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文档简介

1、氢氧化铝的性质与制备,说课内容,一、分析教材 二、教学思想 三、教学过程 四、教学方法,一、分析教材,1、本节在教材中的地位和作用 2、教学目标、重难点及确立依据,二、教学设计的主导思想,三、教学过程,新课导入 提出问题、展开讨论 在实验室要如何制备氢氧化铝呢? 分组实验 制备氢氧化铝 实验结果交流讨论 归纳提高、落实新知 物理性质 用途 氢氧化铝两性 拓展延伸 构建知识网络 偏铝酸盐氢氧化铝铝盐,阅读资料“铝与人体健康” 世界上有数百万计的老人患老年性痴呆症。许多科学家经过研究发现,老年性痴呆症与铝有密切关系。同时还发现,铝对人体的脑、心、肝、肾的功能和免疫功能都有损害。因此,世界卫生组织于

2、1989年正式将铝确定为食品污染物而加以控制。提出成年人每天允许铝摄入量为 60 mg。 从我国的目前情况来看,如果不加以注意,铝的摄入量会超过这个指标。除了从氢氧化铝、胃舒平、安妥明铝盐、烟酸铝盐、阿斯匹林等药物中摄人铝以外,每人每天要从食物中摄人8 mg12 mg的铝。由于使用铝制的炊具、餐具,使铝溶在食物中而被摄入约4 mg。大量的铝还来自含铝的食品添加剂。含铝的食品添加剂经常用于炸油条、油饼等油炸食品。含铝的食品添加剂的发酵粉还常用于蒸馒头、花卷、糕点等。据有关部门抽查的结果看,每千克油饼中含铅量超过1000 mg。如果吃50 g这样的油饼,就超过了每人每天允许的铝摄入量。因此,要尽量少吃油炸食品,尽量少用含铝的膨松剂,尽量避免使用铝制的炊具及餐具。,板书设计 氢氧化铝 一、实验室制法 Al2(SO4)3+6NH3H2O=2Al(OH)3+3(NH4)2SO4 二、物理性质 白色胶状,不溶于水 三、化学性质 Al(OH)3+ 3H+ = Al3+ + 3H

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