六盘水市科技计划项目建议书

编 号：（ 申字 号） 项目计划类别：（ ） 六 盘 水 市 科 技 计 划 项 目 建 议 书 项目名称： 六枝山地茶园丰产栽培试验 申报单位：贵州省六枝特区天香茶业有限公司 （盖章） 负 责 人： 陈朝雍 电话：联 系 人： 陈朝雍 电话：申报时间： 2009 年 9 月 28 日 六 盘 水 市 科 学 技 术 局 制 2 一、项目概述 （一）立项的目的和要求 六枝特区现有密植茶园 6000 亩，多种植于坡度 25 度至 45 度，海拔 11001500 米的山地，茶园地形地貌复杂；茶园生态类型多样。茶树赖以生存 的土壤条件贫瘠，保水、保肥能力差。土壤中有机质含量低，早春多旱少雨， 无灌溉设施，茶园产出水平低，茶产品质量较差。通过项目立项，探索试验山 地茶园丰产技术，使试验茶园茶叶产量得到大幅提高，茶叶品质得到较好的 改善，为我区山地茶园管理增加科技含量，并寻找茶园管理的科学依据，以达 到在我区山地茶园田间管理上起着示范作用，推动我区茶叶产业的可持续性 发展，实现 科技扶贫的目的。 （二）立项的重要性和必要性 2008 年，贵州省委省政府已明确茶叶产业为贵州省重要的支柱产业之一， 六枝特区列为全省茶叶发展重点县。因此，抓住机遇，大力发展茶叶产业，发 挥六枝特区独特的土壤地理优势，对调整六枝特区农村产业结构,提高农民收 入，具有极为重要的意义；而六枝特区山地茶园占全区茶园面积的 90%以上， 茶叶单产低。目前全世界茶叶平均亩产为 92.8 公斤，全国平均亩产为 41.8 公 斤，贵州省平均亩产为 40.98 公斤，而六枝特区亩产低于 30 公斤。且六枝特 区茶叶品质也没有得到很好的发挥，因此，申请该项目，探索六枝特区特殊地 理条件下的山地茶园丰产技术，大幅提高茶叶产量和质量，具有充分的必要 性。 （三）项目在国内外及省内外的现状 在国内外，保持茶园丰产的法宝是采用良种良法。即除了因地制宜选择 优良品种而外，主要依靠先进的生产管理技术。目前，外国茶叶在生产管理过 4 程中突出以下几方面特点：一是较为重视茶树种植密度和采摘树冠的培养，技 术普及率高，成龄投产茶园采摘密度大，产量高。二是重视配方施肥技术，按 照茶树营养的供需要求，多施复合肥，少施单一化肥，在培肥地力的情况下， 实现茶树营养的供需平衡。三是注重茶树病虫的综合防治技术。四是茶园田 间机械化作业水平高。 我国是茶叶的故乡，种茶、管茶、制茶 历史悠久， 积累了丰富的茶叶生产 经验。新中国成立以来，通过一代代茶人的努力，茶叶丰产栽培技术日趋成熟。 如茶树丰产树冠培育技术，高山茶园铺草保水保肥技术，茶园配方施肥和测 产施肥技术等。但由于我国幅员辽阔，茶区分布广，地形地貌、土壤总类及气 候条件复杂多样，各地仍须因地制宜，研究适合当地条件的茶叶丰产栽培技 术。 贵州省是我国重点产茶省之一，全省以山地茶园为主，土壤肥力相对较差， 水土流失严重，早春干旱少雨。茶叶丰产栽培尚处于实验和小范围推广阶段。 六枝特区现有茶园 5800 亩，主要分布于特区境内的龙场、大用、木岗、新场、 洒志、陇脚、落别等 7 个乡镇，茶园地分布平均海拔 1100-1500 米，属典型的 山地茶园。多年来，茶叶生产多以传统的管理方式为主，重采轻养，茶园丰产 管理技术落后，没有成熟的茶园丰产管理的经济技术指标。因此申请该项目， 探索适合六枝特区特殊地理条件下的丰产栽培枝术。 本项目以六枝特区木岗镇抵簸村金家坝 200 亩无性系良种茶园为研究对 象，重点开展茶树生产树冠培育技术试验，茶园配方施肥技术试验和茶园铺 草防冻、防旱技术实验等，并将上述技术试验起得的适宜我区推广使用的相 关技术进行组合，建立丰产茶园示范园，指导六枝特区山地茶园的生产管理， 使我区茶叶产品在质和量上有重大突破，从而推动全市茶叶产业的可持续性 发展。 5 二、项目实施的具体内容、方案及进度安排 （一）项目实施的主要内容及进度安排 该项目的主要内容是通过对山地茶园茶树丰产树冠的培育试验、茶园测 土配方施肥试验、铺草防冻防旱试验得出科学数据，以此数据作为最佳组合， 综合应用，建 设 100亩山地丰产示范茶园。 项目进度安排：1、2009 年 12 月 15 日起，首先对用于试验的茶园按照试 验内容分别按对照组和试验组进行分区规划，每个试验组和对照组均以 1 亩 茶叶面积为单位。并对各试验小区挂牌编号；2、2010 年 12 月 30 日前，按照 行间铺草试验方案进行铺草试验；3、2010 年 2 月底前按配方施肥试验方案进 行配方施肥试验；3、5 月初进行丰产树冠培育试验，并在深耕时翻埋铺草； 2011 年 3 月至 12 月，以以上得出的科学数据为基础，培育丰产示范茶园。 2011 年 12 月前测定丰产试范茶园的各经济指标。 （二）项目的具体内容、步骤及采取的措施 1、试验 该项目包括茶树丰产树冠的培育、配方施肥和茶园行间铺草试 验等三个试验内容，在试验上，分别设立三个试验组和一个对照组： （1）茶树丰产树冠培育试验 通过茶树整形修剪及打顶养蓬措施，研究不同整形高度对茶树丰产树冠 形成的影响，找出适宜我区山地茶园茶树丰产树冠的培育技术指标；该项分别 以整形高度 70 厘米、80 厘米、90 厘米为试验组，以常规 1。2 米整形高度为对 照组。 测定指标：茶树蓬面宽度；有效生产枝数；测定各试验组及对照组的年产 干茶数量。 （2）测土配方施肥试验 6 该试验首先对试验组和对照组进行土壤有效成分测定，然后以中国茶科 所专家研究的数据（即采摘茶园每生产 100 公斤干茶需施 15 千克纯氮进行计 算）为标准，以 预期产量为目标，对试验组施用菜籽饼及氮磷钾补充所缺养分， 对照组则只施用氮肥尿素补充所缺纯氮。 主要测定指标：春夏秋三季的白芽重；春夏秋三季单位平方尺的芽头密度； 干茶产量；茶叶内氨基酸含量及土层内有机质含量。 （3）茶园行间铺草试验 该试验设每亩铺草 1000 公斤、2000 公斤、3000 公斤三个试验组，一个不 铺草对照组。 测定指标：土壤水分（三次）；土壤有机质含量；茶园杂草滋生情况。 2、六枝山地茶园丰产栽培试验 通过上述试验，获得了山地茶园配方施肥、行间铺草、及茶树树冠整形的 科学数据，选择最佳组合应用于大田生产，进行 100 亩丰产试范茶园试验。该 试验茶园以金家坝现有的无性茶园为对象，按照配方施肥率 100%，茶园行间 铺草率 100%，丰产茶树树冠培育率 100%为标准进行试验。 测定指标：每亩茶园的干茶产量；茶叶内氨基酸含量；土壤有机质含量；茶 园采摘蓬面宽度；茶叶感观品质测定。 3、采取的措施 （1）项目立项后，公司在特区科技局的领导下，首先成立 项目领导小组，对项目的全过程进行监督管理，保证项目的顺利实施； （2）公司成立项目技术服务小组，由公司主管技术的副总经理程永贵任组 长，全权指 挥项目的实施，保证项目按技术设计要求进行， 同时要指定专人 对各试验组和对照组的经济指标进行统计和汇总； （3）公司后勤要保证物资资金的供应，以保证项目保质保量完成； 7 （4）对于涉及该项目的茶青，要单独付制，保证数据的准确无误。 三、实施项目所具备的条件（基础条件、技术条件及前期准备工作条件） （一）基础条件 六枝特区天香茶业公司现在无性系密植茶园 500 亩，项目实施地木岗镇 底簸村金家坝茶园是公司的基地之一，总面积 200 亩。茶树品种有：迎霜、龙 井 43、福云六号等国家级、省级良种， 为山地茶园丰产技术的试验奠定了基 础。 该片茶园离六枝特区木岗镇 15 公里，离大用镇 20 公里，交通便利；茶园 周边无工业污染；劳动力资源丰富。基础条件优越。 （二）技术条件 六枝特区天香茶业有限公司是集科研、生产、销售为一体的茶叶生产管 理企业，现 有专业制茶师 1 人、国家高级评茶员 1 人、专业技术骨干人员 8 人、 助理农艺师 1 人，均有 15 年以上的茶叶专业生产经验。长期以来，一直从事 茶叶科研、生产、 销售等工作， 对茶树种植与管理、老茶园改造、良种茶树引 种培育、无性系良种茶苗繁育工作等积累了丰富的实践经验和理论数据。由 六枝天香茶业有限公司组织该项目实施，技术条件有保证。 （三）前期准备情况 为了实施该项目，公司已筹集资金近 10 万元，用于购买项目物资；同时购进 了全自动喷雾器、机械式修剪机，采茶机等。试验茶园的选择也具有一定的代 表性。所以前期工作准备充分。 8 四、项目实施的目标及技术关键 （一）项目实施的目标 1、项目实施后，在茶园管理上，将大大改善茶树树冠结构，提高茶树育芽 能力，增加茶园单产水平。 2、调整茶园肥培水平，改善茶树所需营养结构，实现茶树营养的供需平 衡，增强茶 树生产能力。 3、缓解早春干旱对茶园生产的影响，改善茶园水肥条件，提高茶树综合 生产能力。 4、为山地茶园丰产栽培提供示范，加速我区丰产茶园的技术推广步伐。 （二）技术关键 1、丰产树冠培育：适宜我区山地茶园丰产树冠（树幅宽、树高树幅比、生 产枝密度、叶面积指数等）指标。 2、配方施肥：制定适宜我区推广使用的配方施肥比例及肥料种类的施肥 技术。 3、有效解决山地茶园春旱问题。 （三）项目实施后，将得出“六枝特区山地茶园丰产栽培技术” 的修剪、配 方施肥及冬季茶园行间铺草等重要经济技术指标。为六枝特区特区低产茶园 的改造提供可靠的技术依据。 因此，成熟的茶园丰产栽培组合技术是本项目研究的关键技术。 五、相关附件 贵州省六枝特区天香茶业有限公司营业执照复印件，税务登记证复印件， 9 组织机构代码证复印件。 六、项目预期效果 六枝特区现有坡度在 25 度以上的山地茶园 6000 余亩，茶园平均亩产不 足 30 公斤， 经济效益较差，严重影响茶农的生产积极性。该项目实施后，示范 茶园预计亩增产茶叶 50 公斤，平均以每公斤 40 元计，每亩茶园可增加收入 2000 元，100 可增收 20 万元。同时，由于茶园管理水平高茶叶内氨基酸含量 高，茶叶品质将得到很大的改善，市场竞争力也会得到相应的加强；如果全区 6000 亩山地低产茶园有 50%实施该技术，按每 亩增收 2000 元计，全区茶叶收 入将增加收入 600 万元；茶叶产业是劳动密集型产业，一般劳动力投入资金占 茶叶产值的 40%左右，以增加 600 万元的产值计 算，将增加劳动工资支出 240 万元，相当于解决农村 240 人的农村剩余劳动就业问题；具有较好的科技扶贫 效果；实施该项目，茶园园区土壤植被覆盖度达到 80%，可有效防止水土流失。 因此实施该项目具有较好的社会、生态及经济效益，对我区茶叶产业化发展 具有重要的意义。 七、经费预算及来源 1、设备费 购置设备 9800 元 2、材料费： 11.52 万元 （1）菜籽饼 100 亩 1200 公斤 /亩 1.8 元 /公斤 36000 元 （2）过磷酸钙：100 亩100 公斤/亩 0.8 元/公斤 8000 元 （3）硫酸钾：100 亩 50/亩 4 元/公斤 20000 元 10 （4）尿素 100 亩 40 公斤/亩 2.4 元/公斤 9600 元 （5）干草：100 亩 1000 公斤 0.4 元/公斤 40000 元 （6）农药 100 亩 16 元/亩 1600 元 3、测试化验加工费： 5000 元 4、差旅费： 5000 元 5、会议费： 6000 元 6、劳务费： 1.4 万元 （1）追施肥用工：100 亩 60 元/亩 6000 元 （2）修剪整形用工： 8000 元 7、专家咨询费： 6000 元 8、管理费： 5000 元 合 计： 16.6 万元 八、资金筹措方式 自筹 6.6 元，申请科技扶贫项目资金 10 万元 九、项目负责人及主要参加人员名单及技术职称 项 目 单 位： 贵州省六枝特区天香茶业有限公司 负 责 人：陈朝雍（助理农艺师） 主要参加人员：程永贵（助理农艺师） 姚国志（助理农艺师） 陈进红（技术员） 11 九、项目申报单位意见 （公章） 负责人（签字）： 年 月 日 十、县（特区、区）科技局推荐意见 （公章） 负责人（签字）： 年 月 日 12 十一、市科技局发展计划职能科室意见 （公章） 负责人（签字）： 年 月 日 十二、市科技局发展计划科意见 （公章） 负责人（签字）： 年 月 日 科技计划内项目申报信息表 13 申字 号 项目名称 六枝特区山地茶园丰产栽培试验 名称 贵州省六枝特区天香茶业有限公司 单位所在地 六枝特区那平路 通讯地址 六枝特区那平路 邮编 553400 单位性质 （ 3 ）1、大专院校 2、科研院所 3、企业 4、行政事业 5、其它 项目 申报 单位 上级行政主管部门 六枝特区农业局 序号 单位名称 1 其它 参加 单位 2 姓 名 陈朝雍 性别（男 ）1、男 2、女 出生 1965 年 民族 汉 学 历 （3）1、研究生 2、大学 3、大专 4、中 专 5、其它 职 称 （3 ）1、高级 2、中级 3、初级 4、其他 E-mail 项目负责人 联系电话 办公室手 机项目组人数 4 高级 中级 2 初级 2 其他 起始时间 2009 年 12 月 终止时间 2011 年 12 月 项目类型 （ 4）1、基础研究 2、应用基础研究 3、应用开发 4、产业化开发 5、其它 所属技术领域 （6 ）1.信息 2. 自动化 3.材料 4.能源 5. 交通 6. 农业 7. 资源 8.环境 9 生物医药 10.社会事业 11.其它 项目技术来源 （3 ）1、国内技术 2、国外技术 3、本单位自主开发 项目目标及主 要研究内容 (300 字以内 ) 项目实施后，在茶园管理上，将大改改善茶树树冠结构，提高茶 树育 芽能力，增加茶园单产水平； 调整茶园肥培水平，改善茶树所需营养结构， 实现茶树营养的供需平衡，增 强茶树生产能力；缓解早春干旱对茶园的影 响，改善水肥条件，提高茶