浙科版高中生物课件：细胞呼吸.ppt

第4节 细胞呼吸 细胞呼吸细胞呼吸 需 氧 呼 吸主要形式 厌 氧 呼 吸 莲的地下茎藕有运送氧气的气腔。 长期生活于水中的植物，如水稻，茎叶各部分出现 了通气组织，开始由叶片向根部输送氧气 一、概念： 二、主要场所：线粒体 线粒体的结构、功能和分布 一、有 氧 呼 吸 细胞呼吸的主要形式 外膜 嵴 内膜 三、过程 42 42 42 场场所反应应物产产物释释放能量 第一阶阶段细细胞溶胶葡萄糖 丙酮酮酸， 少量h 少量atp 第二阶阶段 线线粒体 基质质 丙酮酮酸、 水 co2、 大量h 少量atp 第三阶阶段 线线粒体 内膜 h、o2水大量atp 注意：进入线粒体分解的是丙酮酸， 而不是葡萄糖 有有 氧氧 呼呼 吸吸 c6h12o6+6h2o+6o2 6co2+12h2o+能量 10g葡萄糖约有160kj 30-32 mol atp 热能：维持体温、散失 酶 h2o中的o来自于反应物中的o2 co2中的o来自于反应底物和参加反应的h2o 4一个葡萄糖分子 大约合成约30个 atp 有 氧 呼 吸 特 点: 需要氧气 将有机物彻底氧化分解 释放出大量的能量 在酶的催化下 厌 氧 呼 吸 高等动物高等动物是否也会进行无氧呼吸？产物是否也会进行无氧呼吸？产物 是否也是酒精？是否也是酒精？ 剧烈运动后为什么会肌肉酸痛？剧烈运动后为什么会肌肉酸痛？ 微生物微生物能否进行无氧呼吸？能否进行无氧呼吸？ 高等植物 酒精、co2 高等动物和一些高等植物的器官（如：马铃 薯块茎、甜菜、玉米胚等） 乳酸 厌氧 呼吸 产物 苹果苹果储藏久了，为什么产生酒味？储藏久了，为什么产生酒味？ 厌 氧 呼 吸 一、概念： 一般是指活细胞在 条件下，通过 的催 化作用，把葡萄糖等有机物质分解成为的氧 化产物，同时释放出 能量的过程。 二、场所：细胞质的基质 三、过程 无氧酶 不彻底 少量 厌 氧 呼 吸 2c3h6o3 +少量能量 c6h12o6 酶 2分子 丙酮酸 酶 酶 2c2h5oh +2co2 +少量能量 无 氧 （酒精） （乳酸） 只在第一阶段释放少量能量 ，第二阶段没有能量释放 厌氧 呼 吸 的 特 点 在缺氧的条件下进行 将有机物不彻底氧化分解 释放出少量的能量 在酶的催化下 需氧呼吸和厌氧呼吸的联系和区别 葡萄糖丙酮酸 有氧 co2+ h2o + 大量能量 无氧 2co2 + 能量2c2h5oh + 2c3h6o3（乳酸） + 能量 第一阶段 第二、三阶段 酶 酶 酶 需氧呼吸与厌氧呼吸的异同 比较项较项 目有氧呼吸无氧呼吸 不同 呼吸场场所先在细细胞溶胶， 后 在线线粒体 细细胞溶胶 是否需氧需要o2不需要o2 分解产产物 无机物： co2和h2o（彻彻底） 简单简单 有机物： co2和酒精或乳酸 （不彻彻底） 释释放能量 释释放大量能量，形成 大量atp 释释放少量能量，形成 少量atp 相同均有中间产间产 物：丙酮酮酸 细胞呼吸的本质 分解有机物， 释放能量， 产生atp， 维持细胞正常生活 细胞呼吸的意义 1 1、为生物体的生命活动提供能量。、为生物体的生命活动提供能量。 2 2、为体内其他化合物的合成提供原料。、为体内其他化合物的合成提供原料。 酵母菌在酵母菌在有氧有氧环境中进行环境中进行有氧有氧呼吸，呼吸， 在在缺氧缺氧环境中进行环境中进行无氧无氧呼吸呼吸 酵母菌既可进行酵母菌既可进行有氧呼吸有氧呼吸，又可进行，又可进行无氧呼吸无氧呼吸 酵 母 菌 氧气能抑制无氧呼吸的进行 对比实验的定义 p93 生物普遍具有两种呼吸方式 酵母菌：两种都有 醋酸杆菌：有氧呼吸 乳酸菌：无氧呼吸 破伤风杆菌：无氧呼吸 1.温度： 呼吸作用在最适温度（2535）时最强，超过最适温 度，酶的活性降低，甚至变性失活，细胞呼吸受抑制；低于 最适温度，酶活性下降，细胞呼吸速率降低。 应用温度对细胞呼吸强度影响的原理， 1）在生产实践中贮藏蔬菜和水果时应降低温度以减少呼吸消耗 ，延长保鲜时间。温度降低的幅度以不破坏植物组织为标准， 否则细胞受损，对病原微生物的抵抗能力大大减弱，也容易发 生腐烂变质； 2）在大棚生产中，为减少有机物消耗，夜间或遇阴雨天气适当 降低棚内温度，以便减弱植物的呼吸作用，防止减产。 温度 细胞 呼吸 速率 3.二氧化碳浓度 二氧化碳是细胞呼吸的产物，对细胞呼吸有抑制作用。 应用： 在蔬菜和水果保鲜总，增加二氧化碳浓度可降低细胞 呼吸二降低有机物消耗（地窖中贮存白菜） 练 习 1、下列有关细胞呼吸的叙述，错误的是（多选）： a 蛔虫进行无氧呼吸； b 哺乳动物的红细胞只能进行无氧呼吸 c 长跑时，人体产生的co2是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物； d 发酵和无氧呼吸为同一概念 2、下列生物的呼吸全过程都在细胞质基质中进行的是： a 酵母菌 b 小麦 c 乳酸菌 d 玉米 3、足球比赛中，运动员所消耗的能量主要来自： a 有氧呼吸 b 高能化合物的转移 c 无氧呼吸 d 脂肪的氧化 4、一般陆生植物不能长期忍受水淹，原因是产生了（ ）对细 胞有毒害作用。 a 丙酮酸 b 乳酸 c 二氧化碳 d 酒精 一、选择题 ： c d c a d 5、下列关于植物细胞呼吸的叙述中，正确的是 a 细胞呼吸的中间产物丙酮酸可以通过线粒体双层膜 b 是否产生co2是有氧呼吸和无氧呼吸的主要区别 c 高等植物进行有氧呼吸，不能进行无氧呼吸 d 种子库中储存的风干种子不进行细胞呼吸 6、人红细胞无线粒体但能携带氧。红细胞所需能量的 来源主要是利用 a 葡萄糖，进行有氧呼吸 b 葡萄糖，进行无氧呼吸 c 乳酸，进行有氧呼吸 d 乳酸，进行无氧呼吸 a b 二、简答题 ： 葡萄糖 丙酮酸 co2+h2o c 酒精 乳酸 e d a b 1、根据右图回答问题： （1）从a b c的反应叫 ，此反应中10g 葡萄糖能释放 千焦能量，其中有 千焦转移 到atp中。另外b c过程是在细胞的 中进行 的。 （2）从a b d 的反应是在 条件下，在细胞 的 中进行的，其反应式为： 。 有氧呼吸 16048 线粒体 无氧 c6h12o6 2c2h5oh + 2co2 + 能量 细胞溶胶 例4.如图所示的曲线，表示的是一个贮藏白菜的地窖，随 着氧气的消耗，二氧化碳浓度变化的情况。请回答： (1)ab段o2的消耗量很大，co2浓度上升也很快，白菜 在进行_呼吸。 (2)cd段o2浓度接近于0，而co2浓度仍在上升， 白菜在进行_呼吸。 (3)bc段o2浓度已很低， co2浓度几乎不上升， 原因是_。 。 (4)为了有益较长时间地贮 藏大白菜，应把地窖里的o2 浓度控制在_段 范围内。 有氧 无氧 有氧呼吸进行得很慢 而无氧呼吸尚被氧气所抑制 32.图5-10表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下o2 吸收量和co2释放量的变化。请据图5-10回答下列问题： a点表示植物组织的co2较多，这些co2_的产物。 由a到p，co2的释放量急剧减少，其原因是_ 。 。 a c 由p到c，co2的量逐渐增加，其主要原因是_ 。 无氧呼吸 氧气增加，无氧呼吸受到抑制 氧气含量增加，有氧呼吸加强，释放的co2量增多 32.图5-10表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下o2 吸收量和co2释放量的变化。请据图5-10回答下列问题： a c (7)当外界氧浓度为45时，该器官co2释放量的相对值 为06，而o2吸收量的相对值为0.4。此时，无氧呼吸消 耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的_倍，释放 的能量约相当于有氧呼吸的_倍，转移到atp的能量 约相当于有氧呼吸的_倍。 15 01 007 例1.右图1所示各种呼吸过程示意图，回答下列问题：可 供选项：a.abc b.abd cabe (4)写出可供选项中a的反应方程式： _ (5)写出可供选项中b的反应方程式： _ (6)写出可供选项中c的反应方程式： _ c6h12o2 2c3h5o3（乳酸）+能量 c6h12o6+6h2o+6o2 6co2+12h2o+能量 c6h12o6 2c2h6oh（酒精）+2co2+能量 泡制前将