• 现行
  • 正在执行有效
  • 2010-12-21 颁布
  • 2011-02-21 实施
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GB 25542-2010 食品添加剂 甘氨酸（氨基乙酸）_第1页
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中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB255422010 食品安全国家标准 食品添加剂 甘氨酸 氨基乙酸 ( )2010-12-21发布 2011-02-21实施 中华人民共和国卫生部 发 布 GB255422010 前 言 本标准的附录 为规范性附录 A 。 GB255422010 食品安全国家标准 食品添加剂 甘氨酸 氨基乙酸 ( )1 范围 本标准适用于由一氯乙酸氨化工艺制得的工业氨基乙酸经纯化水溶解 活性炭脱色等工艺重结晶 、 制得的食品添加剂甘氨酸 氨基乙酸 ( )。2 规范性引用文件 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅所注日期的版 。 , 本适用于本标准 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本标准 。 , ( ) 。3 分子式 结构式和相对分子质量 、31 分子式 . C2H5NO232 结构式 . O NH2 CH2 C OH33 相对分子质量 . 按 年国际相对原子质量 75.07( 2007 )4 技术要求 41 感官要求 应符合表1的规定 . : 。 表 1 感官要求 项 目 要 求 检 验 方 法 色泽 白色 取适量实验 室 样 品 置 于 清 洁 干 燥 的 白 瓷 盘 中 在 自 然 光 线 , 、 , 下 目视观察 组织状态 结晶性颗粒或结
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