日本文化与习俗简介

1、日本文化习俗简介,一、日本概况,（一）自然地理与民族宗教,位于太平洋西海岸，是一个由东北向西南延伸的弧形岛国。陆地面积377880平方公里，包括北海道、本州、四国、九州4个大岛和其他6800多个小岛屿。领海面积310000平方公里。 主要民族为大和族，北海道地区约有2.4万阿伊努族人。通用日语，北海道地区少量人会阿伊努语。 主要宗教为神道教和佛教。,（二）日本简史与行政区划,公元4世纪中叶，日本出现统一的国家大和国。5世纪初，大和国发展到鼎盛时期。公元645年发生大化革新，建立天皇为绝对君主的中央集权国家体制。公元12世纪末进入由武士阶层掌握实权的军事封建国家，史称“幕府”时期。1868年“明

2、治维新”，废除封建割据的幕藩体制，建立统一中央集权国家。1947年实施新宪法，由绝对天皇制国家变为以天皇为国家象征的议会内阁制国家。,与中国的行政区划-省市自治区类似，日本的行政区划是都道府县。都道府县是平行的一级行政区，直属中央政府，但都拥有自治权。共有一都、一道、二府、43县。一都是东京都，是日本的政治、经济和文化等的中心。一道是北海道，这里的开发比国内其他地方晚一些。二府是京都府和大阪府，是关西地区的主要地方，是关西的历史和经济的中心地带。日本的县相当于中国的省（当然面积要小得多），共有43县。因此，日本的行政区划一共有47个。,（三）宪法政治与经济,现行日本国宪法于1947年5月3日实

3、施。宪法规定国家实行以立法、司法、和行政三权分立为基础的议会内阁制；天皇为日本国和日本国民总体的象征，无权参与国政。 日本政党：战后日本实行“政党政治”，代表不同阶级、阶层的各种政党相继恢复或建立。目前参加国会活动的主要政党有自民党、民主党、公明党、日本共产党、社民党、保守新党等。 日本是一个经济强国。近海渔业资源丰富。工业高度发达，是国民经济的主要支柱。主要集中在太平洋沿海地区，京滨、阪神、中京和北九州为四大传统工业区，后又出现北关东、千叶、濑户内海及骏河湾等新兴工业地带。日本从二十世纪五十年代开始确立了贸易立国的发展方针。,（四）道德教育与风俗文化,教育：学制为小学6年，初中3年，高中3年

4、，大学4年，大专2年至3年。实行9年义务教育。大学有国立大学、公立大学和私立大学。日本是一个非常重视教育的国家，教师的地位非常高，著名的国立综合大学有东京大学、京都大学；私立大学有早稻田大学和庆应大学等。 文化：日本独特的地理条件和悠久的历史，孕育了别具一格的日本文化，樱花、和服、俳句与武士、清酒、神道教构成了传统日本的两个方面菊与剑。在日本有著名的“三道”，即日本民间的茶道、花道、书道。,二 、日本人的一年,日本人的一年中有12个法定的国民节日，分别为：元旦、成人节、建国纪念日、春分节、宪法纪念日、儿童节、敬老节、秋分节、体育节、文化节、劳动感恩节、天皇诞生日。届时学校，政府机关，公司都放假

5、休息。（节假日现已增加） 在日本，新年是最为重要的假日，被称为“正月”。,正月：12月29日1月3日为全国休假日。 12月31日被称为“大晦日”，也就是除夕夜。 “大晦日”日本人都在家团圆，吃荞麦面。大晦日的晚餐是家庭餐。日本国家电视台nhk在大晦日播放红白歌会，通常看完后日本人会去神社参拜。 除夕午夜，各处城乡庙宇分别敲钟108下，以此驱除邪恶，日本人则静坐聆听“除夕之钟”，钟声停歇就意味着新年的到来。,过了年第一次去上庙或去神社参拜称为“初詣”。日语里“初”指第一次，“詣”是去的自谦语。 有祈求神灵托福，送走烦恼的旧年，迎来美好的新年之意。“初詣”有晚上去和早上去，晚上去是为了得个“新年第

6、一拨”的好彩头。,镜饼:最大的作用是用来祭年神以感谢神明这一年来的保佑，并且新的一年也能够顺利平安。 人因为感谢神灵而供奉镜饼，神灵也为了赐福于人类而将福气放入镜饼之中，因此人们只要食用镜饼就可以得到神赐予的福气。 镜饼的外形都是扁圆形的也代表这一家团圆，圆满，幸福。而上下交叠就是这份福气会越来越多的意思。 镜饼食用时不可以用刀切，要用手或者木槌分成小块，然后煮成年糕汤食用。,门松：是用松竹梅与神福寿草、菊花等装饰而成，现在大多数以常青的松枝和生命力极强的柱子为主，谕示着人们健康、长寿的美好愿望，它是用三根竹子围住松枝，然后用绳子打结做装饰。因为摆放在门口，所以被称为“门松”。,七草粥：最早始

7、于日本的平安时代，岁末年初的寒冷季节，古人们相信新芽嫩草的生命力会有避却一年邪气和灾祸的功效。 所谓七草，就是萝卜、铃菜、水芹、荠菜、鼠曲草、繁缕、稻槎草。通常再正月7日食用。,三 富士山、刀、樱花,（一）日本名胜,富士山位于本州岛中南部，海拔3376米，使日本最高峰，日本人奉之为“圣山”，是日本民族的象征。 富士山位于距东京约80公里，跨静冈、山梨两县，面积为90.76平方公里。 富士山山体呈圆锥状，山顶终年积雪。四周有剑锋、白山岳、久须志岳、大日岳、伊豆岳、成就岳、驹岳和三岳等“富士八峰”。,东京塔位于东京市内，建成于1958年，塔高333米，是日本最高的独立铁塔。 铁塔上部装有东京都7个

8、电视台、21个电视中转台和广播台等的无线电发射天线。 铁塔下部为铁塔大楼，有休息厅，商城，蜡像馆等。,唐招提寺是著名古寺院，位于日本奈良市西京五条街，公元759年中国唐朝高僧鉴真所建。 有金堂、讲堂、经藏、宝藏以及礼堂、鼓楼筹建筑物。其中金堂最大，以建筑精美著称。有鉴真大师坐像。金堂、经藏、鼓楼、鉴真像等被誉为国宝。国内外旅游者众多。,（二）武士道精神,武士道：起源于日本镰仓幕府，后经江户时代吸收儒家和佛家的思想而形成。最初，它还是倡导忠诚、信义、廉耻、尚武、名誉的。但武士道作为封建幕府时代政治的产物，它吸收的是儒教和佛教的某些表面的东西而不是它的真谛，儒教和佛教的思想中不能满足武士道的那些东

9、西，都被日本民族固有的神道教充分提供了。,武士道精神： 一言以蔽之，武士道的诀窍就是看透了死亡，“不怕死”而为主君毫无保留的舍命献身。 这种思想也是对传统儒家“士道”的一种反动。儒家的“士道”讲究君臣之义，有“君臣义合”、“父子天合”的人伦观念，但是日本“武士道”是以为主君不怕死、不要命的觉悟为根本。,武士道的基本要求： 武士道的要求最主要有几个方面：义、勇、仁、礼、诚、名誉、忠义。 “义”是武士准则中最严格的教诲，要求武士必须遵守义理和道德。 “勇”要求武士具备敢作敢为、坚忍不拔的精神，同时要有高强的武艺。 “仁”使武士不至成为黩武主义的武夫，而要具有宽容、爱心、同情、怜悯的美德。 “礼”不

10、仅仅是风度，更是对他人的情感和关怀的外在表现。 “诚”要求武士保持诚实，同时要摆脱来自诸如商人阶层之类的诱惑。 “名誉”的意识包含着人格的尊严及对价值明确的自觉，它要求武士为了名誉而愿意付出一切，又要具有分清是非保持忍耐和坚忍的品行。 “忠义”具有至高无上的重要性，它是存在于各种境遇中的人们关系的纽带，忠于自己的主人是武士必须恪守的信条。,优点： 为战士设定生存的理念，将他们由受雇的杀手的地位加以升华。 真正信奉武士道的武士崇尚正直、坚毅、简朴、胆识、礼节、诚实、忠诚等种种美德。只要武士忠于天职，就能得到荣誉。,缺点： 以“义勇奉公”为最高原则，这是武士为“奉公人”的心里准备，说来非常残酷不人

11、道。 在武士道的世界，“切腹是武士道最忠义的表现”。山本常朝也说，武士应尽的忠义，是以殉死为最高。,刀与武士： 在武士道里，刀是力量和武勇的象征。 腰上佩带着刀就象征了此人心中已有武士道精神。武士刀共有大小两把，大的称“刀”，小的称“肋差”，这两把刀是武士寸步不离的身份象征。 如果，刀是武士的灵魂，那么，勇敢就是包裹刀的表面的表示武士身份的刀鞘，刀和勇是密不可分的。,日本人心中的武士道： 用樱花比喻武士，因为他们认为樱花的几个特性很符合武士的特点。 首先，看过樱花的人都知道，单个的樱花并不美丽，但成片的樱花聚在一起就很漂亮。这和日本武士的集团精神是很相似的。 二是日本人认为樱花最美的时候并非是

12、盛开的时候，而是凋谢的时候，樱花花期不长，但凋谢有个特点，就是一夜之间满山的樱花全部凋谢，没有一朵花留恋枝头。这是日本武士崇尚的精神境界，在片刻的耀眼的美丽中达到自己人生的顶峰发挥自己最大的价值，之后豪无留恋的结束自己的生命。,（三）樱花,樱花前线： 所谓“樱花前线”就是借用气象学用语，将开花日相同的地点连结成一条类似气压前线的“樱花前线”，以预测樱花的开花日期。,日本人将樱花尊为国花，认为樱花是神的化身。 日本人眼中的樱花，美在盛开时的那种执著追求和热烈，美在绽放后飘落时的那种弧高纯洁和壮烈。 日本人酷爱樱花，更乐于赏樱，据说赏樱在日本已有五百多年的历史，这个传统在日语中被称为“花见”。 “

13、欲问大和魂,朝阳底下看山樱”。日本人认为人生短暂,活着就要像樱花一样灿烂,即使死,也该果断离去。樱花凋落时,不污不染,很干脆,被尊为日本精神。 虽然单朵单株的樱花树并无奇特之处，但当千百株樱花树簇拥聚集在一起，竞相绽放的时候，才能感受到其形成的气势，及其规模和力量。这未尝不是日本民族精神和民族性格的写照。,四、日本和服、花道与茶道,（一）和服,和服指的是日本传统民族服装，在日语称为“着物（kimono）”；因为是由中国隋唐服式改制的，又称吴服。 和服同样体现出日本国的民族文化和人们的山水观、风土观，以及人的精神情境。现在它成了日本一种值得夸耀的文化资产。 和服分男用、女用、儿童用和单衣、夹衣，

14、有“表着”（外袍）、“下着”(内袍)等种类。,和服的基本分类： 浴衣 振袖 留袖（黑留袖）（色留袖） 访问着 花嫁衣裳 小纹和服 男士和服 普段着 毕业服,（二）花道,所谓“花道”就是适当截取树木花草的枝、叶、花朵艺术地插入花瓶等花器中的方法和技术。“花道”或“华道”，也叫“生花”，“花道”和茶道同样是日本独特的传统艺术之一。 花道的由来可以从观赏及宗教两方面看。 花道的种类：立花、生花、盛花投入、自由花,（三）茶道,“茶道”又称作“茶之汤”为日本独特的一种简朴又洗练的喝茶礼仪。喝茶的习惯是从中国传入的，早期只有僧侣才喝茶，不久也成为武士阶级的嗜好，然后才慢慢扩展至民间。 日本茶道，以“和、敬、清、寂”四字，成为融宗教、哲学、伦理、美学为一体的文化艺术活动。,五、日本住宅与饮食,（一）住宅,住宅： 日本式的住房，都是木结构，基本分为平房和二层小楼两种。由于日本列岛的地理气候条件比较特殊，因此建造木质结构住房跟有利于抗震、防风、防潮。 平房也就是通常所说的和式房屋。主要有三大特点：灵活无碍的自由空间。陈设简单。适合日本人低坐的生活习惯。 楼房，大多为2层别墅。,饮食： 日本料理最大的特点是原汁原味，无论是那种烹饪方法，菜的原料都要保证新鲜度，保持本味的清淡。 日本料理主要分为四类：本膳料理、怀石料理和卓袱料理与茶会料理。 日本料理中的