食品安全问题

1、为什么在这种大型超市为什么在这种大型超市还会出现这种劣质产品还会出现这种劣质产品4月月24日晚，央视曝光山东和日晚，央视曝光山东和浙江的蜜饯加工厂家随意往蜜浙江的蜜饯加工厂家随意往蜜饯原料里添加漂白防腐剂。蜜饯原料里添加漂白防腐剂。蜜饯生产厂家肮脏不堪，伪造检饯生产厂家肮脏不堪，伪造检测报告，随意更改生产日测报告，随意更改生产日期期一些蜜饯加工厂的制作一些蜜饯加工厂的制作过程触目惊心。生产原料来自过程触目惊心。生产原料来自山东临沂山东临沂“黑工厂黑工厂”。这些蜜。这些蜜饯原料随后流入杭州、广东等饯原料随后流入杭州、广东等食品公司。记者将来伊份、家食品公司。记者将来伊份、家乐福等店的蜜饯送检，发

2、现各乐福等店的蜜饯送检，发现各种添加剂都超国标最大使用量种添加剂都超国标最大使用量。老酸奶果冻4月月9日，赵普发微博称：日，赵普发微博称：“来自调查记者短信：不来自调查记者短信：不要吃老酸奶（固体形态）要吃老酸奶（固体形态）和果冻，内幕很可怕和果冻，内幕很可怕”，而且打了一个通俗的比喻：而且打了一个通俗的比喻：“哪天你扔了一双破皮鞋，哪天你扔了一双破皮鞋，转眼就进你的肚子了。转眼就进你的肚子了。”松香鸭据媒体近日报道，不法商贩用工业松香给鸭子脱毛。这种“松香鸭”流入超市、饭店，使消费者面临无法预测的潜在危害。据央视报道，近日，记者暗访发现湖南省长沙市杨家山禽畜批发市场，摊贩用工业松香给鸭子脱毛

3、，一分钟黑鸭变白鸭。在一家摊位后间，近20平方米的房间内，鸭毛任意堆积，地上污水横流。摊贩将地上沾染在鸭毛上的松香，直接扔进黑锅里再度使用。据摊贩透露，正常一天只能杀几十只鸭子，采用松香脱毛一天可以宰杀近200只鸭。1. 您是否关注食品安全问题？A.关注（74%） B.不关注（6 %）C.一般（15%) D.非常关注 (5%) 2. 您买东西是否查看生厂日期？A.是(40%) B.偶尔(37%) C.经常(20%) D.没注意(3%) 3. 您是否认得绿色食品的标志？A.认得(63%) B.不认得 (17%) C.不太清楚 (20%) 4.你主要是从什么渠道了解到我国很多食品存在安全隐患的？A

4、电视媒体(31%) B身边人的议论(7%) C互联网(61%) D杂志(1%)5.您是否买到（遇到）过过期食品（假货），您是怎么处理的？A.没有(21%) B.算了，自认倒霉(50%) C.找卖家理论 (17%) D.找厂家退货(8%) 6. 您认为造成目前食品安全问题总多的原因是什么？A.不法食品加工企业和个人利益熏心(59%) B.对失信企业和个人的惩罚力度不够(25%)C.各主管部门职责不明(15%) D.消费者假冒伪劣鉴证能力不高 (1%) 7. 您认为食品安全问题应由谁负者？A.生厂加工厂家(57%) B.物流及配送企业(1%) C.批发及零售市场(3%) D.政府相关部门(39%) 8. 您对当前食品安全形势的看法是A.问题太多，令人失望(62%) B.有些问题，但可以解决(33%) C.问题不大，无所谓 (1%) D.形势向好的方面发展(4%) 9. 您认为是否需要透明化食品生厂过程A.需要(92%) B.不需要(4%) C.无所谓(4%) 10