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文档简介
1、,1.怎么区分显微镜视野中的气泡和细胞? 2.光学显微镜下能否看见细胞膜?,气泡有一圈很粗的黑边,是光亮的,里面只有空气。细胞具有细胞膜、细胞质、细胞核的复杂立体结构。在显微镜下,通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。,伊红为什么不会逸出细胞?,此实验说明了什么?,材料,动动脑筋,细胞作为一个完整的系统,它有边界。其边界就是细胞膜。,科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。,如何确定细胞膜的存在呢?,请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞,并说明理由,哺乳动物成熟的红细胞,高等动物细胞,高等植物细胞,细菌,最好用哪种生物材料,为什么?, 动
2、物细胞没有细胞壁 哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器,一、制备细胞膜,选材: 原理:,使用哺乳动物的成熟红细胞。,渗透作用使红细胞吸水涨破,差速离心去除细胞内其他物质。,原因: 无细胞核和众多的细胞器,易制得纯净 的细胞膜; 无细胞壁,细胞容易吸水涨破。,下列哪些动物是哺乳动物呢?,细胞吸水膨胀,细胞失水皱缩,正常红细胞,原理:,渗透作用使红细胞吸水涨破,差速离心去除细胞内其他物质。,实验流程,制作装片,滴红细胞稀释液,观察,观察,滴蒸馏水,(引流法处理),(低高),结果,(生理盐水),实验:制备细胞膜,准备材料: 制作装片: 观察: 滴清水: 观察: 结果:,牛、羊、人的新鲜红细胞
3、 稀释液,(用生理盐水稀释),用滴管吸取少许红细胞稀释液,滴一小滴在载玻片上,盖上盖玻片,用显微镜观察红细胞形态 (由低倍高倍),在盖玻片的一侧滴,在另一侧用吸水纸吸引,(别把细胞吸跑),持续观察细胞的变化,正常红细胞,红细胞膜,实验结果,涨破的红细胞,离心分离,获得较纯的细胞膜,如果上述实验在试管中进行,细胞破裂后,还需要什么方法才能获得较纯的细胞膜?,提取红细胞,使红细胞吸水破裂,离心法,思考:如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜?,细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样,可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。,材料,1859年,欧文顿
4、选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,反之,不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。,你从以上实验能得出什么结论?并说明理由。,动动脑筋,细胞膜的组成成分中含有脂质,(一)细胞膜的化学成分(多用动物细胞研究),你从以上实验中能得出什么结论?,动动脑筋,材料,科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质)。,细胞膜的组成成分中还含有蛋白质,细胞膜的成分,脂质(约50%) 蛋白质(约40%) 糖类(约2%-10%),补充知识,1.细胞膜上的糖类和蛋白质结合形成糖
5、蛋白具有信息识别的作用。 2.蛋白质对细胞的功能起重要的作用,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多,(比如载体蛋白、受体等)因为蛋白质是生命活动的主要承担者。,多糖,蛋白质,糖蛋白,与细胞识别有关,糖 被,细胞膜的成分,肿瘤的血液检验报告单,!,细胞在癌变的过程中,细胞膜的成分发生改变,有的产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。,与生活的联系,(二)细胞膜结构及其特点:,基本骨架:磷脂双分子层,每个磷脂分子都是头部向外,尾部向内,蛋白质分子:以不同的方式镶嵌or贯穿在磷脂双分子层之间, or 覆盖于磷脂 双分子表面,自然的法则一般都是结构决定功能,那么具有以上结构的细胞膜又有
6、那些功能呢?,细胞膜的功能,将细胞与外界环境分隔开,原始地球环境,膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。,科研上鉴别死细胞和活细胞,常用“染色排除法”。例如,用台盼蓝染色,死的动物细胞会被染成蓝色,而活的动物细胞不着色,从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗?,动脑筋,活细胞的细胞膜具有控制物质进出细胞的能力,染色剂无法进入细胞内,所以活细胞不会被染色;当细胞死亡后,细胞膜随之失去控制物质进出的能力,染色剂进入细胞,细胞被染成蓝色。根据细胞是否被染色来判断细胞是否具有活力。,2.控制物质进出细胞,但细胞膜的这种控制作用是相对的 (选择透过性),选 择 性,相 对 性,3.进行细
7、胞间的信息交流,(1)细胞分泌化学物质(如激素)通过膜表面的受体传递信息,靶细胞:接受信号的细胞 受体:靶细胞膜上与信号特异性结合的位点,进行细胞间的信息交流,(2)相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如:精子和卵细胞的识别和结合,(3)相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用。,进行细胞间的信息交流,植物细胞壁,细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗?,成分为肽聚糖,1、成分:纤维素和果胶 2、功能:支持和保护,细胞壁无生物活性,是全透性的膜。,1.细胞膜的成分,小 结,细胞膜主要由脂质(磷脂)
8、和蛋白质组成,2.细胞膜的功能,(1)将细胞与外界环境分隔开,(2)控制物质进出细胞,(3)进行细胞间的信息交流,蛋白质对细胞膜的功能有重要的作用,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量约多。,是谁,隔开了原始海洋的动荡 是谁,奏鸣了生命的交响 是谁,为我日夜守边防 是谁,为我传信报安康。,啊,伟大的细胞膜呀! 没有你,我会是何等模样!,把细胞与外界环境隔开,控制物质进出,进行细胞间信息交流,这些诗句说的是细胞膜的什么功能?,1.下列关于细胞膜的叙述中,不正确的是( ) A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B.不同功能的细胞,其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同 C.组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富 D.细胞膜中有少量的糖类,2.下列不属于细胞间的信息交流的是( ) A.内分泌细胞分泌的激素与靶细胞的结合, 将信息传递给靶细胞 B.精子和卵细胞之间的识别和结合 C.核酸中的遗传信息传递到细胞质 D.高等植物细胞间通过胞间连丝完成信息交流,3.在处理污水时,人们设计出一种膜结构,有选择地将有毒重金属离子挡在膜的一侧,以降低有毒重金属离子对水的污染,这是试图模拟生物膜的( ) A.将细胞与外界
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