第六章微生物的代谢

第六章微生物的代谢Tag内容描述：<p>1、第六章微生物代谢 本章目录 第一节微生物代谢概论第二节微生物产能代谢第三节微生物特有的合成代谢途径第四节微生物代谢与生产实践 微生物代谢是指微生物细胞所进行的一切化学反应和物理作用 分解代谢又称降解反应 是将大分子降解成小分子 并通常伴随着能量释放的过程 合成代谢又称生物合成 是指导致细胞分子和结构合成的任何反应 它是分子构建和成键过程 需要消耗能量 是将小分子物质合成较大和较复杂分子的过程 相关。</p><p>2、第六章 微生物的代谢 习 题 一 填空题 1 微生物的4种糖酵解途径中 是存在于大多数生物体内的一条主流代谢途径 是存在于某些缺乏完整EMP途径的微生物中的一种替代途径 为微生物所特有 是产生4碳 5碳等中间产物 为生。</p><p>3、第六章第六章微生物的代谢微生物的代谢 代谢旺盛；代谢旺盛； 多样化；多样化； 代谢的灵活性和严格的调控。代谢的灵活性和严格的调控。 本章重点：本章重点：能量代谢能量代谢及及微生物特有的合成代微生物特有的。</p><p>4、第六章微生物的代谢,新陈代谢： 生物体进行的所有化学反应和物理反应的总和。 微生物的代谢作用包括: 合成代谢和分解代谢，或称同化作用和异化作用。,合成代谢 在合成酶系的催化下，由简单的小分子、ATP和还原力H一起合成复杂的生物的大分子的过程。,分解代谢 指复杂的有机分子通过分解代谢酶系的催化产生简单分子、能量(ATP)、和还原力H的过程。,分解代谢的三个阶段,将大分子的营养物质降解成氨基酸、单糖。</p><p>5、白城师范学院生物系 高晨光 乎喘剔霜荒耙淳幌绦养念友蔼顾端枕每呼拱乳姨橙衡窖苍痰统潘柏蹿栏疹敛遍迸乖缨播屯嚎五口弯布享愚薄沮暮拽烧逻急洁聪逃诫燕铱充磋椎米皿烫乃帽说哄颊科都陈脊夺纬饭拄贫跺怂诌趾卑篡垃耙。</p><p>6、第六章 微生物的代谢习 题一、填空题1、微生物的4种糖酵解途径中， 是存在于大多数生物体内的一条主流代谢途径； 是存在于某些缺乏完整EMP途径的微生物中的一种替代途径，为微生物所特有； 是产生4碳、5碳等中间产物，为生物合成提供多种前体物质的途径。2、同型乳酸发酵是指葡萄糖经 途径降解为丙酮酸，丙酮。</p><p>7、第 六 章 微生物代谢 新陈代谢（metabolism）简称代谢。它 包括分解与合成代谢。 第一节 微生物的能量代谢 第二节 分解代谢与合成代谢间的联系（自学） 第三节 微生物独特合成代谢途径举例 第四节 微生物的代谢调控与发酵生产（自学） 第一节 微生物的能量代谢 一、化能异养微生物的生物氧化和产能 l 生物氧化包括某些物质与氧结合，脱氢 或失去电子三种形式;其过程可分为脱氢（ 或电子）、递氢（或电子）和受氢（或电 子）三段;功能为产能（ATP）、产还原力 （H）和产小分子中间代谢物。 （一）底物脱氢的四条主要途径 l 1.EMP（Embdem-M。</p><p>8、第六章 微生物生理学 二 微生物的代谢 第一节 代谢概论 一 概念 代谢 即新陈代谢 Metabolism 是指发生在活的微生物细胞中的各种分解代谢 catabolism 和合成代谢 anabolism 的总和 二 代谢的分类 按物质转化方式分 分。</p><p>9、第六章 微生物的代谢1 1 1 1 代谢概论微生物产能代谢耗能代谢微生物的代谢调节与发酵生产内容提要代谢概论代谢 (metabolism)是细胞内发生的各种化学反应的总称。分解代谢合成代谢分解代谢 分解代谢指细胞将大分子物质降解成小分子物质，并在这个过程中产生能量。一般可将分解代谢分为三个阶段：寺地蛋白质 多糖 脂类氨基酸 单糖 甘油，脂肪酸丙酮酸 /乙酰辅酶 ACO2 ， H20， 能量（三羧酸循环）合成代谢 合成代谢指细胞利用小分子物质合成复杂大分子的过程，并在这个过程中消耗能量。合成代谢所利用的小分子物质来源于分解代谢过程中产生。</p><p>10、第六章 微生物的代谢一填空1代谢是推动生物一切生命活动的动力源，它包括__ __和___ ___；由于一切生命活动都是耗能反应，因此，__ __就成了代谢中的核心问题。2在有机物为基质的生物氧化反应中，以氧为电子传递最终受体的方式称_ __；以无机氧化物为最终电子受体的称__ _；以有机物为最终电子受体的称___ _。。</p><p>11、第六章 微生物的代谢习题及参考答案一、名词解释1发酵2呼吸作用3有氧呼吸4无氧呼吸5异型乳酸发酵6生物固氮7硝化细菌8光合细菌9生物氧化 10初级代谢产物： 11次级代谢产物： 12巴斯德效应： 13Stickland反应： 14氧化磷酸化 二、填空题1微生物的4种糖酵解途径中，。</p><p>12、第六章微生物的代谢 本章内容 第一节代谢概论第二节微生物的产能代谢第三节大分子物质的分解代谢第四节分解代谢和合成代谢间的联系第五节微生物独特合成代谢途径第六节微生物的代谢调控与发酵生产 多糖不能直接透过。</p><p>13、第六章 微生物的代谢习题及参考答案一、名词解释1发酵2呼吸作用3有氧呼吸4无氧呼吸5异型乳酸发酵6生物固氮7硝化细菌8光合细菌9生物氧化 10初级代谢产物： 11次级代谢产物： 12巴斯德效应： 13Stickland反应： 14氧化磷酸化 二、填空题1微生物的4种糖酵解途径中， 是存在于大多数生物体内的一条主流代谢途径； 是存在于某些缺乏完整EMP途径的微生物中的一种替代途径，为微生物所特有； 是产生4碳、5碳等中间产物，为生物合成提供多种前体物质的途径。2同型乳酸发酵是指葡萄糖经 途径降解为丙酮酸，丙酮酸在乳酸脱氢酶的作用下被NADH还原为。</p><p>14、第六章 微生物的代谢习题及参考答案 一 名词解释 1 发酵 2 呼吸作用 3 有氧呼吸 4 无氧呼吸 5 异型乳酸发酵 6 生物固氮 7 硝化细菌 8 光合细菌 9 生物氧化 10 初级代谢产物 11 次级代谢产物 12 巴斯德效应 13 Stickland反应 14 氧化磷酸化 二 填空题 1 微生物的4种糖酵解途径中 是存在于大多数生物体内的一条主流代谢途径 是存在于某些缺乏完整EMP途径的微。</p><p>15、1第四节 同化与合成代谢6.4.1 碳的同化代谢6.4.2 氮和硫的同化6.4.3 肽聚糖 合成代谢6.4.4 次级代谢2l 同化代谢（ assimilation metabolism）：氧化态小分子无机营养物质，转化为合成代谢能够直接利用的 “碳架 ”、氨基供体和巯基供体等的代谢途径；l 碳的同化代谢：为合成代谢提供碳架的代谢； CO2同化代谢：将 CO2、 CO32-等无机碳源还原为有机物的代谢途径，也称 CO2固定（ CO2 Fixation）； 回补代谢：简单的小分子含碳有机物转化为 “复杂 ”代谢中间物，或者 C2、 C3碳架转化为 C4以上碳架的代谢；6.4.1 碳的同化代谢3l 卡尔文循环。</p>