2019届人教版九年级化学下册：第十二单元达标测试卷

第十二单元达标测试卷可能用到的相对原子质量：C：12O：16Ca：40一、选择题(本题包括15小题，110小题每题2分，1115小题每题3分，共35分)1下列元素中，人体摄入量过低会引起贫血的是()AFe BZn CNa DCa2南充盛产水果，素有“果城”的美誉，常见的水果中一般不含下列哪种营养素()A油脂 B维生素 C糖类 D水3下列常见的生活物品中所含的主要材料，属于有机合成材料的是()A不锈钢菜刀 B桑蚕丝围巾 C橡胶手套 D玻璃水杯4母亲节到了，小莉想为妈妈做一顿午餐，食谱为：米饭、鸡肉、蛋汤、大虾、鱼。为使营养均衡，你觉得最好还要补充()A鸭肉 B豆浆 C青菜 D牛奶5下列有关生活常识的说法中，错误的是()A“白色污染”是指废弃塑料造成的污染 B废旧电池应该集中处理C人体中缺少钙会引起贫血 D多吃新鲜水果、蔬菜可以补充人体所需的维生素6我们每天扔掉的垃圾中，很多是宝贵的再生资源，因此生活中的垃圾要分类回收。下列物质中，属于可回收物的是()纸张塑料玻璃金属A B C D7下列关于维生素、糖类、油脂、蛋白质的说法，不正确的是()A都是人体需要的营养素 B都属于有机化合物来源:学科网ZXXKC蔗糖是生活中常用的甜味剂 D缺乏维生素C会引起夜盲症8钙、铁、锌、碘等元素对人体健康起着重要作用。下列说法中正确的是()A钙、铁、锌、碘都是人体必需的微量元素 B老年人缺钙易患骨质疏松症C含氟牙膏可以预防龋齿，氟的元素符号是Fe D对于必需元素，人体摄入越多越好9人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。下列有关说法中正确的是()A摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病，因此我们不要吃油脂类食物B在六大类营养素中，除了水以外，我们每天需要量最大的营养素是维生素C人体缺乏维生素A会引起夜盲症D缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，因此我们要大量补充葡萄糖酸锌10下列与人体的生理活动有关的叙述中，正确的是()A人体无法消化吸收纤维素，所以食物中的纤维素对人体毫无意义B煤气中毒主要是一氧化碳与血红蛋白结合，使血红蛋白失去输氧能力C作为健康饮食的一部分，每人每天都应当通过服用保健品补充各种营养素D低血糖发作时，吃馒头比喝葡萄糖水见效快11分类法是化学研究的重要方法。下列分类正确的是()AHe、NO2、SO2是有害气体 B氯化钠、纯碱、小苏打是盐类C塑料、纤维、橡胶是天然材料 D钙、铁、锌、硒是人体中的微量元素12下列叙述正确的是()A合成材料特指合金、合成纤维、合成橡胶B使用一些新型的、可降解的塑料，可适当减少“白色污染”C人体缺少必需微量元素会得病，因此要尽量多吃含这些元素的营养补剂D食用碘盐可预防缺碘性贫血13人体健康离不开化学，下列说法正确的是()A国家规定的食品添加剂可以随意添加，不必控制用量B香烟燃烧时会产生尼古丁等有害物质，吸烟有害健康C蛋白质是重要的营养物质，常吃蔬菜能补充蛋白质D人体缺少微量元素会得病，因此应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂14如表是生活中常见4种饮料及主要成分，下列关于这些饮料的组成、性质和用途表述错误的是()名称 主要成分 雪碧 碳水化合物、水 苏打水(弱碱性) 碳酸氢钠、水 盐汽水 氯化钠、水 柠檬汁 水、碳水化合物、蛋白质、纤维、维生素等 A.雪碧是一种混合物 B4种饮料中，苏打水的pH最小C从事高温作业的人员，适宜补充盐汽水 D喝适量柠檬汁有助于补充人体所需的维生素15总结、归纳知识，有利于提升学习能力，下列知识归纳完全正确的一组是()二、填空题(本题包括6小题，共43分)16(6分)化学与人体健康息息相关。(1)下列食物中富含蛋白质的是_(填字母序号)。A鱼肉 B米饭 C西红柿 D苹果(2)缺_(填元素名称)会引起甲状腺肿大，食用富含该元素的海产品如_(填一种)有利于人体摄取该元素。(3)下列生活中的做法，不会危害人体健康的是_(填字母序号)。A吸烟 B过量饮酒 C均衡饮食 D食用霉变花生17(8分)化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识。(1)大枣中含有蛋白质、维生素、糖类等营养素，其中起调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是_。(2)加碘食盐可以为人体补充的微量元素是_，若人体缺乏该元素，易患_疾病。(3)“食品安全”是一个永恒的主题。你认为下列认识不科学的是_(填字母)。A任何食品都不可以使用食品添加剂 B霉变大米、花生即使经过蒸煮也不能食用C含钙、锌的奶粉有利于补充人体所需营养元素 D用亚硝酸钠代替食盐腌渍食品来源:学科网ZXXK(4)下列调味品中，可用于蒸馒头、蛋糕发泡的是_(填字母序号，下同)；4种调味品的主要成分属于有机物的是_。A食醋B食用小苏打C菜子油D食盐(5)蛋糕是一种美味又营养的食品，其制作原料主要有：鸡蛋、面粉、白砂糖、牛奶、橄榄油等，其中富含糖类的是_。(6)某服装标签上写着“涤纶10%、棉90%”，其中属于合成纤维的是_。18(8分)豆腐是客家美食之一，豆腐制作过程如下：根据要求回答问题：(1)豆浆_(填“是”或“不是”)溶液。(2)“点浆”是使用MgCl2、CaSO4等凝固剂使豆浆凝固的过程。这些凝固剂的水溶液能导电，说明它们在水中溶解时能生成_。(3)操作A为_，在实验室进行此操作，用到的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒和_。(4)食用豆腐有益于补充人体所需的蛋白质、预防骨质疏松等。蛋白质对生命活动的重要意义是_；豆腐能够预防骨质疏松，说明豆腐含较丰富的_(填元素名称)元素。(5)豆腐中某成分会促进人体内碘的排泄。因此，食用豆腐时，可和_(填一种食物)搭配，解决食用豆腐可能引发的碘流失。19(6分)粽子是端午节的传统美食，海南粽子用料讲究，除了糯米外，还有猪肉、咸蛋黄等，味道香糯可口，食之唇齿留香。(1)煮粽子时，小海老远就闻到香味。从微观的角度分析，其原因是_；(2)在煮粽子时为了避免把锅熏黑，在锅外面贴上一层报纸，小海发现粽子煮好后，报纸仍然没有燃烧，其原因是_(填序号，下同)；A报纸着火点升高了B温度没有达到报纸的着火点C报纸没有与氧气接触来源:ZXXK(3)小海的午餐是粽子，从营养均衡的角度看，他还应该增加的食物是_。A馒头 B鸡腿 C青菜20(8分)金属材料、合成材料在生产生活中有着广泛的应用。 (1)图甲标示的各材料中，属于金属材料的是_(填序号，下同)，属于合成材料的是_。(2)从化学元素与人体健康角度分析该物品用铁制而不用铝制的原因是_。A价格低廉B能为人体提供必需的微量元素铁元素C铝、钡、钛是人体非必需元素 D铁是使用最多的金属(3)刷洗后的铁锅，第二天常常会看到锅内有暗红色的物质出现，原因是_。(4)小英同学在探究Zn、Fe、Cu三种金属的有关性质时，进行了如图乙所示的实验，通过以上三个实验，_(填“能”或“不能”)得出Zn、Fe、Cu三种金属的活动性顺序。实验结束后，将中剩余的两种金属片放入试管中，充分反应后试管中的溶液为无色，则试管中的固体一定含有_。21(7分)某方便面面饼的营养成分表如图所示(其中碳水化合物主要指淀粉)： (1)表中“钠”是指_(填字母序号，下同)。A单质 B分子 C元素(2)营养成分表中缺少人体必需的维生素。人体缺乏维生素C会引起_。(3)油脂与糖类的组成元素相同，但是它们的性质不同，原因是_。(4)针对网上流传的“能燃烧的面条不安全，是因为含有添加剂”的消息，从化学的视角分析缺乏科学依据。面条是以面粉为原料制作而成的。面粉的主要成分淀粉化学式为(C6H10O5)n是可以燃烧的，淀粉充分燃烧的产物是_；面粉燃烧过程中可闻到烧焦羽毛气味，是因为面粉中还含有的营养物质是_。为避免面粉厂车间发生爆炸事故，生产过程可采取的措施有_。A密封门窗，隔绝氧气 B严禁吸烟，杜绝火源C轻拿轻放，减少粉尘扬起 D提高面粉的着火点优质的面粉来自优良的小麦。为了提高生长期小麦的抗倒伏能力，需施加_肥。三、实验探究题(本题包括1小题，共14分)22(14分)日常生活中使用的塑料袋，有的是用聚乙烯制成的，有的是用聚氯乙烯制成的。小凤对包装食品的塑料袋进行探究，以验证其成分。【作出猜想】该塑料袋是用聚乙烯制成的；该塑料袋是用聚氯乙烯制成的。【查阅资料】聚乙烯燃烧生成二氧化碳和水；聚氯乙烯燃烧生成二氧化碳、水和氯化氢；无水硫酸铜是白色粉末，遇水变为蓝色。【实验探究】小凤将装置按A、B、C、D顺序连接好后，进行实验。在实验过程中，B、D产生明显现象，C无明显现象，说明塑料袋燃烧没有_(填化学式)气体生成。B装置的作用是_；D瓶中发生反应的化学方程式为_。【实验结论】通过实验证明，猜想_是正确的。【交流反思】从化学角度分析，大量使用塑料制品会导致_。连接实验仪器时，_(填“能”或“不能”)将B、C位置进行交换，理由是_。四、计算题(本题包括1小题，共8分)23(8分)某补钙剂的主要成分是碳酸钙。欲测定该补钙剂中碳酸钙的质量分数，某同学进行了如图所示的操作(假设其他成分可溶于水但不参与反应)。(1)该实验中，装置的气密性对测定结果_(填“有”或“无”)影响。来源:(2)计算该补钙剂中碳酸钙的质量分数。答案一、1.A2.A3.C4.C5.C6.D7.D8.B9C点拨：油脂能为人体提供能量，摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病，应适量食用；维生素在人体中含量较少；锌是人体必需的微量元素，摄入过多或过少，都会影响人体健康。10B点拨：食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动，及时排出有害物质；煤气中毒主要是CO极易与血红蛋白结合，使血红蛋白失去输氧能力；我们每天都要补充各种营养，这些营养主要从食物中补充，而不是从药物或保健品中补充；馒头需经消化才能转化成人体直接吸收的葡萄糖，所以低血糖发作时，喝葡萄糖水比吃馒头见效快。11B12.B13B点拨：绝大多数食品添加剂都是化学合成物质，过量使用对人体有害，影响人体健康，故A选项说法错误。香烟燃烧时能生成一氧化碳、尼古丁等物质，吸烟有害健康，故B选项正确。奶、蛋、鱼、肉等食物中含丰富的蛋白质，蔬菜、水果中富含多种维生素，故C选项说法错误。微量元素要合理摄入，不能过量，故D选项说法错误。14B15.A二、16.(1)A(2)碘；海带(3)C17(1)维生素(2)碘；甲状腺肿大(3)A、D(4)B；A、C(5)面粉和白砂糖(6)涤纶18(1)不是(2)自由移动的离子(3)过滤；漏斗(4)蛋白质是构成人体细胞的基本物质钙(5)海带(合理即可)19(1)分子在不断运动(2)B(3)C20(1)；(2)B、C(3)铁与氧气、水共同作用，生成铁锈(4)能；Fe、Cu21(1)C(2)坏血病(3)分子结构不同(4)二氧化碳和水；蛋白质B、C钾三、22.【实验探究】HCl；检验生成物