版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、临床营养第二讲临床营养科临床营养第二讲营养科培训1.能量计算2.临床营养科开展的工作简介营养科培训1.能量计算能量相关知识版块是临床营养学的灵魂!能量相关知识版块是临床营养学的灵魂!营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训一、能量的计算1.有关能量的几个基本概念机体将燃料(三大营养物质及酒精)氧化代谢产生的能量被三磷酸腺苷(ATP)以高能磷酸键的形式捕获,作为机体的直接能源物质。能量代谢的概念:泛指控制ATP及降解产物生成和利用的多个生化途径的总称。1卡(cal)指:将1g水从14.5升高到15.5所需的热量。一、能量的计算营养科培训一、能量的计算2.患者能量设计:由基础代谢率、体力活动强度、
2、疾病的应急系数决定。3.公式: BMR(成人基础代谢率)H-B(Harris-Benedict)公式(男)=278+58W+21H-28A BMR(成人基础代谢率)H-B (Harris-Benedict)公式(女)=2741+40W+8H-20A注明:1.W:体重kg;H:身高cm;A:年龄 2.1kcal=4.184kJ营养科培训一、能量的计算营养科培训一、能量的计算4.体力活动 轻:75%时间坐或站立,25%时间站着活动; 中:25%时间坐或站立,75%时间特殊职业活动; 重:40%时间坐或站立,60%时间特殊职业活动。轻中重男1.551.782.10女1.561.641.82营养科培训
3、一、能量的计算轻中重男1.551.782.10女1营养科培训营养科培训营养科培训-课件营养科培训-课件5.疾病的应激系数:疾病应激系数中等程度饥饿0.85-1.00手术后(无并发症)1.0-1.05癌症1.10-1.45长骨骨折1.15-1.30腹膜炎1.0-1.25严重感染/多发创伤1.30-1.55烧伤10-30%1.530-50%1.7550%2.0疾病应激系数中等程度饥饿0.85-1.00手术后(无并发症)6.主要营养素的产热系数:碳水化合物1g=4kcal蛋白质1g=4kcal脂肪1g=9kcal酒精1g=7kcal纤维素1g=2kcal(人体不能利用)6.主要营养素的产热系数:营养
4、科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训二、临床营养科开展的工作简介1.营养门诊 营养风险筛查及评定、膳食指导、慢病肠内营养指导、人体成分分析仪二、临床营养科开展的工作简介营养科培训营养科培训营养科培训营养科培训2.临床营养会诊及查房 自临床营养科成立以来,除儿科、耳鼻喉科外,已对总院、妇儿分院及定安分院的其他临床专科进行了营养会诊和查房。2.临床营养会诊及查房3.肠内营养配制 肠内营养是临床上疾病综合治疗中重要组成部分,它可以通过增加或控制某种营养素来达到治疗目的。 我院现有的肠内营
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 中国非碳酸饮料行业市场现状分析及竞争格局与投资发展研究报告2024-2034版
- 中国一次性使用输液器行业市场现状分析及竞争格局与投资发展研究报告2024-2034版
- 2024-2034年架市场分析及发展趋势研究报告
- 2024-2034年合金铝板市场投资前景分析及供需格局研究预测报告
- 2024-2034年中国高压电陶瓷绝缘体行业市场深度分析与投资前景预测报告
- 2024-2034年中国静脉识别技术行业市场前景预测及投资战略研究报告
- 2024-2034年中国采煤机行业投资潜力分析及行业发展趋势报告
- 2024-2034年中国软泡硅油行业市场深度评估及投资前景预测报告
- 2025届福建省东山县第二中学数学高一下期末达标检测模拟试题含解析
- 2025届重庆九龙坡区高高一物理第二学期期末质量检测模拟试题含解析
- 产学研合作模式
- 脑卒中后吞咽障碍患者进食护理(2023年中华护理学会团体标准)
- 2023CSCO肾癌诊疗指南
- 2023年7月浙江省普通高中学业水平考试地理试题(原卷版)
- 教学课件-律师实务
- 主管护士护理岗位晋升竞聘演讲(参考)课件
- 气体吸收操作-吸收塔结构认知(化工单元操作课件)
- 4P营销组合 营销策略 外文文献翻译
- PE管技术参数 - 副本
- 中国现代文学名著选讲学习通课后章节答案期末考试题库2023年
- 烟台市芝罘区2023年五年级数学第二学期期末经典试题含解析
评论
0/150
提交评论