酒店行政人事部的年度总结

酒店行政人事部的年度总结篇一：酒店行政人事部 XX 年工作总结行政人事部 XX 年度工作总结及工作计划 光阴似箭，流年似水，弹指一瞬间，XX 年我们一起走过了一年，接下来我对部门 XX 年工作情况及不足作总结。 一、酒店人力资源现状 酒店内部设置 13 部 1 室，包括餐饮部、膳食部、前厅部、客房部、桑拿部、娱乐部、营销部、采购部、工程部、保安部、财务部、行政人事部、质检部和总经理办公室。 人员结构状况（截止至 XX 年 12 月 30 日）：酒店员工总人数为 人，其中，总经办为 2 人，餐饮部 人、膳食部 8 人、前厅部 6 人、客房部 10 人、桑拿部 人、营销部 人、采购部 2 人、工程部 5 人、保安部 人、财务部 6 人、行政人事部 2 人、质检部 1 人。 XX 年人员入离职情况：上半年酒店的人员流动情况期初人数为人，6 个月的入职总人数为 人，离职总人数为 人，现有人数为 人，平均离职率在 %。 二、工作中存在的主要问题 （一）招聘渠道狭窄、优势不明显 目前我们开通了一家网络招聘渠道“58 同程网” ，主要是针对基层员工的招聘，合作了 2 年多时间，招聘的效果比较理想，但对于餐饮服务员的岗位，所有餐饮业都很缺稀，从上半年服务员的流动情况来看，主要原因有：一是另求发展，从事自己喜爱的职业；二是怀孕；三是太辛苦、太累。满 1 年以上的老员工都已经流失，这同时也暴露出我们在关心新员工的同时，忽略对老员工的关心度、不重视员工的意见等问题。在接下来的时间里我部门将与各部门加强对员工的关注，减少流失，在淡季的时间做好人员的储备，为旺季的到来做好准备。 （二）部门内部培训流于形式，死搬教条 培训没有引起高度的重视，存在应付差事的现象。入职培训滞后，未第一时间让新员工了解酒店的基本情况以及基础的应知应会。部门内部没有一套完整的培训计划，部分部门没有一套详细的培训资料，当出现问题了再进行资料整理进行相应的简单培训和考核评估，后续的跟踪与知识的运用就无人问信；员工思维不活跃， 举一反三、灵活多变的能力不强，部门的培训方式也要多变，文字、图片、模拟、案例分析、实操要相结合。酒店忽视了对中层管理者和高层管理者的管理知识和专业知识的培训，一方也导致管理人员的管理能力和水平未有的提升；另外一方面导致我们店的管理模式跟不上现代酒店业的步伐。 XX 年的工作计划： （一）大力推进员工职业生涯规划，提供合理公平的晋升机制，进一步完善人力资源管理体系。 一是在已建立起人力资源的各个模块的规范体系上，继续完善各项操作流程。二是制定并公开各类职位晋升标准，制作员工职业晋升通道图，让员工看到公开公平的成长方式，帮助员工树立积极向上的发展自我目标。三是完善晋升程序，优先内部提升制度，有职位空缺时，优先内部公开考核提拔，形成制度，增强员工的信任，慢慢形成文化。在公开考核时，采用书面考试、面试、资历评估、部门推荐等多种形式相结合，把真正的人才提拔上来。 （二）采用多变的招聘方式，进一步做好人力储备 招聘的主要途径为内部员工推荐、网络资源、同行推荐等渠道，同时建立储备人才培养机制，加快骨干人才的培训步伐。 （三）创建和谐的人力资源管理机制，维护酒店内部和谐劳资关系，进一步提高员工满意度。 一是坚持与新员工签订劳动合同，为构建和谐的劳资关系提供法律的支持与保障。二是建立酒店高层领导与员工沟通的桥梁，使员工可以尽诉心声，协调劳资关系。三是做好后勤保障服务工作，在员工面试与离职等方面做好细节服务；在宿舍管理区，主动关心员工的住宿情况；在宣传栏增设“健康专栏” ，针对季节性多发病及流行性疾病特点与预防办法进行宣传，同时关注员工职业健康及安全，减少工伤意外伤害等事故发生率。四是组织各类活动，丰富员工业余生活，每周为员工播放影片；每月组织员工生日会等。 （四）建立立体式培训体系，打造一支学习型团队 一是建立晋升考核试题库与培训课程，在转正考核、晋升考核、优秀员工考核等方面，健全试题库，使考核方式更加科学合理。二是健全各类课程体系，逐步完善“团 队建设” 、 “主管技能” 、 “投诉处理技巧与案例分析”等专题课程。三是加强团队职业化建设，针对管理人员的技能状况，开发提升管理技能的培训课程。五是组建学习型组织，利用员工宣传栏、培训协调会、行政例会等形式，进行精彩文章分享，在全店营造学习氛围，组建学习型组织。我相信在酒店高层的直接领导下，经过团队的共同努力，部门将全面提高人力资源管理水平，进一步完善人力资源管理体系，为酒店不断发展与壮大提供高素质的人力资源，最终实现酒店快速发展的目标。 行政人事部 XX 年 12 月 30 日 篇二：XX 年酒店行政人事部述职报告行政人事部 XX 年度述职报告 时光飞逝，转眼 XX 年即将过去，新的一年即将到来。在 XX 年里，酒店在刘总的带领下，上下一心，共同努力，无论是经营业绩还是人员综合素质方面都取得了很大的成绩。行政部作为酒店的关键部门之一，对内要进行人员的招聘、质检工作的落实、各项活动中相应内容的设计、制作等，对外要应对卫生局、消防、工商、环保、疾控中心、社保等机关的证照办理及各项检查和物业的管理监督，费用的催缴，工作多且杂，但在 XX 年里，行政人事部每一位员工都任劳任怨，竭尽全力完成各项工作。现将具体工作总结如下： 一、人员招聘工作 XX 年面临的首要问题就是招聘难。无论是快餐店还是综合性高星级酒店，均不同程度的出现用工荒现象。酒店前半年实际工作中，员工招聘难度较大，遇到大型接待，就需要后勤各相关部门人员协助。但随着酒店后期在对工资体系调整的基础上，员工招聘情况 XX 年应该会有有所好转。 二、加强培训工作，提高员工素质 培训是提高员工素质的有效手段。酒店 XX 年开业前期培训工作滞后，随着 5 月份刘总对各部门工作的指导及调整，我们加大了培训及培训督导力度，通过部门培训督导和由行政人事部组织召集对酒店全体新员进行专题培训。岗前培训：行政人事部分别在 6 月份及 8 月份对新员工进行入职培训；培训内容包括酒店概述，岗位职责消防安全，灭火器使用及相关制度培训。岗中培训督导：结合酒店发展中实际出现的问题及不足，酒店各部门按照自己的培训计划重点对员工进行服务意识、礼貌待客、岗位操作案例等知识的培训，行政人事部进行了不定时的抽查，结果基本满意。 8 月份组织的员工技能大赛，让员工积极参与，在评比中获得提高。 通过培训，员工的整体素质得到相应提高，从技能方面的培训与仪容仪表培训两大块来看，由于日常管理过程中的问题，员工对于培训的积极性不高尤其是仪容仪表方面，所以在 XX 年的培训工作中，将会在培训中有目的的加大与员工的沟通次数，以了解成年员工的心理特征，在教学方法上采用多样化，如示范表演、电影、幻灯片、投影图像及外请老师等。 三、制度化建设 为了使酒店的管理水平更上一个新的台阶，XX 年酒店对部门经理考勤、工作表现等多方面也进行严格考核，同时对酒店质检工作也进行严格化管理，坚持每日进行质量检查。这些制度的制定加强了对各级人员的管理，起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、环境 卫生等很多方面都有一定的提高。目前，酒店制定下发的各类职责、规定、办法、流程等规章制度，对每一个员工的岗、责、目标都提出了明确的标准，对超越和违反的都做出了相应的处罚规定，做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循、有规可依。 四、企业文化的建设 1、员工生日多样化：通过与董事会沟通，在市内知名蛋糕店定制了生日蛋糕券，每月为生日员工发放蛋糕券，使员工体会到酒店如同一个大家庭的温暖，促进酒店的文化建设。 2、针对即将到来的 XX 年，根据刘总的整体规划要求，部门拟完善酒店员工企业文化建设通过举办各种员工集体活动：如军训、春游、员工运动会、岗位技能大赛、征文大赛、优秀员工评选及消防安全培训等各类活动，丰富员工生活，激发了员工的合作精神，增强团队凝聚力，激励员工不断进取和提升消防安全意识。 五、合理调整薪酬体系，不断提高员工福利待遇 酒店管理始终要坚持以人为本的管理理念，没有一个稳定、高效、尽职尽责的员工队伍，也就谈不上对客的优质服务。XX 年，酒店对员工的薪酬体系进行了多次调整改革，完善了酒店考勤制度、增加员工传统节日福利，全勤工资，工龄工资、绩效工资、社保及争取年底双薪等一系列提升员工福利待遇的举措。并对客房部员工的工资进行合理化调 整，这种调整极大地提高了员工的工作积极性，强化了员工队伍建设，稳定了员工心态。鼓励员工老带新，介绍新员工可获得奖励等。六、物业管理 由于前期酒店附楼招租的标准不统一，导致了后期把物业转交到行政人事部的压力巨大，通过部门对附楼商铺的逐一走访，比对合同，部门根据酒店要求，对附楼所有商铺制定了统一的物业水电费标准，并挨家上门做好沟通工作，消除对外商铺因后期增收费用带来的争议。部门的努力及安保部携手配合下，现外包单位基本服从酒店管理，配合上交房租、水电物业等相关费用。 七、存在的问题和不足 1、员工素质整体水平不高，部门培训及监督不到位，使得服务质量时有低下，服务意识时有淡薄，网络客人投诉情况时有发生，个别一线管理人员问题应急处理能力及责任心有待提高。 2、规章制度落实的不够坚决特别是考勤制度等，有随意性和照顾面子的现象，未能真正做到奖勤罚懒，仍然存在干好干坏一个样的现象。管理机制上有待进一步完善。3、质检力度不大，XX 年的质检工作仅针对部门卫生，未对工作、服务等方面进行检查，且只提醒扣分并为作出处罚。 4、各部门均存在管理松驰，执行力较差的问题，整体对客 服务水平还有待提高。另外对于领导安排下来的工作，由于外部因素影响导致无法进行的，未及时汇报总经理。5、与相关部门之间的沟通需要加大，员工对部门管理者的公平性存在争议，部门管理者管理水平的高低直接或间接导致员工带怨气上班，赌气离职现象时有发生，给行政人事部招聘工作带来巨大考验。 XX 年，希望在董事会的正确引导下，在酒店刘总的带领下，酒店各级员工携手努力，克服困难，为不断刷新业绩及酒店评星而共同奋斗。相信酒店的明天更美好！ 行政人事部 XX 年 12 月 30 日 篇三：酒店人事主管年终总结XX 年工作总结 -李少刚 回顾 XX 年，在领导的帮助和指导下、在各部门同事的支持和配合下，人 力资源部顺利的完成了公司年初下达的招聘任务。对于我来说，XX 年注定是转变观念、转变思想的一年，是夯实基础、锻炼提升的一年。我以实际行动不断优化自己，努力使工作上一个新的台阶。现将 XX 工作汇报如下： 一、招聘方面 积极维护现有招聘渠道，全方位及多渠道整合内外资源，尽全力做好招聘 工作。年初酒店人员流动性大，导致一些部门人员缺口较大。在整体市场环境转型的形势下，对外人力资源成本上涨，整体招聘工作面对前所未有的压力。一年来，在招聘方面主要开展了以下工作： 1、招聘面试重新建立了明晰化、标准化及流程化的模式。依照总公司 XX 年 6 号文件关于各店人员编制和搞好招聘工作的通知精神， 3 月份，协助主 任对招聘流程、面试流程进行了修改，招聘由 80、90后的主体拓展到一些 60、70 年的人群中，由以前在办公室坐等上门为主转化为主动到人才市场、各职介机构招聘，在其后的招聘工作中放宽笔试与面试的标准执行，减少了 前厅的工作量，补充了服务薄弱的环节，最大限度的避免了招聘的风险。 2、积极的拓宽招聘渠道建设，维护现有招聘渠道，增进新的渠道。XX 年在维 护原有的工运学院、劳动南路人才市场等，积极的拓展渠道开发与建设。 （1）针对网络招聘：同主任调研了智联招聘、赶集网、58 同城等网站，取得网 聘第一手信息，并与赶集网签订协议，发布招聘信息，扩大招聘面。 （2）及时的与服务机构联系，参加了多次的招聘会，做好人才的储备工作。 （3）与各大院校联系，招聘短期工及寒暑假兼职，及时补充了人员缺乏的局面， 很大程度上缓解了现有人员的工作量。 3、开展了对内有奖招聘，积极发动老员工介绍亲朋好友到店工作，凡干满一定时间（1 个月） ，对介绍者进行一定奖励。其次，放宽了传菜生及服务员招聘的年龄区间，打破了传统的入职标准，保障了日常工作的顺利进展。 二、 培训方面 XX 年培训工作主要依据 XX 年总部 1 号文件工作计划展开，重点培养酒店后备人才，提高员工职业化素质及职业情操，掌握现代管理知识与能力，为工作开展注入活力。1、保持与酒店培训学校联系，XX 年 1 月份，配合总公司对西门店大多数人员 进行了系统、专业的六大技能及实务操作培训，并取得陕西就业培训合格证书，整体提高了实操能力。 2、中层管理知识培训 10 多次，开展了全公司姜岚昕管理、刘一秒管理光碟学 习及团队建设知识，为管理团队注入新鲜的血液，提高了管理水平。 3、举办员工内训课程多次，针对员工进行李强优秀员工视频及礼仪知识 职业规划专题讲座的学习，对销售开展卖产品不如卖感觉的学习，激发员工掌握新知识、新思想，合理应用知识及针对性培训，起到一定激励作用。 4、对外合作方面，积极联系消防部门对全体人员进行了 2 次的消防知识普及培 训工作，提高了整体的安全意识。 三、 绩效考核、薪酬、社保方面 1、6 月底，积极配合总部对后厨的绩效做以全面改革，将实际工作细化到每位 员工身上，打破了以往吃大锅饭、干好干坏一个样的局面。 2、对照管理人员十八项考核标准，对每位管理人员建立了档案，做到考核有依 据，核查有资料。 3、对考勤工作重新进行了规范。每月核对后，按时张贴员工考勤，达到公开化， 透明化。使每位员工清楚了解，做到人人心中有数。4、XX 年 2 月，配合总公司开展实施了薪酬体制改革方面的工作，持平了与市 场工资的差距，确保每月按时核对、核算考勤。对管理人员的绩效档案存在空洞，进行了编辑入册，逐步规范及步入正轨。 5、社保方面，积极与金苑大厦、高新店对养老保险、医疗保险、工伤保险人员 的信息进行核实，配合财务对各种保险的基数进行了扣除，并协助金苑大厦整理基础资料，办理了相关证件。加强业务知识学习，5 月份，与主任参加人力资源保障局的相关培训 1 次，班后，在网络论坛上积极学习社保方面知识，不断的的充实自己，使自己对社保知识有一定的了解。四、其他工作 1、质检及安全检查工作： （1）在前厅接待大型包席时，针对 2 个饭口高峰期，做好楼层安全巡查工作。 在上菜高峰期，主动放下办公室工作，到一线督导检查，协助前厅服务。 （2）以开源节流为宗旨，每逢周一、周五对餐前准备工作、卫生清扫工作、设 备维护情况、出品质量、原材料浪费、服务流程进行逐一的检查，做好详 细登记，对做得好的给予奖励、对做的差的做出处罚。2、宿舍管理： 为改进酒店员工住宿环境，规范统一管理，为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和休息环境，采取了以下措施：（1） 、加强宿舍水电管理。对酒店员工用水用电进行规定，节约水电进行表扬、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来，员工宿舍用水、用电量减少很多。 （2） 、实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法。根据我酒店员工宿舍的具体情况，规定每周检查两次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行晨会“反馈由部门负责人督导通报批评罚款”的程序进行逐步的改善。宿舍卫生比以前大有改善，轶序良好。 3、日常事务：（1）协助做好客户维系工作：每半年对婚礼档案进行整理分类，并按照规定及 时发放宾客婚礼禧金劵。 （2）酒店系统维护及协助维修工作：本酒店没有专职的网管、积极与柏高公司 与外修技术人员沟通，针对电脑、网络使用过程中的多发性问题，进行咨 询并协助进行维修，使电脑、打印机正常运行，提升工作效率减少了公司 支出成本。 （3）报刊资料整理：每月月底对店里的大小活动、重要会议、以及员工的投稿 进行整理，及时上报总部、丰富了悦报的内容。 （4）及时完成上级下达的各项任务。 五、个人成长方面： 个人 XX 年主要是专业知识转化与不断工作总结的一年。学会了工作的执行及目标的管理。在人事部人员更替及人员招聘方面做出了不懈的努力。同时个人也发现自己许多工作不足及成长的机会。 1、XX 年招聘工作较往年难度明显增加，实际工作中有放弃的念头，但是我学会了坚韧、坚持；在思想上坚定信念，在行动中克服难点。