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1、名校名 推荐第十章第 1 节食物中能量的释放课堂目标:1、探究食物中储存的能量2、知道糖类、脂肪、蛋白质的热价3、通过实验验证人体吸入和呼出的气体成分有哪些区别4、说出人体产生能量的部位重点、难点1、知道糖类、脂肪、蛋白质的热价2、通过实验验证人体吸入和呼出的气体成分有哪些区别二、教学流程【自主学习】: 1、预习 p47512、合作学习:( 1)、人体需要的营养物质和能量都来源于,人体生命活动所需的能量主要来自。每 克 食 物在 体 外 充 分 燃烧时 释 放的 能 量 ,是, 它反 映 出的多少。( 2)、在探究食物中储存的能量时,释放能量值的计算方法有两种:一是测定一定质量的样品所释放出的
2、能量值;二是测量样品燃烧前后的,计算燃烧过程中释放的能量值。( 3)、生物体细 胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程,就是。细胞通 过释 放 的 能 量 , 一 部 分 用 于 维 持, 另 一 部 分 用 于 推动。因此 ,呼吸作用的意义在于为生命活动提供。【课堂展示】(一)知识点汇总1、 食物中贮存着能量2、 细胞通过呼吸作用释放能量、分解有机物、释放能量、吸收氧放出二氧化碳(二)练习1、我们每天呼吸两万多次,呼吸时吸入的氧的最终去向是()a、用来构成组织细胞b、用来与血红蛋白结合c、到组织细胞中分解有机物释放能量d、用来交换二氧化碳2、在“探究食物中储存的能量”的实验中 ,为克服实
3、验 误差, 提高结果准确性, 应()a、选择不同燃烧样品燃烧,取平均值b、进行重复实验,取多次实验的平均值c、请多位同学读数,取多个读数的平均值d、用不同装置实验,取不同装置的平均值3、向澄清的石灰水中吹气,要证明的是人体呼出的气体()a、含有较少的氧气b 、含有较多的二氧化碳c、含有较多的氧气d 、含有较少的二氧化碳4、有人在储存白菜的地窖中丧生,“杀手”是()1名校名 推荐a、二氧化碳b、氧气c 、氮气d氢气【信息反馈】1、人呼吸作用最重要的意义,是为细胞生命活动提供()a、葡萄糖b、二氧化碳c、糖类d、能量2、进入血液中的氧在细胞中被利用的部位是()a、细胞膜b、细胞核c、细胞质d 、线粒体3、冬天上课时,教室门长时间关闭,不少同学会出现打“哈欠”的现象,这是因为()a、打“哈欠”会传染b、教室的空气中含有较多的二氧化碳c、同学们想睡觉d、教室空气中含有较多的氧气4、陈强早晨没吃早餐,第四节上体育课时,感觉头晕目眩全身无力,要使他比较快地恢复体力,这时最好补充()a、矿泉水b、葡萄糖c、果汁d、牛奶【拓展延伸】1、人体生命活动所需要
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