广西桂林市灌阳县灌阳镇红旗初级中学初中七年级生物下册4.2.2消化和吸收名师精编学案(无答案)新人教版

1、名校名 推荐消化和吸收学习目标：1、描述人体消化系统的组成及生理功能；举例说出消化道的名称及其作用。2、运用实验的方法检验口腔对淀粉的消化作用以及胆汁对脂肪的作用；3、举例说出人体主要消化腺的名称及作用；理解三大营养物质的消化过程。学习重点：食物在口腔中的消化；食物在胃中的消化；食物在小肠中的消化学习难点：说出小肠的结构与功能相适应的特点；一预习案： 1. 消化系统 由和组成。2、消化道：包括、咽、食道、和肛门。3.消化腺：（ 1）外消化腺：位于外，如：唾液腺、和。（ 2）内消化腺：位于内，如：胃腺和。4.消化的概念：食物在里被分解成可以被物质的过程。5.消化的种类：消化和消化。（ A）食物在

2、口腔内的消化1、物理消化：牙齿的和舌的，食物被磨碎并与充分混合。 2、化学消 化：唾液中含有，食物中的少量淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成，这个过程属于化学消化。3、参与消化的消化液：肝脏分泌，胃分泌，肠腺分泌，胰腺分泌。我的疑问：二、探究案：取一小块馒头放在口中咀嚼，咀嚼一会后你有什么发现吗？你也许发现了馒头或面包咀嚼一会儿会变甜，你知道为什么会这样吗？填写实验现象，再根据实验现象分析原因。振荡放在 37 冷 却 后试管编号注入浆糊加清水加 入唾液现象摇匀水中恒温加碘液12 亳升2 亳升0 亳升10 分钟2 滴22 亳升0 亳升2 亳升10 分钟2 滴(1)1 号试管内的浆糊 ( 淀粉 )

3、，未加，淀粉未被酶分解，所以淀粉遇碘显色。 (2)2号试管内因为加了，酶在适宜的温度下将分解成了，所以，加液后。（ 3）由上实验可以看出，什么物质使淀粉的性质发生了怎样的变化？这种物质存在于人体的那个结构中？拓展提升：1 、在三大营养物质的消化过程中，并没有提到肝脏是消化场所，究竟肝脏有什么作用呢？三、检测案：1、既能消化糖类，又能消化蛋白质和脂肪的消化液是()A 唾液B 胰液C 胆汁D 胃液2、吃馒头时，越咀嚼感觉越甜，是因为()A 淀粉在口腔内被分解成葡萄糖B 淀粉在口腔内被分解成麦芽糖C 唾液变成了葡萄糖D 口腔中产生了葡萄糖3、下列哪项不是消化道的功能()A 消化食物中的大分子物质B

4、吸收食物中的小分子物质C储存食物D 分泌消化液4、淀粉开始消化的场所是()A 口腔B 食道C小肠D 大肠5、不含消 化酶的消化液是()A 唾液B 胃液 C 肠液D 胆汁6、蛋白质开始消化的场所是() A口腔 B 胃C小肠 D大肠7、人体内消化和吸收的主要场所是()A 胃 B 小肠 C口腔 D 大肠8 下列那一 项食物中不会有淀粉（） A、米饭 B 馒头 C 猪肉 D玉米糊9在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自（）唾液腺胃腺肝脏肠腺胰腺A B. C. D 10各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是：（）蛋白质淀粉脂类无机盐纤维素A B. C. D 11试管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡置于37温水中，一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是（）A唾液、胃液、肠液B ，胃液、唾液、胆汁C，胰液、肠液、胆汁D ，肠液、胰液、唾液12右图是人体消化系统的模式图，请据图回答：（在 内填序号，横线上填文字）小明早餐吃了一个馒头，馒头中营养物质淀粉在 开始被消化。1名校名 推荐小华得了胃炎，图中表示“胃