生物化学教学课件

生物化学教学课件Tag内容描述：<p>1、第十章,核酸的生物合成,第一节DNA的生物合成,一DNA的半保留复制1953年，Watson与Crick共同提出了DNA双螺旋模型，并就其复制过程进行了推测：DNA在其复制过程中，碱基之间的氢键要断裂，双链要解旋分开；每条单链各自作为模板，在其上合成新的互补链，从而产生两条新的DNA双链，它们保持了原DNA链上的碱基顺序。因此，DNA的复制过程就是一个半保留复制的过程。,1958年，Mesel。</p><p>2、肝的生物化学,BiochemistryinLiver,第十一章,肝具有肝动脉和门静脉双重血液供应;肝存在肝静脉和胆道系统双重输出通道;肝具有丰富的肝血窦;肝细胞含有丰富的细胞器如内质网、线粒体、溶酶体、过氧化物酶体等和丰富的酶体系，有些甚至是肝所独有的。,肝的组织结构和化学组成特点,肝是人体最大的实质性器官肝也是体内最大的腺体；肝具有复杂多样的生物化学功能。,具有复杂多样的生物化学功能,肝系多种物。</p><p>3、第七章脂质代谢MetabolismofLipids,高秀峰四川大学华西基础与法医学院,华大取“猪坚强”耳组织，进行胚胎克隆，在2011年5月12日将克隆胚胎移植入两头代孕母猪体内。于2011年8月31日成功产出6头“小猪坚强”。,猪也不想死,猪也有对生的渴望,正是这种渴望要让它完成了一次难以想象的自我超越。做猪要做猪坚强,要活就活出新希望。,2008年9月13日，50名四川经济界的名流齐聚大邑县建。</p><p>4、第三篇遗传信息的传递第十九章细胞信号转导的分子机制,主要内容,刘皓email:737162293生物化学与分子生物学教研室,第三篇遗传信息的传递,DNA复制、转录和翻译基因表达调控基因重组与基因工程,（1958，F.Crick）,Reversetranscription(1970,H.Temin),第十四章DNA的生物合成DNABiosynthesis(DNAReplication),复制(r。</p><p>5、第五章生物氧化,第一节概述,一.生物氧化的概念一切生物体都要靠能量来维持其生命活动，其所需能量大都直接源于体内糖、脂、蛋白质等有机物质的氧化。生物氧化就是指有机物在生物体内被氧化分解为CO2、H2O并释放出能量的过程。,生物氧化实际上是需氧细胞呼吸作用中的一系列氧化还原反应，故又称为细胞氧化、细胞呼吸，有时也叫组织呼吸。,二.生物氧化的特点,生物氧化是在温度为体温、pH近乎中性的水溶液这样一个。</p><p>6、二蛋白质的空间结构,蛋白质的空间结构，即指其高级结构、三维结构或立体结构等，指蛋白质分子中所有原子在三维空间中的排布。蛋白质的二级、三级及四级结构均属三维结构。,（一）构型与构象,构型（configuration）立体异构体分子中取代原子或基团在空间的取向。如几何异构体和光学异构体。如果没有共价键的断裂，两种构型之间则不能互变。,构象（conformation）取代基团在单键旋转时所形。</p><p>7、基因工程 Genetic Engineering,山西医科大学 生物化学教研室,相关概念 DNA克隆 工具酶 目的基因 基因载体 基本原理 重组DNA技术与医学的关系,本章主要内容,基因克隆示意图,常用的工具酶：,核酸外切酶活性,35外切酶活性 53外切酶活性,末端脱氧核苷酰转移酶(TDT),重组DNA医药产品。</p><p>8、第 三 章 维生素与微量元素,Vitamins and Microelements,概 述,定义 维生素(vitamin)是机体维持正常功能所必需，但在体内不能合成或合成量很少，必须由食物供给的一组低分子量有机物质。,第 一 节 脂溶性维生素,Lipid-soluble Vitamins,共同特点 均为非极性疏水的异戊二烯衍生物 不溶于水，溶于脂类及脂肪溶剂 在食物中与脂类共存，并随脂类一同吸收 吸收的脂溶性维生素在血液与脂蛋白及某些特殊结合蛋白特异结合而运输 种类 VitA, VitD, VitE, VitK,维生素A1（视黄醇） 全反型,维生素A2（3-脱氢视黄醇） 全反型,一、维生素A（抗干眼病维。</p><p>9、第 七 章 脂 类 的 代 谢,脂类，也叫脂质，是生物体内一大类重 要的有机化合物，均不溶于水，而溶于氯仿 、乙醚及丙酮等非极性有机溶剂中。 脂类可以分为脂肪和类脂两大类。,脂肪，也叫甘油三酯、中性脂肪、储存 脂质、贮脂。 它随机体的营养状况的变化而变化； 类脂 ，也叫结构脂质、构成细胞成分脂，包括磷脂、糖脂及固醇等。 它不随机体的营养状况的变化而变化。,脂类的主要功能,1. 脂肪可以氧化供能。 其贮存体积小，故是贮能的重要形式。 贮存脂肪几乎不需要水的贮存，而贮存糖原则否，因为脂肪疏水，而糖原亲水。 另外，每克脂肪氧。</p><p>10、第 五 章 生 物 氧 化,第一节 概 述,一. 生物氧化的概念 一切生物体都要靠能量来维持其生 命活动，其所需能量大都直接源于体内 糖、脂、蛋白质等有机物质的氧化。 生物氧化就是指有机物在生物体内 被氧化分解为CO2、H2O并释放出能量 的过程。,生物氧化实际上是需氧细胞呼吸作用 中的一系列氧化还原反应，故又称为细胞氧 化、细胞呼吸，有时也叫组织呼吸。,二. 生物氧化的特点,生物氧化是在温度为体温、pH近乎中性的水溶液这样一个细胞内环境中发生的，经一系列酶、辅酶和中间传递体的作用逐步进行的。,在这个过程中，从代谢物上脱下的氢最。</p><p>11、生物化学实验,实验 Folin-Wu法定量测定血糖的含量,一、目的要求 1、掌握FolinWu法测定血糖含量的原理和方法。 2、学会制备无蛋白血滤液。,二、实验原理,Cu2+( CuSO4 )+葡萄糖 Cu+(Cu2O) Cu2O +酸性钼酸试剂 蓝色钼化合物 OD420比色 无蛋白血滤液中的葡萄糖和碱性硫酸铜溶液共热反应，Cu2+即被葡萄糖还原成Cu+（Cu2O）,Cu2O又把酸性钼酸试剂（Mo6+）还原成低价的蓝色钼化合物钼蓝 。 血滤液中葡萄糖的含量与产生的Cu2O成正比，而Cu2O的量与产生的钼化合物的量成正比。可用比色法定量的测定。,二、实验仪器,1、 新鲜兔子血 2、 滤纸 3、 血。</p><p>12、第二章,蛋 白 质 化 学,第一节 概 述,一. 蛋白质是一种重要的生物大分子 18世纪中叶，Beccari首次报道了从面粉中能分离到一种粘性很高的物质，现知为谷蛋白。 尔后的一系列研究都证明，应用稀酸、稀碱、盐类都可从植物、动物组织中分离到类似的物质。,19世纪中叶, 荷兰化学家Gerardus Mulder 从动植物体中提取得到一种共有的物质。 根据瑞典化学家Berzelius的提议， Mulder 将之命名为Protein （由希腊文 Proteios 而来，意指“第一重要的”。,100多年前，革命导师恩格斯就指出：“无论在什么地方，只要我们遇到生命，我们就发现生命是和。</p><p>13、肝的生物化学 BiochemistryinLiver 第十一章 肝具有肝动脉和门静脉双重血液供应 肝存在肝静脉和胆道系统双重输出通道 肝具有丰富的肝血窦 肝细胞含有丰富的细胞器如内质网 线粒体 溶酶体 过氧化物酶体等和丰富的酶体。</p><p>14、第八章蛋白质的酶促降解与氨基酸代谢 第一节蛋白质的酶促降解 一 蛋白质的酶促降解蛋白质的酶促降解 指在酶的作用下蛋白质中的肽键被水解断裂而生成短肽乃至氨基酸的过程 无论动物 植物 微生物 也无论是机体内产生的。</p><p>15、HemalBiochemistry 血液的生物化学 山西医科大学生物化学教研室 血液的生物化学 第一节概述第二节血浆蛋白第三节血细胞代谢 第一节概述 一 血液的基本内容二 血液的基本成分三 血液的基本功能 一 血液的基本内容 1。</p><p>16、第二章,蛋白质化学,第一节概述,一.蛋白质是一种重要的生物大分子18世纪中叶，Beccari首次报道了从面粉中能分离到一种粘性很高的物质，现知为谷蛋白。尔后的一系列研究都证明，应用稀酸、稀碱、盐类都可从植物、动物组织中分离到类似的物质。,19世纪中叶,荷兰化学家GerardusMulder从动植物体中提取得到一种共有的物质。根据瑞典化学家Berzelius的提议，Mulder将之命名为Prote。</p><p>17、第七章脂类的代谢,脂类，也叫脂质，是生物体内一大类重要的有机化合物，均不溶于水，而溶于氯仿、乙醚及丙酮等非极性有机溶剂中。脂类可以分为脂肪和类脂两大类。,脂肪，也叫甘油三酯、中性脂肪、储存脂质、贮脂。它随机体的营养状况的变化而变化；类脂，也叫结构脂质、构成细胞成分脂，包括磷脂、糖脂及固醇等。它不随机体的营养状况的变化而变化。,脂类的主要功能,1.脂肪可以氧化供能。其贮存体积小，故是贮能的重要。</p><p>18、生物化学,第一章绪论,一生物化学（Biochemistry）的概念生物化学是生命的化学。它是以物理、化学与生物学的近现代技术去研究生物体内物质的组成、结构及其性质，研究物质在生物体内发生的化学变化及其相互关系，以及研究这些物质的结构和变化与生物的生理机能之间的关系的科学。,生物化学用化学的观点去研究生物体，从化学的角度去理解生命现象，去探索和解释生命活动的规律。它是介于化学与生物学之间的一个。</p>