四川省岳池县第一中学初中七年级生物下册第3单元第2章第2节人体内能量的利用名师精编学案(无答案)(

1、名校名 推荐人体内能量的利用学习目标知识目标1、探究不同食物的热价。2、解释人体内能量的释放过程。3、举例说明影响能量消耗的因素。能力目标培养学生自学探究获取信息的能力和实践动手能力。情感目标培养学生实事求是的科学态度和合作精神，树立良好的饮食观念和饮食习惯。学习重点探究不同食物的热价。学习难点解释人体内能量的释放过程。课前预习使用说明与学法指导1、初一生物（济南版）下册第三单元第二章第二节。2、利用好课前预习，自学基础知识，不懂的做好笔记于本上，解决问题。注意珍惜时间。知识准备自主预习教材的相关知识，并完成预习自测，认真思考。教材助读仔细通读教材。预习自测1、人体所需要的能量来源于食物，具体

2、说是来源于食物中的。2、 食物的热价是指1 克食物氧化（或在体外燃烧）时所释放的。3 、和都可以为人体提供能量，其热价分别为千焦 /克、千焦 /克和千焦 / 克。其中是人体最主要的供能物质。4、人体内有机物的氧化分解是一个消耗和产生的过程，这一过程的场所是人体内的，所释放的能量用于进行和。5、每个人维持生存所需要的能量因、而有所不同， 也与和有关。预习自测题1. 下列能为人体提供能量的营养物质是（）A. 水、脂肪、糖类B. 脂肪、糖类、蛋白质C. 水、无机盐、维生素D.糖类、蛋白质、维生素2. 下列等量的食物中，燃烧时放热最多的是（）A. 馒头B. 花生C.牛肉D. 苹果3. 人体进行各项生理

3、活动所消耗的能量主要来源于（）A. 糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素1名校名 推荐4. 将小白鼠和青蛙从25的环境转移到5的环境中，它们的耗氧量的变化是（）A. 都增加B. 都减少C. 前者增加，后者减少D.前者减少，后者增加课内探究情景导入俗话说 “人是铁、 饭是钢” 食物能够为我们提供哪些营养成分？这些营养成分对人体有哪些作用？学始于疑1. 一个人在冬天比夏天往往饭量大一些，试分析原因。2. 人在清醒、静卧、空腹、室温 20条件下所消耗的能量称为基础代谢。在此条件下所消耗的能量主要用于那些生命活动？质疑探究探究一：、能量的摄取：糖类的热价为千焦 / 克，蛋白质的热价为千焦 / 克，脂肪的热

4、价为千焦 / 克。、能量的释放：过程：有机物氧化分解消耗，产生，释放。（即：有机物+氧气二氧化碳+水 +能量）意义： a.b.3、影响能量消耗的因素有、和探究二：以小组为单位思考讨论下列问题：、食物在燃烧过程中能够释放能量，说明什么？、不同食物的热价为什么会相差很大？2名校名 推荐、为什么吃油腻的食物可以较长时间不觉的饥饿？归纳总结本节课我学到了当堂检测、下列物质各克，在体内分解时释放能量最多的是（）淀粉蛋白质脂 肪葡萄糖2、下列食物热价最高的是（）面粉玉米大米花生、 下列营养物质中不能提供能量的是（）糖类蛋白质无机盐脂肪、在 10 0 克饼干样品中，有蛋白质20 克 ，脂肪 10 克，糖类60 克，维生素10 克，那么它能为人体提供的总热量约有（）A.1761 千焦B.1783 千焦C.476 千焦D.1671 千焦5、人体内的有机物的氧化是一个消耗和产生的过程。6、从事体力劳动或参加剧烈运动的人，为什么食量比较大？7、右表数据为不同年龄组的人，每天所需能量的平均值。请分析回答下列问题：3名校名 推荐（1）人体每天所需能量主要用于和。（ 2 ） 从 上 表 中 看 出组 的 人 每 天 所 需 能 量 最 多 。 原 因是。（3）假如一位15 岁的男生在一段时间内每天能量的摄入量低于11340 千焦，他会变得怎样？