第二章-消防教学课件

1、燃烧与火灾基本知识,主讲：刘文峰,一、课程简介,1.课程的主要内容,第一节 燃烧的本质与条件 第二节 燃烧类型 第三节 燃烧过程 第四节 燃烧产物 第五节 火灾的定义和分类 第六节 影响火灾发展变化的因素 第七节 防火与灭火的基本原理,二、教学目的和要求,1.目的 学习物质燃烧的本质、类型、过程及产物，学习火灾的分类和影响火灾发展变化的因素。 通过系统学习培养识别一般火灾的类型和处置应变能力。 了解防火与灭火的基本原理。 2.要求 掌握物质燃烧的涵义与本质，理解物质燃烧时的必要条件和充分条件的涵义； 学会区分简单初期火灾的基本类型； 能够处置一般初期火灾事故； 掌握防火与灭火的基本原理。,三、

2、教学方法与安排,1.教学方法 以课堂和多媒体讲授为主，适时将典型案例与理论分析相结合，加强理论与实践的有机结合，培养学员分析问题和解决问题的能力。,2.课时分配,四、其他几点说明,1.保证上课出勤率及请销假制度； 2.课堂上坚守“五不准” ； 3.按时完成作业，多看案例和文献； 4.考试成绩： 理论考试成绩 + 平时成绩,燃烧的本质与条件,第一节,一、燃烧的涵义 二、燃烧的本质 三、燃烧的条件,第一节 燃烧的本质与条件,1、燃烧是可燃物质与空气中的氧（氧 化剂）作用发生的一种放热、发光的剧烈化学放应，俗称“着火”。 2、燃烧的特征： （1）火焰（2）发光和（或）发烟现象（3）发热 3、可燃物在

3、燃烧过程中，生成了与原来完全不同的新物质。燃烧不仅在空,一、燃烧的涵义,气（氧）存燃烧不仅在空气（氧）存 在时能发生，有的可燃物在其他氧化剂中 也能发生。如：氯、氟、氯酸钾等。 5、了解火灾与燃烧的区别： 火灾一定是物质的燃烧，而燃烧并不一定是 火灾，在时间和空间上失去控制的燃烧才能 形成火灾,燃烧是一种游离基的链锁反应 1、链锁反应也叫链式反应，即游离基在瞬间 进行的循环连续反应。 2、游离基又称自由基或自由电子，是化合物 或单质分子中的共价键在外界因素（如光、 热）的影响下，分裂而成含有不成对电子 原子或原子基团。,二、燃烧的本质,3、链锁反应的分类 （1）链引发：生成游离基，使链式反应开

4、始 （2）链传递：即游离基作用于其他参与反应的分子，在生成产物的同时，产生新的游离基，使链式反应自行地一个传一个，不断的进行下去。 （3）链终止：即游离基的消失，使链式反应终止。,4、燃烧与氧化反应的区别 物质的燃烧是氧化反应，而氧化反应不一 定是燃烧。,三、燃烧的条件,任何物质发生燃烧，都必须具备一定的条件。 1、燃烧的必要条件 （1）可燃物 （2）氧化剂 （3）温度 （4）链式反应,温度,可燃物,温度（引火源）,可燃物,氧化剂,链式反应,氧化剂,补充：物质的燃烧有无焰燃烧和有焰燃烧， 对于无焰燃烧，物质必须具备前三 个条件，如果要发生有焰燃烧，还 必须增加一个必要条件，即链式反 应,2、燃

5、烧的充分条件 （1）一定的可燃物浓度 （2）一定的氧气含量 （3）一定的点火能量 （4）相互作用 补充：具备了燃烧必要条件，并不意味着必定会发生燃烧，燃烧不仅必须具备必要条件和充分条件，而且还必须使燃烧条件相互结合，相互作用，燃烧才会发生或持续。否侧，燃烧也不能发生。,思考题： 1、燃烧的涵义是什么？ 2、燃烧的必要条件和充分条件是什么？ 3、燃烧只能在空气（氧）存在时才能发生吗？ 4、具备了燃烧的必要条件，燃烧一定能够发生吗？,第二节 燃烧类型,物质按可燃物质着火方式分为： 一、着火 二、自燃 三、闪燃 四、爆炸 五、轰燃,Yi,一、着 火,1、着火的涵义 可燃物质在空气中与火源接触，达到某

6、一 温度时，开始产生有火焰的燃烧，并在火源移 去后仍能持续保持燃烧的现象，称为着火 2、物质的这火点 可燃物质开始发生持续燃烧所需要的最低温 度，称为着火点或燃点，以“”表示。,二、自 燃,1、自燃的涵义 可燃物质在无外界引火源条件下，靠自身 发热或受热并储热使温度不断上升所产生的 自行然绕现象，称为自然。 2、物质的自燃点 引起可燃物质自然的最低温度称为自然点 物质的自燃点越低，发生自然的危险性就越大,三、闪 燃,1、闪燃的涵义 闪燃是一种瞬间燃烧现象。在一定温度下， 液体或固体物质表面上产生的可燃蒸汽与空气 混合后，遇点火源能产生一闪即灭的火苗或火 光燃烧现象称为闪燃。 2、物质的闪点 在

7、规定的试验条件下，液体挥发的蒸汽与空 气形成混合物，遇火源能够产生闪燃的液体最 低温度，称为闪点，以“”表示。,四、爆 炸,1、爆炸的涵义 爆炸是指物质从一种状态通过物理或化学变 化突然变成另一种状态，并在瞬间以机械功 的形式释放出巨大的能量，或是气体在瞬间 发生剧烈膨胀等现象。 爆炸最重要的一个特征，就是爆炸点和其四周 围的介质之间发生剧烈的压力突跃变化，这种 压力突变就是爆炸产生破坏作用的根本原因。,2、爆炸的分类 按爆炸过程的性质不同，通常将爆炸分为物理 爆炸、化学爆炸、和核爆炸三种。 （1）物理爆炸 物理爆炸是指装在容器内的液体或气体，由物理 变化（温度、体积和压力等因素）引起，使体积

8、迅 速膨胀，容器压力急剧增加，由于超压力或应力变 化使容器发生爆炸，且在爆炸前后物质的性质及化 学成份均不改变的现象。,（2）、化学爆炸 化学爆炸是由于物质本身发生化学反应，产 生大量气体并使温度、压力增加或两者同时 增加而形成的爆炸现象。 （3）、核爆炸 核爆炸是指由于原子核裂变或聚变反应，释 放出核能所形成的爆炸。,3、爆炸极限 爆炸极限是评定可燃气体、蒸汽或粉尘爆炸 危险性大小的主要依据，爆炸极限愈低，爆 炸极限范围愈宽，发生爆炸的危险性就越大。,五、粉尘爆炸,1、可燃粉尘的涵义 凡颗粒极其微小，遇点火源能够发生燃烧 或爆炸的固体物质称为可燃粉尘。 2、粉尘爆炸的条件及危害性 （1）粉尘

9、爆炸的的条件 a、粉尘本身必须是可燃性的 b、粉尘必须具有相当大的比表面积 c、粉尘必须悬浮在空气中，并与空气混合 达到爆炸浓度极限范围 d、有足够的引起粉尘爆炸的点火能量,（2）粉尘爆炸的危险性 a、具有极强的破坏性 b、容易产生二次爆炸 c、能产生有毒气体,轰燃,一、轰燃的涵义 轰燃是指火在建筑内部突发性的引起全 面燃烧的现象。 二、发生轰燃的临界条件,第三节 燃烧过程,一、固体物质的燃烧 1、固体物质的燃烧过程,固体,吸热,熔化,蒸发、升华、 分解,液体,吸热 分解,不挥发、高熔点可燃物,可燃气体（蒸汽）,有焰燃烧 分解、氧化,表面燃烧 吸附氧气,产物热量,2、固体物质的燃烧形式 （1）

10、表面燃烧 可燃物受热不发生热分解和相变，可燃物质 在被加热的表面上吸附氧，从表面开始呈炽 热状态的无焰燃烧现象，称为表面燃烧 （2）阴燃 某些固体可燃物在空气（氧）不足，加热温 度较低或可燃物含水分较多等条件下发生的 无火焰、只冒烟的缓慢燃烧现象，称为阴燃,3、分解燃烧 固体由于受热分解而产生可燃气体后发生的 有焰燃烧现象，称为分解燃烧 4、蒸发燃烧 可熔化的可燃固体受热升华或熔化后蒸发，产 生可燃气体而发生的有焰燃烧现象，称为蒸发 燃烧,二 液体物质的燃烧,1、液体物质的燃烧过程,液体,热 蒸发,蒸汽,热、氧化剂 氧化、分解,中间产物,燃烧,产物热,2、液体物质的燃烧形式 （1）蒸发燃烧 易

11、燃可燃液体在燃烧过程中，并不是液体 本身在燃烧，而是液体受热时蒸发出来的 液体蒸汽被分解、氧化达到燃点而燃烧， 即蒸发燃烧,（2）动力燃烧 动力燃烧是指燃烧性液体的蒸发、低闪点液雾 预先与空气或氧气混合，遇火源产生带有冲击 力的燃烧 （3）沸溢燃烧 含水的重质油品（如重油、原油）发生火灾后、 由于液面从火焰接受热量产生热波，热波向液 体深层移动速度大于线性燃烧速度，而热播的 温度（150310）远高于水的沸点（100） 因此，热波在向液层深部移动过程中，使油层 温度升上，油品黏度变小，油品中的乳化水滴,向下沉积的同时受向上运动的热油作用而蒸发 成蒸汽泡，这种表面包含有油品的气泡，比原 来水体积

12、扩大千倍以上，气泡被油薄膜包围形 成大量油泡群，液面上下像开锅一样沸腾，到 储罐容纳不下时，油品就会像“跑锅”一样溢出 灌外，这种现象称为沸溢 （4）喷溅燃烧 重质油品储罐的下部有谁垫层时，发生火灾后 由于热波向下传递，若将储罐底部的沉积水的 温度加热到汽化程度，则沉积水将变成水蒸气， 体积扩大，当形成的蒸汽压力大到足以把上面,的油层抬起，最后冲破油层将燃烧着的油滴和 包油的油气抛向天空，向四周喷溅燃烧,三、气体物质的燃烧 1、气体物质的燃烧过程,可燃气体,可燃混合气体,产物热量,氧化剂 扩散,火源 断键、活化,分子碎片、,游离基,火焰 连续氧化、燃烧,2、气体物质的燃烧形式 （1）扩散燃烧

13、可燃气体或蒸汽分子在与氧化剂（空气）互相 扩散，边混合边燃烧，称为扩散燃烧（也称稳 定燃烧） （2）混合燃烧 可燃气体与助燃气体在容器内或空间中充分扩散 混合，其浓度在爆炸范围内，此时遇火源即会发 生燃烧，这种燃烧在混合气所分布的空间中快速 进行，称为混合燃烧（也叫预混燃烧）,第四节 燃烧产物,一、燃烧产物的涵义和分类 1、燃烧产物的涵义 物质燃烧或热解后产生的气体、固体、烟雾 和热量等全部物质称为燃烧产物 2、燃烧产物的分类 燃烧产物有完全燃烧产物和不完全燃烧产物,二、物质的燃烧产物 （1）单质的产物 一般单质在空气中完全燃烧，其产物为构成 该单质元素的氧化物 （2）化合物的燃烧产物 一些化

14、合物在空气（氧）中燃烧除生成完全 燃烧产物之外，还会生成不完全燃烧产物， 最典型的不完全燃烧产物是CO，他能进一步 燃烧生成CO,（3）合成高分子材料的燃烧产物 合成高分子才材料在燃烧过程中伴有热裂解 有的材料中含有CI N等元素，因此燃烧时会 分解产生许多有毒或有刺激性的气体，如HCI 、COCL2、 HCN等 （4）木材的燃烧产物 木材是一种化合物，主要有C、H、O 元素组 成，成分是纤维素。木材在受热后发生热裂解 反应，生成不完全燃烧产物。在200左右， 主要生成CO2、水蒸气、甲酸、乙酸、一氧化 碳等产物，,三 烟 气,1、烟气的涵义 烟气是物质燃烧和热解的产物，火灾过程所 产生的气体

15、，剩余空气和悬浮在大气中可见的 固体或液体微粒的总和称为烟气 2、烟气的产生 3、烟气的危害性 1、烟气的毒性 2、烟气的减光性 3、烟气的恐怖性,四、火焰、热量和温度,1、火焰 火焰是指可燃物正在进行燃烧的气体和蒸汽 的体积。火焰出现是有焰心、内焰、外焰三 个部分组成的。 2、热量和温度 物质燃烧时都能放出热量，这些热量被消耗 于加热燃烧产物，并向周围扩散。燃烧温度 是指燃烧产物被加热的温度。,五、燃烧产物对火灾扑救工作的影响,1、有利方面 （1）在一定条件下可以阻止燃烧进行 （2）为火情侦查和寻找火源点提供参考依据 2、不利方面 （1）妨碍灭火和被困人员行动 （2）有引起人员中毒、窒息的危

16、险 （3）高温会使人员烫伤 （4）有造成火势发展蔓延的危险,第五节、火灾的定义和分类,一、火灾的定义 凡在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的 灾害，都称为燃烧 二、火灾的分类 火灾按物质燃烧特性和火灾损失严重程度进 行分类 1、按火灾中燃烧物的特性分类 （1）A类火灾 A类火灾是固体物质火灾，这种物质往往具 有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热的 余烬。,（2）B类火灾 B类火灾是指液体火灾和可熔化的固体物质火 灾。 （3）C类火灾 C类火灾是指气体火灾。 （4）D类火灾 D类火灾是指金属火灾 2、按火灾损失严重程度分类 （1）特别重大火灾 指造成30人以上死亡，或者100人以上受伤 或者一亿

17、元以上的直接财产损失的火灾,（2）重大火灾 造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上 100人以下重伤，或者5000万元以上一亿元 以下直接财产损失的火灾。 （3）较大火灾 指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上 50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元 以下直接财产损失的火灾。 （4）一般火灾 指造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或 者1000万元以下的直接财产损失的火灾。,第六节、影响火灾发展变化的因素,一、热传播对火灾发展变化的影响 1、热传导 （1）热传导的涵义 热传导是指热量通过直接接触的物体，从温 度较高部位传递到温度较低地位的过程 （2）热传导对火灾发展变化

18、的影响 2、热辐射 （1）热辐射是指以电磁波形式传递热量的现象 （2）热辐射对火灾发生变化的影响,3、热对流 （1）热对流的涵义 热对流是指热量通过流动介质，由空间的一处 传播到另一处的现象。 （2）热对流的方式 A、气体对流B、液体对流C、自然对流D、强制 对流 （3）热对流对火灾发生变化的影响,二、爆炸对火灾发生变化的影响,1、爆炸冲击波能将燃烧着的物质抛散到高空 和周围地区，如果将燃烧的物质落在可燃物 上就会引起新的火源，造成火势蔓延扩大。 2、爆炸冲击波能破坏难燃结构的保护层，使保 护层脱落，可燃物体露于表面，这就为燃烧面 积迅速扩大增加了条件。 3、当可燃气体，液体或粉尘与空气混合发

19、生爆 炸时，爆炸区域内低燃点物质顷刻之间全部 发生燃烧，燃烧面积迅速达到最大程度。,三、建筑结构和耐火等级对火灾发生变化的影响 建筑结构和耐火等级不同，对火灾发生变化 有一定的影响 四、大量火灾表明，风、湿度、气温、季节等气象 条件对火势的发展和蔓延都有一定程度的影响 ，其中以风和湿度影响最大,第七节 防火与灭火的基本原理,一、防火与灭火的基本原理 根据燃烧的基本理论，要使燃烧发生和持 续，必须具备必要和充分条件。因此，只 要消除燃烧条件中的任何一条，燃烧就不会 发生或不能持续，这就是防火与灭火的基本 原理 二、防火与灭火的基本方法 1、防火的基本方法,（1）控制可燃物 破坏燃烧爆炸的原理 （

20、2）隔绝空气 破坏助燃条件 （3）消除着火源 破坏燃烧的激发能源 （4）阻止火势蔓延 不使新的燃烧条件形成,2、灭火的基本方法 （1）冷却法 降低燃烧物的浓度 （2）窒息法 消除助燃物 （3）隔离法 使着火源与火源隔离 （4）抑制法 中断燃烧链反应,（四）化学事故应急救援的基本形式,（三）化学事故应急救援的原则 在预防为主的前提下，贯彻统一指挥，分级负责，区域为主，单位自救与社会救援相结合的原则。,一、化学事故应急救援的基本概念,（五）化学事故应急救援的分级 按救援内容不同，分为四级: O级:8小时内提供化学事故应急救援信息咨询; 级:24小时内提供化学事故应急救援信息咨询: 级:提供24小时

21、化学事故应急信息救援咨询的同时，派专家赴现场指导救援; 级:在级基础上，出动应急救援队伍和装备参与现场救援。,一、化学事故应急救援的基本概念,（六）化学事故应急救援的应急网络 目前，国家经贸委已成立国家化学事故应急救援系统，成立了化学事故应急救援指挥中心，并按区域组建起了8大化学事故应急抢救中心，开通了化学事故应急咨询热负责化学事故应急救援工作。随着化学品登记注册的开展，各地区相继成立化学品登记办公室，担负各地区的应急救援工作，使应急网络更加完善，响应时间更短，更有效的控制事故危害。,一、化学事故应急救援的基本概念,1初始阶段 化学工业的发展，化学事故频发，引起国际

22、社会的重视； 军队是最早参与化学事故应急救援的专业队伍之一； 自1987年各军区按国家人防要求开展化学救援试点。 2.快速发展阶段 自20世纪90年代，消防部队逐步承担化学事故应急处置工作； 1996年化工部和国家经委联合印发关于组建“化学事故应急救援系统”的通知; 一是成立了化学事故应急救援指挥中心; 二是建立8家化学事故应急救援抢救中心：上海、株洲、青岛、济南、天津、大连、沈阳、吉林、 三是明确指挥中心和抢救中心的主要职责；,二、我国化学事故应急救援的发展,1998，国家经委加强对指挥中心和救援中心的领导，进一步明确化学事故应急救援系统的机构设置和职能。 1998.1.1，国家化学品登记注册中心开通24小时化学事故应急咨询电话，为现场提供权