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文档简介

1、麦当劳餐厅,McDonalds Plaza,目录,一、公司简介 二、发展历程 三、成功战略,一、公司简介,麦当劳（McDonald）是全球最大的连锁快餐企业之一，由麦当劳兄弟和Ray Kroc在50年代的美国开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。在世界范围内推广，麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。此外，麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌，例如午后浓香咖啡（Aroma Cafe）、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。,二、发展历程,二、发展历程,2000年以来麦当劳年总收入,1955年以来麦当劳分

2、店数,三、成功战略,A. QSC&V原则 B.统一标准 C.价格策略 D.新技术策略 E.本土化策略 F.目标市场策略 G.公益策略,质量（Quality）：向顾客提供高品质的产品 服务（Service）：快速敏捷，热情 清洁（Cleanliness）：店堂清洁卫生，环境怡人 价值（Value）：做到物有所值,QSC&V原则,柜台式 得来速式（drive-through）,营运训练手册 岗位工作检查表 品质参考手册 管理发展手册 经理训练课程,统一标准,天天超值小食7元起 天天超值早餐6元起 天天超值午餐15元起（10:3014:00） 天天超值晚餐15元起（17:0020:00）,价格策略,网上订餐 二维码技术 投资F公司,新技术策略,本土化策略,工作人员90%以上为本土居民 食品出现各国特有食物,针对儿童 “麦当劳儿童乐园” 针对儿童做广告 随赠小礼品 “快乐巴士” “麦当劳儿童生日晚会”,目标市场策略,针对青少年、成人 免费WIFE 方便快捷 环境优美

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