《物质的分类》课件1.ppt

1、第二章 化学物质及其变化,目前人类发现和合成的化学物质已超过3000万种，对于这么多的化学物质和如此丰富的化学变化，人们是怎样认识和研究的呢？,分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用的方法。,第一节,沃尔玛超市,超市里有成千上万种商品，为什么你能够迅速挑出你所需要的东西,？,图书馆里有许许多多的书籍，为什么你很快就找到你需要的书？,思考？,物以类聚，人以群分,因为超市的商品、图书馆的书籍都是分类摆放着。,计算机 资源管理器,一、简单分类法及其应用,分类法：把事物 进行归类分组的一种方法。,按照事先设定的标准,分类一般步骤：,选择分类方法,得出正确的分类,分类的目的和意义：对于化学研究而言，

2、便于了解各类物质的共性和各类反应的本质；对于工作和生活而言，则提供便利，实现高效。,分类的一般原则：行之有效，简单易行。,确定分类标准,四种基本反应类型,常用的简单分类方法:,1、单一分类法：,标准唯一,分类有局限,2.交叉分类法：对一种事物以多种标准进行分类 特点：物质所属类别有交叉部分,优点：对事物的认识更加全面,可同时分属不同类别 ,2、交叉分类法：,同一事物以不同标准进行分类,物质类别之间有部分交叉。,特点:,Na2CO3,钠 盐,碳酸盐,Na2CO3,这是交叉分类么?为什么?,伪交叉,K2SO4,Na2CO3,Na2SO4,K2CO3,钾盐,钠盐,硫酸盐,碳酸盐,练习：用交叉分类法分

3、下列物质,田亮,刘翔,姚明,罗纳尔多,信息: 根据酸根里是否有氧原子可把酸分为含氧酸和无氧酸,根据酸电离所能生成的H+个数可把酸分为一元酸、二元酸、多元酸,3、树状分类法：对同类事物进行再分类，进行层层深入，由粗到细，没有交叉的方法。 (分类标准唯一）,树 状 分 类 法,1、请尝试对你所学过的化学物质和化学反应进行分类，并与同学交流。,物质,纯净物,金属单质,非金属单质,化合物,酸,碱,盐,氧化物,单质,混合物,与你交流,稀有气体,Cu Fe Mg Al,C S N2 H2,He Ne Ar,空气 自来水,氧化物的分类,下列物质在我们生活中常见,其中属于氧化物的是( )A.水 B.食盐 C食

4、醋 D.酒,金属氧化物: 非金属氧化物:,氧化物,CuO MgO CaO,CO2 SO2,练习,答案： （A）,酸的分类,按是否含氧：,酸,按提供氢离子数目：,按挥发性：,一元酸 HCl HNO3 二元酸 H2SO4 三元酸 H3P04,挥发性酸 HCl HNO3 难挥发性酸 H2SO4 H3P04,含氧酸 H2SO4 HNO3 无氧酸 HCl,碱的分类,KOH NaOH Ba(OH)2 NH3.H2O,Cu(OH)2 Fe(OH)3 Mg(OH)2 Zn(OH)2,按溶解性,按提供OH- 的数目,按强弱,盐的分类,2.按是否可溶于水:,可溶性盐:,难溶性盐:,K+ Na+ NH4+ NO3+

5、 SO42- Cl-,CO32- PO43- AgCl BaSO4,1.按阴、阳离子来分:,阳离子：,阴离子：,K+ Na+ NH4+ Cu2+ Ca2+,NO3- SO42- Cl CO32- PO43-,例:用树状分类法对HCl，CO2 ，CaO ，NaOH， Na2SO4 ， CaCO3 ， Ca(OH)2 ，H2SO4进行分类,HCl H2SO4,NaOH Ca(OH)2,Na2SO4 CaCO3,CO2 CaO,物质的分类,物质,纯净物,混合物,单质,化合物,金属,非金属,Na、Mg、Al,S、O2、N2,氧化 物,酸,碱,盐,酸性氧化物,碱性氧化物,两性氧化物,不成盐氧化物,SO2

6、、CO2、P2O5,Na2O、CaO、Fe2O3,Al2O3,CO、NO,按酸根分,含氧酸,无氧酸,HNO3 、H2SO4,HCl,按电离出 的H+数分,一元酸,二元酸,三元酸,HCl,HNO3,H2SO4,H2SO3,H3PO4,按强弱分,强碱,弱碱,NaOH、Ba(OH)2,NH3H2O、Fe(OH)3,按电离出 的OH数分,一元碱,二元碱,三元碱,NaOH,Ba(OH)2,Fe(OH)3,正盐,酸式盐,碱式盐,Na2CO3,NaHCO3,Cu2(OH)2CO3,Al(OH)3,教材：P25,溶液,浊液,有机化合物,无机化合物,用树状分类法对 HCl，CO2 ， CaO ， NaOH， N

7、a2SO4 ， CaCO3 ， Ca(OH)2 ，H2SO4进行分类,HCl H2SO4,NaOH Ca(OH)2,Na2SO4 CaCO3,CO2 CaO,试一试：,小结：,分类一般步骤：,选择分类方法,得出正确的分类,确定分类标准,常用的简单分类方法:,单一分类法,交叉分类法,树状分类法,小 结：常 用 的 简 单 分 类 方 法,交叉分类法,树状分类法,特点：物质类别间有相交叉的部分,特点：同层次中各类别间相互独立,其实，初中我们学过的溶液就是一种分散系，其中溶质属于分散质，溶剂属于分散剂。初中我们还学过悬浊液和乳浊液，它们也是分散系。例如泥水中的水是分散剂，泥土小颗粒是分散质。,二、分

8、散系及其分类,1.定义：,由一种(或几种)物质分散到另一种 物质（或多种）物质中所形成的体系。,分散系,分散质:被分散的物质,分散剂:容纳分散质的物质,水,小油滴,水,小土粒,水,NaCl,请看下表：,分散系,胶体,浊液,溶液,悬浊液,乳浊液,（1）按分散质粒子大小来分可以分成3种,2、分散系的分类,3中分散系的比较分散系,稳定性,分散质直径,分散系, 100nm,1100nm,溶液,浊液,胶体,稳定,不稳定,1nm,?,介稳体系,分散质粒子的大小是胶体区别于溶液、浊液的本质特征。,气,固,液,固,液,气,分散质,分散剂,（2）按照分散质或分散剂的聚集状态（气、 液、固）来分，可以分成9种分散

9、系,空气,泡沫,泡沫塑料,云雾,酒精,珍珠,烟,糖水,合金,固,实 例,空气,云、雾,烟、灰尘,泡沫,牛奶、酒精的水溶液,糖水、油漆,泡沫塑料,珍珠（包藏着水的碳酸钙）,有色玻璃、合金,3、氢氧化铁胶体的制备,点燃酒精灯，将25mL蒸馏水水加热至沸 向沸水中逐滴加入5-6滴饱和FeCl3溶液， 继续煮沸至溶液呈红褐色，立即停止加热。,把盛有CuSO4 溶液和Fe(OH)3 胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔照射杯中的液体，在光束垂直的方向观察，记录实验现象。,产生光亮的通路,不产生光亮的通路,是,否,4、如何区分溶液和胶体,探究：如何区别溶液与胶体？,用丁达尔效应,丁达尔效应：由于胶体粒子对光线

10、散射形成的光亮的通路,利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。,电影放映时的丁达尔效应,树林中的丁达尔效应,如果空气中没有气溶胶，我们的环境将会是什么样？,将胶体和泥水分别进行过滤，观察并纪录实验现象,胶体的分散质能通过滤纸,泥水的部分分散质不能通过滤纸,思考;如何分离溶液和胶体？,滤纸,半透膜,1n m,1100n m,100n m,分子或离子,分子的集合体或高分子,小液滴或固体小颗粒,均一、稳定、透明,均一、稳定、透明,不均一、不稳定、不透明,能 能 不能,无光路,形成光路,透光性差,蔗糖水、食盐水,蛋白溶液、淀粉溶液,石灰乳、油水混合物,总结： 1、胶体分散系与其他分散系的本质

11、区别 是 。 2、胶体分散系与溶液分散系可以通过实验方来区别： 胶体分散系具有 ，而溶液分散系不具备 该性质。,丁达尔效应,分散质的粒子大小,3、将溶液和胶体分开用渗析的方法，用品是半透膜,1 溶液、胶体和浊液这三种分散系 的本质区别是 （） A是否为大量分子或离子的 集合体 B分散质微粒直径的大小 C能否透过滤纸 D是否均一、稳定、透明,B,2、关于溶液的叙述正确的是( ) A.所有溶液都是无色的 B.由分散质和分散剂组成的分散系 一定是溶液 C.均一稳定的液体是溶液 D.溶液是由溶质和溶剂组成的,D,3B、制备Fe(OH)3胶体的方法是将饱和FeCl3溶液加热煮沸 、下列说法中正确的是（ ） A、溶液和胶体的本质区别是当一束光线通过胶体时 可出现一条光亮的通路，溶液则没有此种现象 C、NaCl溶于水形成溶液，溶于酒精可形成胶体 D、胶体分散质粒子是不可以透过滤纸的,C,随堂检测,用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm100nm)的超细粉末粒子，然后制得纳米材料下列分散系中的分散质粒子的大小和这种