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文档简介

1 当代茶圣吴觉农 吴觉农先生是我们中国茶界的一面旗帜 是中国茶叶复兴 发展的奠基人 他的茶学思想 茶人精神是中国茶界的巨大财 富 吴觉农先生一生热爱祖国 热爱人民 热爱茶叶事业 一生许 茶 为茶 他的茶学思想非常丰富 内容十分广泛 涉及了茶 学的方方面面 他很早就研究 三农 问题 在上世纪三十年 代就提出了复兴我国茶业的蓝图 他重视培养茶业专业人才 重视华茶出口 注重茶叶质量标准 关心茶叶销售市场 他重 视茶叶科研 致力于科技兴茶 他重视历史借鉴 为中国茶界 创立了 十个第一 为振兴中华茶业做出了巨大贡献 在中国 至少有三位与茶有关的人物被当之无愧地誉为圣 者 神农 陆羽和吴觉农 它们分别引领着源远流长的中国 茶叶文明之历史进程的三个阶段 茶的发现 茶的兴盛和茶 的现代化 距今四五千年之久的华夏部族领袖神农氏虽然还属传说中 的人物 但在茶界 却已被公认为最早发现茶并把它与人类结 合起来的伟大始创者 神农本草 记载说 神农尝百草 遇七 十二毒 得荼而解之 这个荼就是今天的茶 然后是中唐的陆羽 733 804 年 自从陆羽生人间 人 2 间相学事新茶 陆羽壮年时期完成的著作 茶经 是世界上 第一部全面论述茶叶文明的专著 自 茶经 始 茶学成为一 专门的学问 人们公认他是茶叶史上地位最高的茶人 并由人 而圣 由圣而神 自陆羽后 经过十个世纪传统茶叶文明的积淀 到了 20 世 纪 中国茶叶经历了从极度衰竭到复兴发展的艰难曲折历程 中国茶 经受了时代的激烈震荡 其变幻之大 险阻之多 建 数之广 业绩之盛 面貌刷新之全面 是历史上任何一个世纪 所没有的 而在这激烈震荡中诞生的当代茶圣吴觉农 则是谱 写这一光辉历史篇章的我国茶业界的一代宗师 如果说 在那悠远的唐代 茶圣陆羽曾驾一叶扁舟探索了 茶的幽深与浩瀚 那么 20 世纪已降 当我们祖国的茶叶在危 难中面临枯萎凋零之时 吴觉农先生 像一位高瞻远瞩的船长 引领着中国一代茶人走出困境 绕过激流险滩 直到他为茶叶 无私奉献了七十年 完成历史使命 把取得的成果和精心构筑 的蓝图交给了后人 方悄然离去 吴觉农自然而深刻地展示了与以往中国传统茶人不一样的 文化风貌 可以说 正是吴觉农为代表的中国茶人始 中国的 茶叶文明开始进入现代化的进程 吴学农在当代茶叶文明史上的卓越贡献 使他在生前就拥 有了当代茶圣的桂冠 并得到了全国茶人的一致拥戴 全世界 爱茶人们的深切敬意 3 18 世纪末 19 世纪初的中国 列强入侵 政治腐败 广大 农村处于极度凋敝之中 而中国最先进的知识分子们正在从事 的轰轰烈烈的革命活动 也使整个封建社会在严重的惊恐不安 中萌生出新的希望 出身于上虞茶乡的吴学农 吴荣堂 自小 就在心灵上深深留下风云激荡的时代烙印 在家乡以优异成绩 读完小学后 17 岁那年考入浙江省甲种农业专科学校 一所官 办的现代教育新式学堂 开始了他立志学农 为农的人生之路 立志的一个标志性的举动 是他在那个历史时期正式地把 自己的名字改成了 觉农 其中既勉励自己要成为有觉悟的农 民 同时也含有启迪农民觉悟的双重意义 关于名字改成的原因 他在晚年 90 高龄时谈到 我的名字 叫觉农 为什么就觉农呢 我的一生中 最关心的是农民的生 活和他们的生产 1987 年 5 月 由吴觉农主编的 茶经述评 出版 此书即 吴觉农一生学术 实践及经验之大成 是当代茶学学术界的经 典之作 至今还没有一部茶文化专著超越其高度 1989 年 10 月 28 日 吴觉农因脑溢血在北京逝世 他临终 前只对亲人说 我一生事茶是一个茶人 1990 年 12 月 由吴学农主编的 中国地方志茶叶历史资 4 料选辑 一书出版 这部近 60 万字的力作 是吴觉农历经十余 年才搜集完资料 整理汇编的成书 是研究中国茶史和茶文化 恢复历史名茶和发展新兴名茶的重要文献 吴觉农的一生符合从旧中国向新时代转变时期中国正直知 识分子思想发展的轨迹 有相当的代表性和典型性 他有追求 有理想 有困惑 有失落 但他追求真理 达到了时代所要求 的高度 他是茶学界的一代宗师 更是茶人的典范 他曾说过 我从事茶叶工作一辈子 许多茶叶工作者 我的同事和我的学 生同我共同奋斗 他们不求功名利禄 升官发财 不慕高堂华 屋 锦衣美食 没有人沉溺于声色犬马 灯红酒绿 大多一生 勤勤恳恳 埋头苦干 清廉

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