食物的营养

食物的营养Tag内容描述：<p>1、第三单元 食物 2.食物中的营养 人是铁，人是铁， 饭是钢，一顿饭是钢，一顿 不吃饿得慌。不吃饿得慌。 营养过剩 营养不良 1.1.食物中存在哪食物中存在哪 些营养？些营养？ 2.2.各种营养成分各种营养成分 有哪些作用呢？有哪些作用呢？ 水水矿物质矿物质维生素维生素 脂肪脂肪糖类糖类 蛋白质蛋白质 食物中所含的营养成分通常分为：食物中所含的营养成分通常分为： 蛋白质是构成人体的主要材 料，人的皮肤、肌肉、内脏、头 发、指甲和血液的主要成分都是 蛋白质。没有它，就没有人体， 没有生命；就像没有水泥、土、 沙、等建筑材料，就没。</p><p>2、食物的营养 （鄂教版）三年级科学上册课件 食物所含的营养成分非 常丰富，通常分为：蛋 白质、糖类、脂肪、维 生素和矿物质以及水。 首先人体是由无数细胞构成的，蛋白质是其主 要部分，因此构成和修补人体组织是蛋白质最主 要的生理功能。人体细胞要不断地更新，所以每 天都必须摄入一定量的蛋白质，作为构成和修补 组织的“建筑材料”；其次，蛋白质参与构成人体的 各类重要的生命活性物质。体内蛋白质的种类数 以千计，其中包括人类赖以生存的无数的酶类、 多种激素、抗体等，这些酶、激素、抗体大都由 蛋白质构成的。此外，蛋白质还参。</p><p>3、不同营养成分的作用： 蛋白质、水、盐类是构成人 体的主要材料 淀粉、脂肪是人体的能源材料 维生素需要量不多，但可以促 进人体生长发育，提高身体的 免疫力。 把瘦肉在火上烧一烧有什么气 味？ 蛋白质 烧 烧焦鸡毛的气味 把肥肉在白纸上压一压，观察 现象？ 脂肪 压、划 留下油迹 往淀粉液中滴碘酒观察有什么 现象？ 淀粉 滴碘 变 蓝 我知道检验食物中营 养成分的方法 蛋白质 烧 烧焦鸡毛的气味 脂肪 压、划 留下油迹 淀粉 滴碘 变 蓝 想一想 我们小学生正处在生长发育 时期，为使自己身体健康， 我们吃饭时应注意什么？ 下面的说法你认。</p><p>4、食物的营养 不同营养成分的作用： 蛋白质、水、盐类是构成人 体的主要材料 淀粉、脂肪是人体的能源材料 维生素需要量不多，但可以促 进人体生长发育，提高身体的 免疫力。 把瘦肉在火上烧一烧有什么气 味？ 蛋白质 烧 烧焦鸡毛的气味 把肥肉在白纸上压一压，观察 现象？ 脂肪 压、划 留下油迹 往淀粉液中滴碘酒观察有什么 现象？ 淀粉 滴碘 变 蓝 我知道检验食物中营 养成分的方法 蛋白质 烧 烧焦鸡毛的气味 脂肪 压、划 留下油迹 淀粉 滴碘 变 蓝 想一想 我们小学生正处在生长发育 时期，为使自己身体健康， 我们吃饭时应注意什么？ 下面。</p><p>5、同学们阅读课文说一说 食物中都有什么营养物 质 蛋白质 糖类 脂肪 维 生素 矿物质 不同营养成分的作用： 蛋白质、水、盐类是构成人 体的主要材料 淀粉、脂肪是人体的能源材料 维生素需要量不多，但可以促 进人体生长发育，提高身体的 免疫力。 把瘦肉在火上烧一烧有什么气 味？ 蛋白质 烧 烧焦鸡毛的气味 把肥肉在白纸上压一压，观察 现象？ 脂肪 压、划 留下油迹 往淀粉液中滴碘酒观察有什么 现象？ 淀粉 滴碘 变 蓝 我知道检验食物中营 养成分的方法 蛋白质 烧 烧焦鸡毛的气味 脂肪 压、划 留下油迹 淀粉 滴碘 变 蓝 想一想 我们小学生。</p><p>6、我带领班子成员及全体职工，积极参加县委、政府和农牧局组织的政治理论学习，同时认真学习业务知识，全面提高了自身素质，增强职工工作积极性，杜绝了纪律松散第二章第一节食物中的营养物质第1课时【学习目标】1.说出人体需要的主要营养成分；知道主要营养物质的作用和食物来源。2.尝试分析食物中的营养成分；运用科学探究方法测定食物中的能量。3.关注食物中的营养物质；认同人类的营养物质主要来源于生物圈的其他生物。【学习重点】营养物质类别；探究的一般过程及对探究数据的处理。【学习难点】探究活动的组织及如何减少实验误差是本。</p><p>7、第一节食物的营养成 分 分析讨论 搜集几种食品的包装袋或包装盒，仔 细阅读上面的说明，将食品的营养成 分填写到下面的表格内 食品名 称 营养成分 1.你列出的食品中含有哪些营养成分？其中 ，含量比较多的营养成分是哪些？ 2.尝试说出各种营养成分对人体的作用。 思考：食物中有哪六大营养成分 食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水 和无机盐等营养成分，每一类营养成分都是人体完 成各项生命活动和正常生长发育所必须的。 注：糖类、脂肪，蛋白 质不能被直接吸收；维 生素、水、无机盐能被 直接吸收。 食 物 的 营 养 成 分 糖类、。</p><p>8、劳动技术劳动技术】第一册第一册 第二章走进厨房 第一节 食物的营养 1食物的营养 1、了解食物的营养成分，科学合理的安排 膳食均衡营养。 2、掌握食物的营养成分：蛋白质、脂肪、 碳水化合物、维生素、无机盐和水。 营养不良 营养过剩 都属于营养失调 合理膳食的主要内容：合理膳食的主要内容： 1、熟悉合理膳食的定义 2 2、掌握合理膳食的基本、掌握合理膳食的基本要求 3、养成科学合理的饮食习惯 定义定义 合理膳食合理膳食: : 是是将多种食物将多种食物合理搭配组合，使其提供的组合，使其提供的 热能热能和和营养素营养素与机体的与机。</p><p>9、食物中的营养教学设计课 题食物中的营养课 型新授（实验）具体内容P44-46第 课时第一课时教学目标1、科学概念：知道人体所需要的营养是从食物中得到的。人体保持健康需要的营养成分包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水，了解各种食物对人体的作用。感受没有一种食物会含有所有的营养成分，所以我们要吃各种不同的食物。2、过程与方法：通过阅读资料获取信息，丰富对食物中的营养成分、营养的类别等方面的认识，并扩充到记录中，完善对一天中的食物的统计活动。通过实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。、情感态度价值观：在对食物。</p><p>10、食物的营养,不同营养成分的作用：,蛋白质、水、盐类是构成人体的主要材料,淀粉、脂肪是人体的能源材料,维生素需要量不多，但可以促进人体生长发育，提高身体的免疫力。,试一试,把瘦肉在火上烧一烧有什么气味？,烧焦鸡毛的气味,试一试,把肥肉在白纸上压一压，观察现象？,留下油迹,试一试,往淀粉液中滴碘酒观察有什么现象？,变 蓝,我知道检验食物中营养成分的方法,想一想,我们小学生正处在生长发育时期，为使自己身体健康，我们吃饭时应注意什么？,考考你！,下面的说法你认为对不对？认为不对的说明理由。,1、有人认为，有好吃的就多吃 点，。</p><p>11、食物的营养,白胖胖，四方方，一块一块摆桌上，能做菜，能做汤，常常吃它有营养。(打一食物) 身穿绿衣裳，肚里水汪汪，生的子儿多，个个黑脸膛(水果）,想一想 我们一日三餐都吃什么？,冀教版小学科学三年级,让我们通过一个短片来了解关于食物的知识,一位小学生一天的食谱,食物中的营养成分有哪些？,你们小组搜集的食物标签中，共有那些营养成分？,学生活动,总结：,小结：,主要的营养物质有：,蛋白质、,脂肪、,无机盐、,维生素、,糖类、,水,含有丰富的,蛋白质,含有丰富的,脂肪,含有丰富的,糖类,含有丰富的,维生素,各种营养成分的不同作用： 。</p><p>12、食物的营养,不同营养成分的作用：,蛋白质、水、盐类是构成人体的主要材料,淀粉、脂肪是人体的能源材料,维生素需要量不多，但可以促进人体生长发育，提高身体的免疫力。,试一试,把瘦肉在火上烧一烧有什么气味？,烧焦鸡毛的气味,试一试,把肥肉在白纸上压一压，观察现象？,留下油迹,试一试,往淀粉液中滴碘酒观察有什么现象？,变 蓝,我知道检验食物中营养成分的方法,想一想,我们小学生正处在生长发育时期，为使自己身体健康，我们吃饭时应注意什么？,考考你！,下面的说法你认为对不对？认为不对的说明理由。,1、有人认为，有好吃的就多吃 点，。</p><p>13、教学资料参考范本冀教版小学科学三年级上册15食物的营养教案(2)撰写人：__________________时 间：__________________一、活动目标：1.能通过食品包装上的有关说明，收集食物营养的信息 。2.能对收集到的信息进行分类，并进行简单分析。 3.愿意与小组其他同学交流自己的想法。 4.能倾听家长的意见，共同制定营养合理的食谱。5.能举例说明人类需要那些营养及其来源。 课时安排：用2-3课时完成。第一课时完成活动1：第二课时完成活动2：第三课时完成拓展活动。选择一日三餐的食物。</p><p>14、青岛版小学科学三年级下册课件,18.食物的营养,活动准备,学生准备：六种食材（食用油、花生、肥肉、馒头、米饭、土豆）、碘酒、棉棒、白纸若干、滴管、记录单。,教师准备：课件、评价表。,活动过程,为什么一天中要吃这么多不同的食物？,活动过程,1.我们需要的营养成分有哪些？,活动过程,2.验证食物中的营养成分并完成表格。（食物：食用油、花生、肥肉、馒头、米饭、土豆）,活动过程,活动一：我们还能通过。</p><p>15、食物的营养,（鄂教版）三年级科学上册课件,食物中含有哪些营养成分?,我们一天的食物中含有哪些营养成分:,食物所含的营养成分非常丰富，通常分为：蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质以及水。,首先人体是由无数。</p><p>16、食物的营养,据中国航天员训练中心航天营养与食品研究室主任陈斌介绍，神舟七号航天员的太空食谱有50多种各类食品，包括米饭、八宝饭、陈皮牛肉、牛肉丸子、墨鱼、香菇菜心、素什锦等。在吃饭的同时，航天员还可以喝。</p><p>17、食物的营养,白胖胖，四方方，一块一块摆桌上，能做菜，能做汤，常常吃它有营养。(打一食物)身穿绿衣裳，肚里水汪汪，生的子儿多，个个黑脸膛(水果）,想一想我们一日三餐都吃什么？,冀教版小学科学三年级,让我们通过一个短片来了解关于食物的知识,一位小学生一天的食谱,食物中的营养成分有哪些？,你们小组搜集的食物标签中，共有那些营养成分？,学生活动,总结：,小结：,主要的营养物质有：,蛋白质、,脂。</p><p>18、食物的营养 课程说课稿 我说课的题目是小学三年级科学上册第一单元食物中的第4课 食物的营养 我将从以下方面进行说课 一 说教材 食物的营养 是鄂教版三年级上册第一单元第4课是让学生懂得营养全面合理的基础上展开。</p>