人体生命活动基础物质

人体生命活动基础物质Tag内容描述：<p>1、第三单元 生命活动的物质基础,了解糖类、油脂、蛋白质的组成、结构和性质。 了解合成高分子的组成与结构特点，能依据简单合成高分子的结构分析其链节和单体。 了解加聚反应和缩聚反应。 了解新型高分子材料的性能及其在高新技术领域中的应用。 了解合成高分子有机化合物在发展经济、提高生活质量方面的贡献。 了解化学科学在生命科学发展中所起的重要作用。,1,2,3,4,5,6,基本营养物质 糖类的结构和性质 糖的概念与分类 (1)概念：指分子有两个或两个以上羟基的醛或酮以及水解后可以生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物。 (2)分类(从能否水。</p><p>2、金太阳 热点重点难点之专题突破 一 生命活动的物质基础和结构基础 一 各种元素相关知识归纳 化学元素能参与生物体物质的组成或能影响生物体的生命活动 N就植物而言 N主要是以铵态氮 NH4 和硝态氮 NO2 NO3 的形式被植。</p><p>3、5 5人体生命活动过程中物质和能量的转换 一 人体的消化考点1描述消化系统的结构和食物的消化吸收过程a1 消化系统的结构和功能消化系统 结构 功能 消化食物 糖类 蛋白质 脂肪 吸收营养物质 消化道 口腔 咽 食道 胃 小。</p><p>4、第四单元生命活动的物质基础有机合成和估计，评价油脂、糖类、蛋白质的组成、结构和性质【核心知识通关】1 .油脂：(1)的组成和结构。 一分子甘油和三分子________脱水形成的酯。 高级脂肪酸，(2)分类。 (3)物理性质。 小、液、固、混合、(4)化学性质。 水解反应：油脂是酯系化合物，可以发生水解反应，其碱性条件下的水解反应也称为________反应。 皂化，油脂的氢化(油脂的硬化)。 不饱和。</p><p>5、油脂 生命活动的物质基础 1克油脂在完全氧化时释放的能量大约为39 9kJ 是等质量糖类或蛋白质的2倍 油脂是热能最高的营养物质 美食 居住在北极圈内的爱斯基摩人的膳食虽然以鱼和肉为主 油脂摄入量很高 但冠心病 高血。</p><p>6、第三单元 生命活动的物质基础 一 选择题 1 2011年7月4日 浙江 山东警方集结60余名警力 展开围捕 查扣地沟油694吨 所谓 地沟油 是从一些饭店 酒店的下水道里捞出来的残油剩渣 饭店的 泔水油 以及垃圾猪肉加工成 食用。</p><p>7、5.5人体生命活动过程中物质和能量的转换,一、人体的消化考点1描述消化系统的结构和食物的消化吸收过程a1消化系统的结构和功能消化系统,结构,功能：消化食物（糖类、蛋白质、脂肪），吸收营养物质,消化道（口腔咽食道胃小肠大肠肛门）,消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺,2食物的消化和吸收(1)消化有___________和____________。物理性消化主要通过牙齿的咀嚼和胃肠的。</p><p>8、微型专题5 生命活动的物质基础 学习目标定位 1 认识糖类的还原性 学会糖的还原性检验方法 2 熟知氨基酸和蛋白质的性质及应用 3 会检验和鉴别常见的有机物 一 糖类的组成与性质 1 糖类的组成与性质 例1 下列关于淀粉。</p><p>9、专题五 生命活动的物质基础,富含营养的物质,你知道吗,是哪种化学反应为地球上的生物提供了维持生命活动所需要的能量？请写出该化学反应方程式。,第一单元 第一课时 糖类,1.有甜味的不一定是糖。如 2.没有甜味的也可能是糖。如,甘油,淀粉、纤维素,1.符合Cn(H2O)m的不一定是糖类化合物。如 2.不符合此通式的不一定不是糖类化合物。如 3.在分子中，氢原子和氧原子并不是以结合成水的形式存在,CH。</p><p>10、微型专题5生命活动的物质基础 专题5生命活动的物质基础 学习目标定位 1 认识糖类的还原性 学会糖的还原性检验方法 2 熟知氨基酸和蛋白质的性质及应用 3 会检验和鉴别常见的有机物 1 糖类的组成与性质 一 糖类的组成。</p>