薏米煮粥前要炒熟吗？薏米煮粥前需要泡发吗？_第1页
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文档简介

1、薏米煮粥前要炒熟吗？薏米煮粥前需要泡发吗？ 薏米的做法有许多，可以用来冬季调理身体，消水利肿，排出体内湿气。许多女性伴侣常常喝薏米粥粥不仅有养分，还可以减肥。那么薏米在煮粥前需要炒熟吗，下面，就快和360常识网一起了解相关学问吧！ 本文名目 1、薏米粥适合每天吃吗 2、薏米煮粥前要炒熟吗？ 3、薏米煮粥前需要泡发吗？ 薏米粥适合每天吃吗 1、薏米粥不宜多吃。薏米虽然有开胃健脾的功效，但是薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会阻碍消化，不宜多吃也不行空腹食用，这样简单产生腹泻腹痛，尤其是有严峻消化功能不良的人。 2、薏米本身性寒凉，会使身体冷虚，故虚寒体质的人不相宜长期吃薏米或喝薏米粥。 3、

2、孕妇不行食用薏米粥。中医认为薏米其质滑利，是忌食伤胎之物。药理试验也证明，薏仁对子宫的平滑肌具有兴奋的作用，可促使子宫收缩，简单造成流产。而且薏米有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出较多，羊水量或许会削减。但薏米并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不切不行贪嘴。 4、月经不调者不行食用。薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。但是月经不调的女性以及体寒的女性在月经期间也不要多吃薏米，否则可能会影响正常的生理状况。 薏米煮粥前要炒熟吗？ 炒熟一下更好。 薏米在煮粥之前最好是能先略微的炒一下，由于薏米为凉性的食物，直接吃的话会对肠胃造成肯定的刺激，但假如能先将薏米略微炒一下的话就能适量削减薏米的寒性，这样煮出来的薏米粥对脾胃的刺激就会比较小。另外薏米的质地比较的硬，假如能先将其炒熟一下再去煮的话薏米就能更简单被煮熟，不然直接煮的话时间就会比较长。 薏米煮粥前需要泡发吗？ 薏米仁比较干硬，需要充分的泡发以后，才能煮粥，煮出来的薏米仁粥才会比较粘稠，才能将薏米仁中所含有的养分成分充分的激发出来，食用以后，才能保证身体汲取薏米仁中含有的养分成成分，才不会引起养分物质

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