微生物学课件第一章微生物细胞

1、第一章 微生物细胞,一、细胞的化学组成； 二、原核生物细胞的结构和功能； 三、真核细胞与原核细胞结构的异同；,细 胞,细胞的含义 生命活动的基本单位 构成生物体最基本的结构和功能单位 由膜包围的能进行独立繁殖的最小原生质团。,细 胞,细胞的含义 一切有机体都是由细胞构成，细胞是构成有机体的基本单位。 细胞具有独立的、有序的自控代谢体系，细胞是代谢与功能的基本单位。 没有细胞就没有完整的生命。,微生物细胞的功能,营养功能：吸收营养物质、转化、合成，产能，排除废弃物； 生长功能：生长和分裂； 分化：形态和功能的变化，甚至出现特殊结构； 信号传导：微生物之间及与其它生物间通过化学信号交流； 进化：细

2、胞适应环境条件而不断地进化。,一、细胞的化学组成,1 化学元素（chemical element） 主要元素： C、H、O、N、P、S 微量元素： K、Na、Mg、Ca、Fe、 Mn、Cu、Co、Zn、Mo.,一、细胞的化学组成,化学元素的存在形式 有机体（99%：聚合物96%，单体3%）； 蛋白质（20多种氨基酸以肽键相连）； 碳水化合物和多糖（C47）； 脂肪酸和类脂 核酸（DNA、RNA）（A、T/U、C、G） 无机离子（1%）,一、细胞的化学组成,一、细胞的化学组成,二、原核生物细胞的结构和功能；,二、原核生物细胞的结构和功能；,二、原核生物细胞的结构和功能；,二、原核生物细胞的结构和

3、功能；,细胞壁 细胞壁的功能 固定细胞外形 协助鞭毛运动 保护细胞免受外力的损伤 为正常细胞分裂所必需 阻拦有害物质进入细胞 与细菌的抗原性、致病性和对噬菌体的敏感性密切相关,二、原核生物细胞的结构和功能；,细胞壁,二、原核生物细胞的结构和功能；,细胞壁,初染,结晶紫,媒染,碘液,脱色,乙醇,复染,沙黄,紫色（G）,红色（G-）,革兰氏染色步骤示意图,二、原核生物细胞的结构和功能；,细胞壁 肽聚糖,二、原核生物细胞的结构和功能；,细胞壁 肽聚糖,二、原核生物细胞的结构和功能；,细胞壁 肽聚糖,二、原核生物细胞的结构和功能；,细胞壁 肽聚糖（ peptidoglycan ）,二、原核生物细胞的结

4、构和功能；,细胞壁 肽聚糖（ peptidoglycan ）,E.coli(左）与C.poinsettiae(右）肽聚糖中的肽桥,二、原核生物细胞的结构和功能；,细胞壁,肽聚糖分子中的4种主要肽桥类型,二、原核生物细胞的结构和功能；,细胞壁,G G细胞壁成分的区别,成 分,肽聚糖,磷壁酸,类脂质,蛋白质,占细胞壁干重的%,含量很高（30-95）,含量较高（50）,一般无（2）,0,含量很低（5-20）,0,含量较高（-20）,含量较高,G,G,二、原核生物细胞的结构和功能；,细胞壁 肽聚糖（ peptidoglycan ）,二、原核生物细胞的结构和功能；,细胞壁 磷壁酸(Teichoic ac

5、ids)结构,二、原核生物细胞的结构和功能；,细胞壁 磷壁酸的功能 因带负电荷，故可与环境中的Mg等阳离子结合，提高这些离子的浓度，以保证细胞膜上一些合成酶维持高活性的需要。 保证革兰氏阳性致病菌与其宿主间的粘连 赋于革兰氏阳性细菌以特异的表面抗原 提供某些噬菌体以特异的吸附受体 贮藏磷原素 调节细胞内自溶素（autolysin）的活力防止细胞死亡,二、原核生物细胞的结构和功能；,细胞壁 脂多糖（Lipolysaccharide)的组成结构,二、原核生物细胞的结构和功能；,细胞壁 脂多糖（Lipolysaccharide)的组成,二、原核生物细胞的结构和功能；,细胞壁 脂多糖（Lipolysa

6、ccharide)的组成,LPS,类脂A：2个N乙酰葡糖胺及5个长链脂肪酸,核心多糖区,O特异侧链：多个4Hex单位，内含半乳糖、鼠李糖、甘露糖、阿比可糖(Abq)等,内核心区,3个2酮3脱氧辛糖酸,3个L甘油甘露庚糖,外核心区：5个己糖（Hex），包括葡糖胺、 半乳糖、葡萄糖,二、原核生物细胞的结构和功能；,细胞壁 脂多糖（Lipolysaccharide)的组成 类脂A是G-内毒素的基础,二、原核生物细胞的结构和功能；,细胞壁 脂多糖（Lipolysaccharide)的功能 是革兰氏阴性细菌致病物质内毒素的物质基础 与磷酸相似，也有吸附Mg+、Ca2+等阳离子以提高这些离子在细胞表面的浓度的用；