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文档简介

共105页XX星级商务会馆规章制度汇编共105页目录一部门班组个人岗位职责(一)部门班组设置结构图(二)总经理室职责(三)“综合办公中心”职责主任职责文员职责网络管理员职责财务负责人总帐会计现金出纳会计银行(往来)会计职责收银员职责输单员职责核对员职责公关营销员职责保安员职责水电气工职责仓库保管员职责洗衣房职责清洁工职责(四)“沐浴中心”职责经理职责共105页A前厅职责迎宾员职责接待员(服务员)职责总台收银员职责大堂副理职责B男更男浴职责男更男浴领班职责男更男浴前位职责男更男浴开箱职责男更男浴上水职责男更男浴下水职责男更男浴后位职责C女更女浴前领位兼上水员职责女更女浴后领位兼开箱职责D游泳馆管理员职责E休闲部(足疗室、茶吧)职责领班职责服务员职责F贵宾部(包房)职责领班职责服务员职责G技师部职责经理职责技师部管理职责技师职责(五)“娱乐中心”职责KTV管理制度KTV服务规范要求及操作程序KTV卫生细则KTV奖惩值得KTV主管职责KTV服务员职责KTV值班员职责共105页KTV公馆部门职责KTV订房规定及细则KTV出品部工作流程酒吧(汽车吧)管理员职责垂钓管理员职责健身房管理员职责电动玩具管理员职责(六)“餐饮中心”职责餐厅(含自助餐厅)职责厨师长职责餐厅主管职责餐厅领班职责餐厅服务员职责传菜员职责二会馆制度与相关规定(一)员工手册(二)人事考核制度(三)请假制度(四)奖惩制度(五)财务制度(六)安全消防管理制度(七)卫生管理制度(八)员工食堂管理制度(九)员工宿舍管理制度三有关交接程序(一)前厅交接程序(二)男更女更交接程序(三)休闲部交接程序共105页(四)贵宾部交接程序一、部门、班组、个人岗位职责(一)部门、班组设置结构图详见附件!(由于结构图是横向排版,在这里竖向排版有问题)附件名称:(XX商务会馆组织结构图WG)共105页二、总经理室职责1、认真贯彻党和国家的方针、政策、法律,守法经营,按章纳税,正确处理国家、企业、员工三者关系,为创造明星企业而努力。2、实行总经理负责制,进一步建立健全总经理领导下的高效率指挥系统。对领导“兰桂坊商务会馆”各项业务行政工作负有全责,对下逐级领导,对上逐层负责。3、强化以销售和经营为中心的管理体系,调动人事、营销、企化、财务、工程、后勤、保安等各部门加强企业管理同时,全力对营业部门做好服务工作,一切围绕营业转,讲究经济效益。4、运用公司企业法管理公司,引入星级会馆先进理念管理企业,明确划分各职能机构职责范围,制定并监督执行公司各项规章制度,定期主持会议,对经营服务、财务收支、市场信息,工作实施做出决议,并部署检查,协调营业和行政关系,确保人财务的合理组织和运转。实现全公司各部门、班组职责和近百个个人岗位责任制的科学化,实现上下左右之间工作流程交接联络的程序化,实现现代大型休闲企业的专业化,与国内乃至国际消费市场要求接轨。5、不断完善设施,提高硬件档次,以便为实现扬州传统沐浴文化与现共105页代休闲文明的结合提供物质保证。6、严格接待服务标准,按照第一流的星级标准提高服务质量;同时进一步建立健全擦背、修脚、足疗、按摩等操作规程和规范的技术标准,形成文字化和系列化。在规范经营管理中,加强员工培训,提高企业素质,讲究文化品位,建设一支高素质的干部和员工队伍。7、树立大目标,立足新高点,探索具有扬州特色的大型综合性现代休闲企业新路,从打造“兰桂坊”品牌出发,扩展外地连锁企业,为打造兰桂坊舰母系列打下基础。8、按照分配考

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