宾馆客房部管理制度

宾馆客房部管理制度宾馆客房部管理制度客房部钥匙管理制度为了确保住客的人身财物安全，客房部特制定部门钥匙管理制度（一）磁卡钥匙的管理（东楼）1、磁卡钥匙的保管1目前小区域卡（2把）由服务中心值班员保管；2楼层卡4把由楼层服务员保管；3部门卫生卡16把由服务中心值班员保管。2、磁卡钥匙的制作A、部门所有工作卡由主管和服务中心送卡制作，制作原则根据工作时间情况确定各种钥匙卡的有效时间和期限，负责制卡的人员必须登记造册有案可查，同时收、发出去、回来及遗失的钥匙卡必须有领用人签字。制卡人员有义务做好上述内容的存档工作。B、小区域卡、楼层卡、部门卫生卡有效期均为一个月，即每月为员制作一次工作卡。3、磁卡钥匙的领、还制度A、每月由主管在制卡人处领取一次员工工作卡，原则旧卡换新卡即失效卡换有效卡并按规定完成相关手续；B、员工工作卡的保管由客房服务中心工作人员统一保管；C、领、还程序每月由主管在服务中心领回的新卡发给服务中心工作人员并做好记录；每日服务中心工人作人员根据客情及领班工作安排情况发放磁卡钥匙给领班，领班必须配合服务叫心完成此项工作，双方均要一丝不苟析做好钥匙管理表格的登记记录；领班一旦领出钥匙，必须承担钥匙的管理工作，做到谨慎小心。如果钥匙发生意外丢失务必在一小时内通知部门经理重新制卡，以防盗窃事故发生，如果不按规定执行，经理将对领班给予严重处罚；如果发生一切不良事故，领班将承担一切事故责任。4、安全制度房间有意外情况，不应直接开门，先报告发生遗失立即通报服务中心，通知有关人员立即制卡。（二）金属钥匙的管理1、西楼金属钥匙的存放位置金属钥匙共有6串，服务台有6串2、金属钥匙的领、还制度原则各存放点发、放钥匙必须做好钥匙领、还管理的登记记录，拒绝执行者或不认真执行者予以严重警告处罚。发放程序卫生班工作人员的钥匙由领班负责发放收回；服务台班楼面钥匙由领班负责协助交接。房间卫生操作规程一、准备工作1、检查工作车上客用品及工具是否齐备；2、将工作车靠墙放置（离地面十公分）。二、进入房间敲门（或按门铃）1、首先应检查房况，看是否挂有“请勿打扰“牌或上“双锁“；2、轻轻敲三下门，声音以客人能听见为准；3、在门外等候510秒钟，倾听房内动静；开门1、在确认房内无动静后再敲三下；2、使用钥匙将门轻轻打开15度，并报明自己的身份，询问“可以进来吗“后，方可进入房间；3、如果客人在房内，要等待客人开门或经客人同意后方可进入，向客人问候并询问客人“现在是否可以打扫房间“4、把“正在清扫“牌挂于门锁上。撤出脏布草和杂物1、把小垫毯放在卫生间门口；2、把卫生用具放在大理石下靠门一边（抹布为二湿一干）；3、关空调、台灯、床头灯、落花地灯、夜灯；4、用房内垃圾筒收垃圾和烟灰缸（注意检查是否有文件及有价值的物品，是否有未灭的烟头）；把用过的茶具撤到工作车上；5、把客人用过的“四巾“卷好放于布草袋里；6、用清洁剂均匀地喷一次“三缸“；7、撤床单、枕套，要一张一张撤（注意不要夹带客人物品）；8、将倒干净的垃圾和烟缸的卫生间内洗净抹干，放回指定的位置；9、若房内有送餐具或加床设备，需再来回走一次。做床1、拿床单和枕套进房内铺床；2、按规定程序和尺寸做床；3、确保床单、枕套干净、无污迹、无破损。抹灰1、从门铃开始抹至门框；2、按顺时针（或逆时针）方向抹，从上到下，由里到外，先干后湿抹一圈（边角及底部均要抹到）；3、灯具、电视机、镜面、床头板要用干布抹；4、物品要按标准摆放；5、抹的过程中应默记需补充的物品，并检查房内设备。洗卫生间1、将用过的香皂、浴液、发液瓶收集入袋；2、干净抹布，其中一条湿抹布留下抹马桶及卫生间地面；3、用短把刷刷洗面盆、浴缸及浴缸以下三片瓷砖；4、用长把刷刷马桶（注意马桶盖与底座，出水口）；5、用抹布抹干卫生间水迹，由镜面开始，按顺时针方向抹（镜面和金属件用干抹布，金属件要光亮，无尘，无污迹）6、默记需补充的物品。补充物品1、补充卫生间“四巾“和客用物品，擦手纸和卷纸要折好角（各种物品近按标准摆放）；2、抹卫生间地面，撤走清洁用具及小垫毯；3、补充房内客用物品（注意摆放标准）；4、补充茶具。吸尘1、先从窗台下开始吸；2、注意死（床底、柜底、柜后）；3、吸卫生间地面（注意吸头发）；4、吸地时要顺纹吸；5、操作要小心，以免碰撞家具；6、吸尘器用完后，线、管应绕好放置于工作车侧面。检查有无漏项1、检查整个房间是否打扫干净，设备、物品是否按规定标准摆放（包括床罩是否铺平，镜子、玻璃、挂画是否擦净）；2、将空调拔到适当位置（如是住房，拔到进房时客人设定的位置），按标准打开规定开启的灯具。离开房间1、将所有清洁用具放回车内，不得将其遗失在客房内；2、取钥匙卡，关门，按规定填写记录表。一、临时人员管理办法第一条为使临时人员的雇用及管理有所遵循特依人事管理规则第二条规定订定本办法。第二条各部门有临时性工作期间在三个月以内，须雇用临时人员从事时，应填具“人员增补申请书”注明工作内容、期间等呈经理核准外，送人事部门凭以招雇。第三条一年未满16二经管财物、有价证券、仓储、销售及会计除物品搬运、整理及报表抄写工作外等重要工作不得雇用。三雇用期间不得超过三个月。第四条一人事部门招雇临时人员，应填“临时人员雇用核定表”呈经理核二临时人员到工时，人事部门应填“雇用资料表”一份留存备用。第五条在厂区工作的临时人员应由人事部门办理劳保投保后，始得入厂工作。第六条一临时人员于工作期间可请公伤假、公假、事、病假以及婚、丧假，其请假期间除公伤假外均不发给工资。二临时人员的考勤、出差比照编制内助理员办理。第七条临时人员于工作期间如有不能胜任工作，违反人事管理规则第十四、三十六条规定，事、病假及旷职全月合计超过4天以上，或工作期满，雇用部门应予终止雇用，经终止雇用的临时人员应填具“离职申请”通知单”其离职应办理手续由各公司订定经主管科长核签后连同胸章送人事部门凭以结发工资。第八条临时人员雇用期满，如因工作未完成，必须继续雇用时，应由雇用部门重填“人员增补申请书”叙明理由呈公司总经理核准后始得雇用，并将核准的增补申请书一份报总管理处总经理室备查。第九条本办法经经营决策委员会通过后实施，修改时亦同。二、员工身份保证金处理办法A第一条本公司员工就职时，除应办理员工保证书投保信用保险外，另应依本办法缴存身份保证金。第二条一总经理、副总经理10二第一、二阶职员6三第三阶职员4四第四阶职员3五其余正式任用职员2六服务员1万元整。第三条身份保证金一时难以缴足者，依下列的规定，由其每月薪津扣存扣存金额至10元单位，四舍五入，累积至前条规定金额为止。一第四职阶以上员工，每月按其固定薪金总额扣存4二第五职阶以下员工，每月按其固定薪金总额扣存3。第四条员工身份保证金的利息，按国家银行核定的储蓄部放款利息计算。其计息日订为每年12月20日统一办理。未满100元的零数不予计息。第五条员工在职期间，其身份保证金不得发还。但为购买本公司股票经董事会批准者，得于等值金额发还购买，惟其所购股票应寄存总公司，充为身份保证金。第六条身份保证金及前条规定所购股票，不得赠与、转让、或抵押。第七条员工如有违反法令或本公司规章或其他弊情，致本公司蒙受损害时，除依法追诉外，其身份保证金及依第五条提存的股票，悉数充为赔偿金。第八条员工离职时，其身份保证金及提存的股票，须自离职日起逾满六个月，经本公司查明确无未了事情或亏短公款后始得发还。第九条员工身份保证金不能一时缴足者，按月于发薪日扣存，其保管及运用，均由本公司负责办理。第十条本办法经董事长核准后施行，修改时亦同。三、员工身份保证金处理办法B第一条本办法依据本公司人事管理规则第三十条及第三十四条的规定订定。第二条本公司员工就职时，应依本公司人事管理规则的规定缴存身份保证金。身份保证金一时难以缴足者就其未缴部分按下列的规定逐一四阶以上职员每个月按其薪津包括一切津贴及薪资所得税的金额扣存1二其余员工每个月按其薪津包括一切津贴及薪资所得税的金额扣存4。第三条员工身份保证金的利息按银行一般信用贷款利率复利计付，但未满100元的奇零数不计付利息。第四条员工身份保证金的发还、抵充，悉依本公司人事管理规则的规定办理。第五条员工身份保证金于发薪日扣存，其保管的运用均由本公司负责办理。第六条本办法经董事会通过施行，修改时亦同。四、员工缴存印鉴卡规定一凡本公司员工已于到职时应缴存印鉴卡三份经呈核后分存总务二员工于处理公务或支领款项时，均应使用与已缴存印鉴卡上的同三会计科及各该单位主管，应负责核对各员工所使用印章是否相四员工因印鉴遗失或其他原因申请更换时，均应另填盖新印鉴卡三份，经呈核后连同原印鉴卡分存总务科、会计科及各该单位主管保管。五员工于调职时原单位主管应将该员印鉴卡移交新单位主管保管。六七员工的印鉴得登记两颗，限正楷正方形及扁形各一颗。正方形的大小规格为一平方厘米，扁形直04八本规则经呈奉总经理核准后实施，修改时亦同。五、员工守则A第一条一二服从上级指挥，如有不同意见，应婉转相告或以书面陈述，一经三四五六七八九十严谨操守，不得收受与公司业务有关人士或行号的馈赠、贿赂或向其挪借款项。第二条本公司员工因过失或故意使公司遭受损害时，应负赔偿责任。第三条本公司工作时间，每周为42小时，星期天及纪念日均休假。业务部门如因采用轮班制，无法于星期天休息者，可每七天给予一天的休息，视为例假。第四条管理部门的每日上、下班时间，可依季节的变化事先制定，公告实行。业务部门每日工作时间，应视业务需要，制定为一班制，或多班轮值制。如采用昼夜轮班制，所有班次，必须一星期调整一次。第五条上、下班应亲自签到或打卡，不得委托他人代签或代打，如有代签或代打情况发生，双方均以旷工论处。第六条员工应严格按要求出勤。第七条本公司每日工作时间订为7小时，如因工作需要，可依照政府有关规定延长工作时间至10除前项规定外，因天灾事变，季节关系，依照政策有关规定，仍可延长工作时间，但每日总工作时间不得超过12小时，其延长之总时间，每月不得超过46小时。其加班费依照公司有关规定办理。第八条每日下班后及例假日，员工应服从安排值日值宿。第九条一病假因病须治疗或休养者可请病假，每年累计不得超过30天，可以未请事假及特别休假抵充逾期仍未痊愈的天数，即予停薪留二事假因私事待理者，可请事假，每年累计不得超过14天，可以特别休假抵充。三婚假四丧假祖父母、父母或配偶丧亡者，可请丧假8天，外祖父母或配偶的承重祖父母、父母或子女丧亡者，可请丧假6五产假女性从事人员分娩，可请产假八星期假期中的星期例假均并入计算。怀孕三个月至七个月而流产者，给假四星期，七个六公假因参加政府举办的资格考试不以就业为前提者、征兵七公伤假因公受伤可请公伤假，假期依实际需要情况决定。第十条请假逾期，除病假依照前条第一款规定办理外，其余均以旷工论处。但因患重病非短期内所能治愈，经医师证明属实者，可视其病况与在公司资历及服务成绩，报请总经理特准延长其病假，最多三个月。事假逾期系因特别或意外事故经提出有力证件者，可请总经理特准延长其事假，最多15天，逾期再按前规定办理。第十一条一请假未逾规定天数或经延长病事假者，其请假期间内薪水照发。二三公伤假工资依照劳动保险条例由保险机关支付，并由公司补足其第十二条从业人员请假，均应填具请假单呈核，病假在七日以上者，应附医师的证明，公伤假应附劳保医院或特约医院的证明，副经理以上人员请假，以及申请特准处长病事假者，应呈请总经理核准，其余人员均由直属核准，必要时可授权下级主管核准。凡未经请假或请假不准而未到者，以旷工论处。第十三条旷工一天扣发当日薪水，不足一天照每天七小时比例以小时为单位扣发。第十四条第九条一、二款规定请病、事假的日数，系自每一从业人员报到之日起届满一年计算。全年均未请病、事假者，每年给予一个月的不请假奖金，每请假一天，即扣发该项奖金一天，请病事假逾30天者，不发该项奖金。第十五条本公司人员服务满一年者，可依下列规定，给予特别休假一工作满一年以上未满三年者，每年7二工作满三年以上未满五年者，每年10三工作满五年以上未满十年者，每14四工作满十年以上者，每满一年加给一日，但休假总数不得超过30日。第十六条特别休假，应在不妨碍工作的范围内，由各部门就业务情况排定每人轮流假日期后施行。如因工作需要，得随时令其销假工作，等工作完毕公务较闲时，补足其应休假期。但如确因工作需要，至年终无法休假者，可按未休日数，计发其与薪水相同的奖金。六、员工守则B第一条员工应遵守本公司一切规章、通告及公告。第二条员工应遵守下列事项一二不得经营与本公司类似及职务上有关的业务，或兼任其他厂商的三全体员工必须时常锻炼自己的工作技能，以达到工作上精益求精，期四不得泄漏业务或职务上机密，或假借职权，贪污舞弊，接受招待五员工于工作时间内，未经核准不得接见亲友或与来宾参观者谈话，如确因重要事故必须会客时，应经主管人员核准在指定地点，时间不得超过15六七不得私自携带公物包括生产资料及复印件八未经主管或部门负责人的允许，严禁进入变电室、质量管理室、仓库及其他禁入重地；工作时间中不准任意离开岗位，如须离开应向主管人员请准后始九员工每日应注意保持作业地点及更衣室十员工在作业开始时间不得怠慢拖延，作业时间中应全神贯注，严十一应通力合作，同舟共济，不得吵闹、斗殴、搭讪攀谈或互为聊十二全体员工必须了解，惟有努力生产，提高质量，才能获得改善十三各级主管单位负责人必须注意本身涵养，领导所属员工，同舟共济，提高工作者情绪，使部属精神愉快，在职业上有十四在工作时间中，除主管及事务人员外，员工不得打接电话，如十五按规定时间上、下班，不得无故迟到、早退。第三条员工每日工作时间以八小时为原则，生产单位或业务单位每日作息另行公布实施，但因特殊情况或工作未完成者应自动延长工作时间，惟每日延长工作时间以不超过四小时；每月延长总时间不超过46小时。第四条经理级含以下员工上、下班均应亲自打卡计时，不得托人或受托打卡，否则以双方旷工一日论处。第五条员工如有迟到、早退或旷工等事情，依下列规定处分一1员工均须按时间上、下班，工作时间开始后3分钟至15分钟以内2迟到每次扣1003工作时间终了前154超过15分钟后，始打卡到工者应办理请假手续，但因公外出或请5无故提前十五分钟以上下班者以旷工半日论，但因公外出或请假经主管证明者除外。6二12委托或代人打卡或伪造出勤记录者，一经查明属实，双方均以旷工34无故连续旷工3日或全月累计无故旷工6日或一年旷工达12日者，应予解雇，不发给资遣费。七、员工守则C第一条本公司员工应遵守本公司一切规章命令及主管的指挥监督，忠实勤勉地执行