改性大豆磷脂

改性大豆磷脂Tag内容描述：<p>1、中华 人 民 共 和 国 国家 标 准 食品添加剂 GB 1 24 8 6 一 9 0 改性大豆磷脂 Fo o d a d d i t i v e Mo d i f i e d s o y b e a n p h o s p h o 饰 i d 1 主肠内容与适用范围 本标准规定了改性大豆磷脂的技术要求、 试验方法、 检验规则、 包装、 标志、 运输及贮存。 本标准适用于以夭然大豆磷脂为原料， 经过适度乙酞化、 轻基化及脱脂后生产的粉粒状产品， 用作 食品乳化剂、 脱模剂、 品质改良剂等。 2 引用标准 G B 5 0 0 9 . 1 1 食品中总砷的测定方法 G B 5 0 0 9 . 1 2 食品中铅的测定方法 G B 5 5 2 8 植物油脂检验水分及挥。</p><p>2、中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 G B1 8 8 6.2 3 82 0 1 6 食品安全国家标准 食品添加剂 改性大豆磷脂 2 0 1 6 - 0 8 - 3 1发布2 0 1 7 - 0 1 - 0 1实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发 布 G B1 8 8 6.2 3 82 0 1 6 1 食品安全国家标准 食品添加剂 改性大豆磷脂 1 范围 本标准适用于以天然大豆磷脂为原料, 经过适度的乙酰化、 羟基化、 酰羟化、 氢化等单个或多个工序 制成的食品添加剂改性大豆磷脂。 2 技术要求 2.1 感官要求 感官要求应符合表1的规定。 表1 感官要求 项 目 要 求 液态固态 检验方法 色泽淡黄色至黄色黄。</p><p>3、化学与粘台1 9 9 6 年第 2 期 1 1 l ， f i 一 大豆磷脂的性质、 应用及改性 7 - S 2 2 塑 田 玖 ( 黑龙江省分析测试中心1 5 0 0 5 0 ) ( 黑龙江省科学院石油化学研究所) ( 皓尔滨师范专科学校) 摘要 本文详细舟皇 召 了豆磷脂的组成、 结构、 性质 应用及其改性的方法。 关 键 词 壁 堕 性 质 ；应 用 豆 磷 捌 伺 Pr o p e r t y， Ap p l i c a t i o n a n d M o d i f i c a t i o n o f S o y Oi l Le c i t h i n Z h ou Ha o r a n tr k Ce n t r e An a l g s a n d 7 “t i n g， I I t t l 岫 吼 g l l a r b l n 1 5 0 05 0) 。</p><p>4、_ = = 6 2 2 o o 7 ，V o L 2 8 N o 7 2 囊品 磷究与开发 营 养 健 康 改性大豆磷脂的功能与应用 石艳宾。 王祥河。 何雨青， 赵琼 ( 天津市工业微生物研究所， 天津 3 0 0 4 6 2 ) 摘要： 重点介绍了改性大豆磷脂的特性和降血脂、 增强免疫力、 抗氧化、 抗衰老等功能特性及其在食品工业中的应用。 关键词： 大豆磷脂； 改性； 功能； 应用 S I UD Y 0 U CI I1 0 A D AI LI CA1 1 0N 0 THE M0DI f I ED S 0YBEAN P H0S PHAL I P ) S H I Y a n b i n ， WA N G X i a n g - h e ， H E Y u - q i n g ， Z H A O Q i o n g ( T i a n j i。</p><p>5、粮食与油脂2009 年第 3 期 1 商 品 改 性 大 豆 磷 脂 应 用 徐振山 1， 刘宝珍1， 郝留成2 （1. 沈阳金石生物科技有限公司， 辽宁沈阳 110122； 2. 路易达孚 （霸州） 饲料蛋白有限公司， 河北霸州 065700） 摘 要： 该文介绍几种重要商品改性大豆磷脂应用状况， 并对改性大豆磷脂应用前景进行展望。 关键词： 改性大豆磷脂； 大豆磷脂； 磷脂改性 Application of commercial modified soybean phospholipid XU Zhen-shan1， LIU Bao-zhen1， HAO Liu-cheng2 （1. Shenyang Jinshi Biotechnology Co.， Ltd.， Shenyang 110122， China；。</p><p>6、中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 食品添加剂食品添加剂 改性大豆磷脂改性大豆磷脂 GB 12486-90 Food additive Modified soybean phospholipid 1 主题内容与适用范围主题内容与适用范围 本标准规定了改性大豆磷脂的技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输本标准规定了改性大豆磷脂的技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输 及贮存。及贮存。 本标准适用于以天然大豆磷脂为原料本标准适用于以天然大豆磷脂为原料,经过适度乙酰化、羟基化及脱脂后生产的粉经过适度乙酰化、羟基化及脱脂后生产的粉 粒状产品粒。</p>