教学札记《“随意”的作业“意外”的收获》

1、“随意”的作业，“意外”的收获鹤壁市鹤翔小学 原志青“叮铃铃”周五下午第二节下课的铃声响了，我走进教室，准备向学生布置设计好的作业。无意间我瞟了一眼黑板，上面写着：9、学做家务活做饭、洗衣、扫地、整理房间，这是刚刚第二节品德课上学的内容。我眼前一亮，多好的作业素材呀，再加上双休日两天的时间，学生可以在家中多实践，多体会。对，就布置这样的作业：“关于学做家务或第一次做家务的日记”。看着同学们在认真地记作业，我又顺便补充了一句：“比如第一次包饺子，第一次扫地，我学煎鸡蛋，我学会了洗衣服等等都行，一定要亲手做一做，动手试一试，怎样做就怎样写。”说实在的，交代完之后，我并没有多想什么。星期一，一篇篇质

2、量上乘的日记，不，也可以称之为作文，摆在了我的面前。这使我兴奋不已，但更多的是感慨，想不到一次“随意”布置的作业，却得到了“意外”的收获：学包饺子鹤壁市鹤翔小学 二.一班 王云艺星期天，我在家里学包饺子。妈妈说，要想吃饺子必须先和面。我看着妈妈在面盆里把面和水掺和在一起，搅搅、拌拌，双手揉来揉去，大约有五、六分钟，面和好了。妈妈告诉我：“和面要三光-面光、手光、盆光。”我望着妈妈，似懂非懂地点了点头。第二步是盘饺子馅儿。先把韭菜洗干净，空干水，妈妈开始煎鸡蛋。然后再拿了几根火腿肠，切得碎碎的，同鸡蛋掺在了一起，把切好的韭菜和各种调料（生姜、十三香、味精等）搅拌均匀，再加一点香油，馅儿就盘好了。

3、真香啊！我伸了伸舌头，咋巴了咋巴嘴。妈妈说：“看你馋的，像只小花猫。”最重要的一步是包饺子。妈妈先教我擀(gan)皮，我拿着擀杖擀了几下，不成，一会儿面和擀杖粘在了一起，一会儿擀得像鞋垫。只见妈妈擀的皮又圆又均匀，好像面很听妈妈的话似的。我又试着包饺子，左手拿起一个皮，右手用筷子夹点馅儿放到皮里，放下筷子，用手把皮包起来，用力捏紧边儿，这样，一个饺子就包好了。看看我包的饺子，一点儿都不饱满，倒像是只瘦老鼠。妈妈说：“你多练习，才能包得更好。”饺子熟了，我吃了一大碗。我觉得今天的饺子最好吃，因为这里有我的辛劳和汗水。第一次做饭鹤壁市鹤翔小学 二一班 王诗华 星期六早上，我一起床就对妈妈说：“ 老

4、师让写做家务的日记，早上 这顿饭就让我来做吧。”妈妈高兴地说：“ 行，乖儿子，就做最简单的饭-下挂面。”我和妈妈走进厨房，我拿起锅接了些水，放到火上，问妈妈：“ 什么时候下挂面呀？” 妈妈说：“ 等水开了再下。”我又问：“ 什么是水开呀 ？”妈妈说：“ 就是水冒气泡了 。” 说着，妈妈拿了一把青菜洗干净后切好。我站到火边，一会儿掀锅盖看看，一会 儿又看看，心里想着：水怎么一直不开呀？只听见妈妈说：“ 快，水开了，放挂面。”我抽出 一把挂面扔进锅里，热水溅了出来，吓得我赶紧往后退。妈妈说：“ 你这哪是下挂面呀，简直是扔篮球。”在妈妈的帮助下，我把青菜、盐、调料依次放进锅里。 一会儿，热气腾腾的挂面汤端到了桌上，爸爸尝了一口，说：“ 恩，味道不错嘛！” 虽然这顿饭是在妈妈的帮助下完成的，但是，我心里还是感到美滋滋的。读着这一篇篇朴实无华，如行云流水一般的日记，我感悟颇多：一、生活中处处有作文，作文就在学生身边。作为教师，应不失时机地引导学生做生活的有心人，及时记录下生活中的一幕一幕，写出属于自己的作文。二、正如语文课程标准中所指出的：语文课程应植根于现实，面向世界，面向未来。应拓宽语文学习和运用的领域