小苏打和白醋的变化.ppt

1、,小苏打和白醋的变化,回顾,燃 烧 与 熄 灭,三要素,燃点,氧气,可燃物,二氧化碳,小苏打,白醋,小苏打和白醋有着什么特点？,你打算用什么方法来观察？,小苏打的特点,白醋的特点,小苏打和白醋,你认为小苏打和白醋混合后可能发生什么变化？,讨论： A、我们该怎样做这个实验呢？请设计自己的方案。 B、怎样混合，混合的数量是多少？,请注意,同学们一定要注意：不要随意动玻璃杯，更不要动玻璃杯上的毛玻璃片。 要注意观察有什么现象发生。,1. 保持安静，小心地将白醋与小苏打混合，马上盖好玻璃片，观察变化。 2. 用手触摸集气瓶外壁，先摸上部，再摸下部。 3. 把仪器放回原处，摆整齐。然后交流观察到的现象

2、。做好实验记录，准备汇报。,实验步骤：,小苏打和白醋混合后的现象和变化,产生气泡，有“嗤嗤”声，杯子外壁有点凉。,小苏打和白醋混合后，产生了什么气体呢？下面我们来做两个实验,往杯子里插入燃烧的细木条。,这和把燃烧的细木条伸进一个空玻璃杯里情况一样吗？,验证实验一：将燃烧的火柴伸进集气瓶，观察到什么现象？,不一样,火柴上的火熄灭了,（因为空气中含有氧气，氧气支持燃烧）,1. 将火焰接近杯口，然后轻轻打开盖子； 2. 像倒水一样把杯中的气体倒到蜡烛的火焰上。 3、观察变化。 注意事项： 1. 杯中的液体不要倒出。 2. 实验后物品放整齐,验证实验二：,有什么现象呢?,蜡烛上的火熄灭了,再据观察到的

3、现象讨论这种气体比空气重还是轻。,重,从上面的现象中，我们能知道这种气体的什么特点？,这种气体不支持燃烧、比空气重、无色，无味，无毒，透明。,能使燃着的火焰熄灭。,反应剧烈产生大量气泡,小苏打和白醋的变化,比原来凉,有,有,火焰立即熄灭,二氧化碳,无色透明、比空气重,能使火焰熄灭。,你知道吗？ 虽然我们的实验不能证明产生的是什么气体，但科学家经过大量的研究，确定这种气体是二氧化碳，它是空气的组成部分。二氧化碳不支持燃烧且比空气重，汽水饮料中的气泡是二氧化碳。我们呼吸时呼出的气体中也含有二氧化碳，蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。,小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质 气体，这样的变化属于 。 我们

4、也可以表述为小苏打和白醋发生了化学变化。,二氧化碳,化学变化,二氧化碳气体能使燃着的火焰熄灭。 我们喝的一些饮料中，就含有二氧化碳气体，当打开汽水瓶盖时，冒出的气泡就是二氧化碳； 我们呼吸时呼出的气体中也含有二氧化碳； 蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。,关于二氧化碳的小知识,观察玻璃杯里的液体，小苏打还在吗？ 留下的液体还是白醋吗？,二氧化碳是空气的组成部分。,人们还利用二氧化碳不支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火器。,二氧化碳灭火器,碳酸饮料中藏有二氧化碳。,小苏打和白醋发生的反应，产生了大量的二氧化碳气体，除此之外，留下的液体，既不是醋，也不是小苏打，是一种叫做醋酸钠的新物质。,小资料,制作

5、柠檬汽水,在一个水杯中，加入两勺糖、少量的柠檬酸，再加入一小勺小苏打，做成的饮料会冒气泡，这就是柠檬汽水。,选择,1、下列选项，属于小苏打的特点的是（ ）。 A、白色大颗粒 B、都是立方体颗粒 C、粉末状颗粒 2、下列选项，属于白醋的特点的是（ ）。 A、具有酸味 B、白色液体 C、无色液体 3、小苏打和白醋混合后产生的气体是（ ）。 A、氧气 B、二氧化碳 C、氢气,C,小苏打和白醋的变化,AC,B,选择,4、小苏打和白醋混合后留在杯中的液体（ ）。 A、全部是白醋 B、全部是水 C、是含有新物质的液体 5、把点燃的细竹条伸进小苏打和白醋混合后的杯中，火焰会（ ）。 A、继续燃烧 B、马上熄灭 C、燃烧