实验3-2几种有机物的检验.pptx

1、一面神奇的魔镜,第三章 烃的含氧衍生物,第二节 醛,化学选修5（人教版）有机化学基础,重庆市潼南第一中学 冉波音,教学重点：乙醛的结构特点和主要的化学性质 教学难点：银镜反应方程式的正确书写,温故而知新,醛的生成： 醛的定义： 分子里由烃基跟醛基相连而构成的化合物RCHO,-乙醇的催化氧化,一、乙醛的分子结构,结构式： 分子式： 结构简式： 官能团：,C2H4O,H O HCCH H,O CH3CH 或 CH3CHO,O CH 或 CHO,二、乙醛的物理性质,1、无色、有刺激性气味的液体； 2、密度比水小，沸点是20.8； 3、易挥发，易燃烧； 4、能跟水、乙醇、氯仿等互溶。,能加成,醛 基,

2、被氧化,分子结构 官能团-猜想讨论其性质,氧化反应 ：有机物去氢的反应。,三、乙醛的化学性质,1、乙醛的加成反应,+ H2,Ni ,H H HCC=O H,H H HCCOH H H,还原反应：有机物加氢的反应。,乙醛的还原反应,三、乙醛的化学性质,2、乙醛的氧化反应,(1). 燃烧,三、乙醛的化学性质,2、乙醛的氧化反应,(2).与酸性高锰酸钾溶液反应,KMnO4,CH3COOH,氧化反应 ：有机物去氢或得氧的反应。,还原反应：有机物加氢或去氧的反应。,（3）催化氧化,注意事项,（1）试管内壁必须洁净； （2）60水浴加热，不能用酒精灯直接加热； （3）加热时不可振荡和摇动试管； （4）须用

3、新配制的银氨溶液，氨水不能过量（防此生成易爆炸的物质）； （5）乙醛用量不可太多； （6）实验后，银镜用HNO3浸泡，再用水洗。,合作探究乙醛的化学性质,合作探究乙醛的化学性质,向稀AgNO3溶液中滴加稀氨水,生成白色沉淀,沉淀恰好完全溶解,继续滴加氨水,(银氨溶液),滴入3滴乙醛水浴加热,试管内壁上附有一层光亮如镜的金属银,银镜反应,1、制银氨溶液：,AgNO3 + NH3H2O = AgOH+ NH4NO3,AgOH + 2NH3H2O = Ag(NH3)2OH + 2H2O,氢氧化二氨合银（络合物）,讨论银镜反应原理,讨论银镜反应原理,2、银镜反应,此反应定性、定量检验醛基,银镜反应很简

4、单， 水浴生成水、银、氨 H2O、Ag、NH3，1, 2，3 还有一份羧酸氨,探寻魔镜的奥秘,工业上利用这个反应，把银均匀地镀在玻璃上制镜或者保温瓶胆,今天我收获了乙醛的知识：,1、加成反应,醛+H2 醇,2、氧化反应,a 燃烧,b 使酸性高锰酸钾溶液、溴水褪色,c 被弱氧化剂氧化（银氨溶液） d 待续,乙醛的结构与性质,乙醇,去氢氧化,加氢还原,得氧氧化,乙醛,乙酸,构建知识体系,当堂检测,1下列转化过程，是氧化反应的是（ ） ACH3CH2OHCH2=CH2 BCH3CHOCH3CH2OH CHCHOHCOOH DHCHOCH3OH,C,2.下列有关银镜反应实验的说法正确的是（ ） A试管先用热烧碱溶液洗，然后用蒸馏水洗涤 B向2%的稀氨水中滴入2%的硝酸银溶液，配得银氨溶液 C可采用水浴加热，也可直接加热 D可用浓盐酸洗去银镜,A,3请写出乙二醛（OHC-CHO）与