西兰花主要病害发生规律及综防技术

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 西兰花主要病害发生规律及综防技 术 西兰花是一种营养价值非常高的 蔬菜，含有人体所需的多种营养素，被 誉为“蔬菜皇冠 ”，深受市民喜爱。近年 来，四川射阳县合德镇围绕国家级万亩 “菜篮子”基地建设，西兰花种植面积逐 年增加近千亩，但由于连年种植，田间 病虫为害日益加重，影响了产量，降低 了品质，已经成为制约当地西兰花生产 的重要因素，在长期实践中对西兰花主 要病害的发生和防治技术进行了总结。 中国论文网 /2/view-12999983.htm 1 西兰花黑斑病 1.1 为害症状 该病主要为害植株的叶片、花茎、 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 花梗和种荚。叶片染病后形成淡褐色圆 形同心轮纹斑点，后期病斑产生黑霉， 病斑多时易融成大斑，叶片变黄早枯， 花茎、花梗、种荚染病时病斑呈褐色长 梭条形，有黑色霉层。为害种荚时，种 子发芽能力明显降低。 1.2 发生规律 病原物是芸薹链格孢菌，属半知 菌亚门真菌，病菌主要丛生于叶片两面， 浅褐色，分生孢子梗橄榄褐色，分生孢 子多呈链生，有时分枝，浅褐色至暗褐 色。病菌多在病残体及土壤里越冬，外 界条件适宜时，病菌萌发侵染西兰花， 病部产生的分生孢子在田间借风进行多 次再侵染。一般土壤肥力不足、植株长 势弱、田间管理较差的地块植株病害发 生较重。 1.3 综防措施 高温消毒杀菌 播种前晒种 35 次，同时用 50温水浸种 2030 min。 实行轮作换茬 与非十字花科 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 蔬菜轮作，采用垄作或高畦栽培，沟渠 相通，雨后及时排水降湿。 注意清洁田园 及时摘除病叶， 防止病菌传染，收获后及时清除田间病 残体，深翻覆盖；采用配方施肥技术， 在花球长到拳头大小时，适当控制浇水， 增施磷钾肥，增强植株抗病性。 合理调节温湿度 设施保护地 种植，早春昼夜温差较大，湿度高，易 结露，利于此病的发生和蔓延。棚室内 温湿度调节至关重要，尤其是定植初期， 闷棚时间不宜过长，防止棚内湿度过大 温度过高，要及时通风，科学合理调节 温度，延缓该病发生。 科学化学防治 在花球生长前 期，保护地为控制湿度，可喷撒 5%百 菌清粉尘剂，每 667 m2 1 kg，隔 7 天 1 次，连续 34 次；也可用 45%百菌清 烟熏剂或 15%速克灵（腐霉利）烟剂， 每 667 m2 200250 g，熏一夜；露地或 棚室在病前喷洒 50%扑海因（异菌脲） 可湿性粉剂 1 0001 500 倍液或 75%百 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 菌清可湿性粉剂 600 倍液，或在发病前 喷洒波尔多液 35 次，每隔 10 天喷 1 次。尽量在发病前用药预防，压低菌源。 2 西兰花软腐病 2.1 为害症状 该病属细菌性病害，病斑呈水浸 状，发病植株外层叶片刚开始白天中午 萎蔫，夜晚恢复，数天后逐渐软化腐败， 病部开始腐烂，植株基部逐渐腐烂成泥 状，或塌倒溃烂，叶柄或根茎基部的组 织呈灰褐色软腐，严重的全株腐烂，病 部会产生恶臭味。 2.2 发生规律 病原物是胡萝卜软腐欧文氏菌胡 萝卜软腐致病变种，多为害十字花科蔬 菜，病菌主要在田间病株、土壤病残体 中越冬，气温适宜时，通过雨水、带菌 肥料、昆虫等传播，植株自然裂口、虫 伤、病痕及机械伤等伤口是病菌侵入的 主要途径，保护地栽培遇高温、高湿、 地下害虫多时一般发病较重。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 2.3 综防措施 选用抗病良种 如中青 1 号、2 号。 种子处理 5055温水浸种 20 min；或选用丰灵 50100 g 拌西兰 花种子 150 g 后播种，或用农抗 751， 按种子质量的 1.0%1.5%拌种。 合理轮作 23 年水旱轮作一 次，尽量避免与十字花科蔬菜连作。 加强肥水管理 培育壮苗，避 免植株损伤，667 m2 施充分腐熟的有机 肥 1 5002 500 kg 作基肥，生长期追肥 分次施用，每次 667 m2 用 45%速溶三 元复合肥 1520 kg ，结合补水实行膜 下暗灌或喷灌，严防大水漫灌，露地栽 培雨后要及时排水，严防土壤积水沤根； 当植株长到 57 片真叶时，控肥、控 水、通风降湿，炼苗 35 天，提高抗 病力。 加强田间管理 清除田间残株、 烂叶，及时销毁，摘除老叶和侧芽，加 强通风透光；合理调节棚室温湿度，在 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 西兰花显花球后棚室温度尽量控制在 1824，这样既有利于植株的生长， 又能预防软腐病发生。 化学防治 选用 72%农用链霉 素可湿性粉剂或 27%铜高尚（碱式硫酸 铜）悬浮剂 700 倍液进行喷洒、膜下暗 灌、喷灌，间隔 57 天用药 1 次，连 用 35 次。 3 西兰花霜霉病 3.1 为害症状 西兰花霜霉病普遍发生，叶片、 花茎、花梗、花蕾和种荚均可受害。老 叶最易受害，缘出现不明显的黄色病 斑，渐大，呈多角形或不规则黄褐色至 黑褐色，叶背面多产生白色霉层。花茎 和花梗发生在表皮，表面可见灰褐色斑 点或斑块，发生较多时连接成片。空气 潮湿时，花茎和花梗表面产生白色霜霉。 3.2 发生规律 西兰花霜霉病是真菌性病害，属 于鞭毛菌亚门霜霉属寄生霜霉菌。病菌 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 以卵孢子随病株残体在土壤中或以菌丝 体在种株上越冬，成为次年春菜的初侵 染源，孢子萌发侵染植株，在幼茎和叶 片上产生孢子囊，形成系统侵染。孢子 囊通过风雨传播，气孔侵入。当气温 16左右时叶片最易发病，高湿利于病 害的发生和流行。 3.3 综防措施 选择抗（耐）病品种，可选用 优秀、绿雄 90、绿雄 95 等高抗品种。 加强栽培管理，避免与十字花 科蔬菜连作。菜田深翻晒土，深沟高畦， 沟渠畅通，雨后及时排水，严防大水漫 灌，降低湿度。 及时清理田间残留物并进行无 害化处理，减少初侵染源。 合理密植，增施有机肥，坚持 配方施肥，生长前期追肥 23 次，花 球形成期施重肥，667 m2 施三元复合肥 3040 kg，在花球形成期结合灌水进行 施用，保持土壤湿润，但雨季应及时排 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 水，以免引起 沤根。 叶片在发病初期开始喷药，花 球在现蕾后遇连续阴雨天气即需喷药， 可选用 30%万克（氧氯化铜）水悬浮剂 500 倍液，隔 710 天喷一次，连续喷 23 次。 4 西兰花菌核病 4.1 为害症状 苗期受害时，一般在近地面叶片 和茎基部发病并产生水渍状褐色病斑， 病部组织逐步溃烂，后期腐烂或猝倒； 成株期茎基部、叶片或花球发病，初呈 水渍状淡褐色病斑，后湿腐，病部长出 白色霉状物菌丝，最后形成大量黑色鼠 粪状菌核。 4.2 发病规律 病原物系核盘菌，子囊菌亚门真 菌。病菌主要以孢子借气流、灌水传播， 保护地主要是植株间接触传播；排水不 良、通风差、氮肥量大等有利于 发病。 4.3 综防措施 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 实行轮作，避免连作；深耕深 翻，将菌核埋入土表 10 cm 以下；采用 高畦种植，避免偏施氮肥，雨后及时排 水。 精选种子，播前用 12%盐水选 种，清除菌核，然后用清水冲洗几次再 播种。 加强管理，中耕松土，及时清 除田间老叶和病株，减少发病源，预防 再侵染。 化学防治，发病初期，选用 40%菌 核净可湿性粉剂 1 000 倍液进行喷洒 （膜下暗灌、喷灌） ，隔 57 天交替使 用，连续 23 次。 5 西兰花病毒病 5.1 为害症状 一般苗期发生较重，初在叶片上 产生近圆形小型褪绿斑，以后整个叶片 颜色变淡表现浓淡相间，叶片皱缩、扭 曲畸形，最后全株坏死。成株期染病除 嫩叶出现深浅不均匀的斑驳外，老叶背 面会产生黑褐色坏死斑，或伴有叶脉坏 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 死，病株矮化畸形，结球晚且小而松散， 重则不结球。 5.2 发病规律 芜菁花叶病毒是引发该病的主要 病毒，一般在贮存的白菜、花菜、萝卜 或越冬菠菜上越冬，冬季种植十字花科 蔬菜，病毒则在寄主体内越冬，常由桃 蚜、菜缢管蚜、甘蓝蚜等将毒源传到各 种十字花科蔬菜上，致多种蔬菜发病， 蚜虫等传播媒介数量大，病害则发生重。 5.3 综防措施 选用抗病品种如绿岭，且种子 经 78干热处理 48 h，可乐肿有 带的病毒。 调整种植布局，合理间、套、 轮作，发现病株及时拔除。 适期早播，躲过高温及蚜虫猖 獗季节；防虫网覆盖，早防蚜虫，减轻 传播，控