁的器官是_，能最先消化蛋白质的器官是_，消化吸收的主要器官是_，能将食物残渣形成粪便的器官是_。

9、 32.下图表示淀粉、蛋白质和脂肪在消化道中各部位被消化的程度。请据图回答：（1）细嚼米饭，会感到丝丝的甜味，是因为唾液中含有淀粉酶，能初步消化_（填写字母）曲线所代表的营养成分。（2）图中可以看出，三种营养成分最终都在_（填写字母）处被彻底消化。 33.如图是人体新陈代谢的过程图解，请分析回答下列问题：（1）由1进入5的物质中，_是人体最重要的供能物质这种物质来源于绿色植物的_作用（2）在4过程中，膈的顶部_（3）若某人的N中出现了蛋白质和葡萄糖，则此人可能患有肾小球肾炎病：若此人N中经常出现葡萄糖且身体出现消瘦现象，则此人可能患有_病 34.小明是个小胖墩，爱吃各种各样好吃的东西，爱喝各种

10、各样的饮料，每天看到他时都是胃口好好，嘴里还不停的念叨：“我是身体倍儿棒，吃嘛嘛香”可是一天晚上小明在睡梦中仿佛听到了这样的对话：小肠说：“心脏兄，你说要不是我消化系统众兄弟们天天吃好的喝好的，给你充足的营养，你能跳动的这么有力吗我的功劳可是不小吧！”心脏说：“得了吧你，要不是我心脏带领循环系统的姐妹们把你消化和吸收的营养以及代谢的废物运送到他们该去的地方，你吃喝再多有什么用还是我们循环系统功劳大！”肾脏和膀胱异口同声地说“你俩别争，你把我们肾脏和膀胱至于何地了呀，你想想我们的功能，我们功不可没”肺说：“你们是不是忘了我呼吸系统了，我供给你们新鲜的氧气你们才能工作，没我你们都得停工”“我神经系

11、统才是老大，你们都受我支配，听我的，我来调节你们的工作”通过上面的小故事，分析并回答下面各题：（1）人体内消化和吸收的主要器官是_ （2）心脏使血液循环的动力器官，有四个腔组成，图中序号14代表的结构是 A.左心房、左心室B.右心房、左心室C.左心室、左心房D.右心室、右心房（3）肾脏、膀胱、输尿管、尿道组成了人体的_系统 （4）人体进行气体交换的主要器官是_ （5）判断：神经调节的基本方式是反射，参与反射的神经结构是神经元 35.图中的曲线表示食物通过消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化，分析并回答下列问题： 中填序号（1）甲表示_的消化曲线，因为其到了_ _才开始消化。 （2）丙表示_的消化曲线，因为其在_ _就开始消化。 （3