羧酸及其衍生物PPT课件.

羧酸及其衍生物PPT课件.Tag内容描述：<p>1、,1,13.1羧酸的结构、分类和命名,羧基(carboxyl),酰基(acyl),不饱和酸,脂肪酸,芳香酸,羧酸的分类,一羧酸,羧酸的结构,.,2,羧酸的命名,甲酸,乙酸,十六酸,十八酸,蚁酸,醋酸,软脂酸,硬脂酸,反-2-丁烯酸,邻羟基苯甲酸,呋喃甲酸,苯丙酸,3-苯基丙酸,巴豆酸,水杨酸,.,3,丁二酸,琥珀酸,顺丁烯二酸,马来酸,2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸,柠檬酸,邻苯二甲酸。</p><p>2、Chapter11 12 羧酸及其衍生物 羟基酸 羰基酸 氨基酸 羧基连在Ar或R上都可 羧酸分子中烃基上的氢被取代后的产物称取代羧酸 取代羧酸 羧酸衍生物 DHA DHA怎么补 DHA 二十二碳六烯酸 docosahexenoicacid 俗称脑黄金 是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸 属于Omega 3不饱和脂肪酸家族中的重要成员 DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素 是大脑和视网膜。</p><p>3、第九章 羧酸及其衍生物, 羧酸,当羰基碳原子与羟基直接相连时成为羧基，分子中含有羧基的物质是羧酸。羟基氧原子上的未共用电子对与羰基的键形成共轭体系，从而使羟基极性加大，羰基碳上电子云密度增高。因此，羧基具有酸性，同时羧基中的羰基碳对亲核试剂的活性降低，不能与HCN、H2NOH等进行加成，羧酸性质并不是酮和醇性质的简单加和。羧酸是一类新的有机化合物。,1 命名,根据烃基分类，羧酸可分为脂肪羧酸和芳香羧酸，脂肪羧酸又分为饱和及不饱和羧酸。根据羧基数目，羧酸又分为一元、二元和多元羧酸。 羧酸的命名方法有俗名及系统命名。</p><p>4、第十一章羧酸及其衍生物,1,11.1、羧酸的结构、分类和命名,羧基(carboxyl),(一)羧酸,羰基中的碳原子、氧原子是sp2杂化，通式：,酰基(acyl),有银镜反应,2,一元羧酸、二元羧酸、多元羧酸,3,羧酸的命名,选取含。</p><p>5、第十五章羧酸及其衍生物 1 教学要求 1 掌握羧酸的结构 化学性质及制法 2 进一步掌握诱导效应和共轭效应 3 了解二元酸及取代酸的特性 4 掌握酰卤和酸酐性质及制法 并了解它们是重要的酰基化试剂 5 掌握酯的性质及制法 6 掌握羧酸衍生物的相互转化关系 2 教学内容 1 酸的结构 分类及命名2 一元羧酸的物理性质3 一元羧酸的化学性质 1 酸性 2 羧基中羟基的取代反应 3 脱羧反应 4 H卤。</p><p>6、第十章羧酸及其衍生物,CarboxylicAcids,Aceticacid,Butanoicacid,自然界的羧酸,OrganicChemistryWENZHOUUNIVERSITY,防心脑血管疾病肝脏中的胆固醇会转变成胆酸，到达小肠能帮助消化脂肪，然后胆酸会被小肠吸收回肝。</p><p>7、第十章羧酸及其衍生物,主要内容羧酸的结构、命名；羧酸的物理性质、化学性质；羧酸的结构对酸性的影响;羧酸衍生物的命名及化学性质；,10I羧酸,10I.1羧酸的结构与命名:,羧基(carboxyl),酰基(acylgroup),形式上羧基是由羰基和羟基组成，p-共轭造成羟基氧上的电子密度降低;,羧酸的分类按照与羧基相连的烃基的不同分:饱和、不饱和以及芳香羧酸;,羧酸的分类按照分子中所含羧基数。</p><p>8、,1,第十章羧酸及其衍生物carboxylicacidsandcarboxylicacidderivatives,.,2,10.1羧酸,概念：分子中含有羧基的化合物,羧基：,结构,.,3,甲酸的x衍射实验结果,.,4,10.1.1分类和命名,按烃基分类,按羧基数目分类一元酸、二元酸、多元酸,1.分类,.,5,2.命名,1.俗名蚁酸HCOOH醋酸CH3COOH肉桂酸C6H5C。</p><p>9、第十三章羧酸及其衍生物 13 1羧酸的分类和命名 13 2羧酸的制法 13 3羧酸和物理性质 13 4羧酸的化学性质 13 5重要的一元羧酸 13 6二元羧酸 13 7羟基酸 13 8羧酸衍生物的结构和命名 13 9酸酸衍生物的物理性质 13 10羧酸衍生物的制备 13 11羧酸衍生物的化学性质 13 12油脂和合成洗涤剂 第十三章羧酸 羧酸的通式 R COOH或Ar COOH 羧酸也一类非常重要。</p><p>10、IUPAC命名法 选含羧基的最长的碳链作为主链 从羧基开始编号 再加上取代基的名称 二元酸则选包括两个羧基在内的主链 称二酸 其它基团作为取代基 如羧基直接连在脂环或芳环上 在脂环烃或芳烃后面加上 羧酸 二羧酸 三羧酸 如羧基连接在脂环 或芳环 的侧链上 可将环作取代基 4 甲基 4 苯基 2 戊烯酸 1R 3R 1 3 环己烷二羧酸 丙醛酸 3 氧代丙酸或3 羰基丙酸 3 丁酮酸 3 氧代丁酸或。</p><p>11、第十二章羧酸及其衍生物 12 1羧酸的分类与命名 12 2羧酸的结构 12 3羧酸的制备 12 4羧酸的物理性质和光谱性质 12 5羧酸的化学性质 12 6羟基酸 12 7羧酸衍生物 12 8油脂 蜡和磷脂 羧酸的通式 R COOH或Ar COOH 食用的。</p><p>12、第12章羧酸 羧酸衍生物与质谱 第12章羧酸 羧酸衍生物与质谱 12 1羧酸的分类与命名12 2羧酸的结构与物理性质12 3羧酸的波谱性质12 4羧酸的制备12 5羧酸的化学性质12 6羧酸衍生物12 7 二羰基化合物12 8自然界中的羧酸。</p><p>13、羧酸衍生物 学习要求1 掌握酰卤 酸酐 酯 酰胺的化学性质及相互间的转化关系 2 熟悉酯缩合反应 霍夫曼降级反应等重要人名反应 3 熟悉酯的水解反应历程 4 掌握乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯在有机合成上的应用 5 了解油脂的组成和性质 合成表面活性剂的类型及去污原理 13 1羧酸衍生物的结构和命名 一 羧酸衍生物的结构羧酸衍生物在结构上的共同特点是都含有酰基 酰基与其所连的基团都能形成P 共轭体系。</p>