营养要均衡课件小学科学

营养要均衡课件小学科学Tag内容描述：<p>1、营养要均衡 教学目标 科学概念： 1.没有一种食物含有人体所需的所有营养成分，所以我们需要搭配膳食，保证营养的充足。 2.搭配膳食营养要做到品种多样，并保持合理数量。 过程与方法： 通过阅读资料的方式，获取有用的信息，并通过自己的分析以及集体的研讨，形成认识。 情感态度价值观： 1.在理解均衡膳食的基础上，建立健康生活的意识。 2.通过对均衡膳食的分析与研究，感受到理性思考的重要性。 教学重点 理。</p><p>2、营养要均衡教学目标科学概念：1.没有一种食物含有人体所需的所有营养成分，所以我们需要搭配膳食，保证营养的充足。2.搭配膳食营养要做到品种多样，并保持合理数量。过程与方法：通过阅读资料的方式，获取有用的信息，并通过自己的分析以及集体的研讨，形成认识。情感态度价值观：1.在理解均衡膳食的基础上，建立健康生活的意识。2.通过对均衡膳食的分析与研究，感受到理性思考的重要。</p><p>3、导入 新课 实践 营养要均衡 营养均衡吗 一位小学生一天的食谱 这么多食物中 哪些食物应该多吃 哪些食物应该少吃 哪种食物最营养 有包含人类需要的所有营养吗 你能总结一下吗 第一层 谷类300克 500克 第二层 蔬菜类40。</p><p>4、你最喜欢吃什么？为什么 ？ 蛋白质 水 脂肪 糖类 维生素 矿物质 中卫五小 张海燕 西街小学 陈玉梅 谷类 水果蔬菜类 肉类和蛋类 奶类和豆类及其制品 油脂类 根据食物所含营养成分的不同，可以把食物分为 ： 要求：根据自己的饮食习惯，建立自 己的食物宝塔。 五谷杂粮 水果蔬菜 肉类和蛋类 奶类和豆类及其制品 油脂类 食物宝塔 谷类 水果蔬菜类 肉类和蛋类 奶类豆类及其 制品 油脂类 讨论一下怎样搭配食物才能使我 们的营养更均衡、更全面？ l怎样吃好一日三餐？ 小组合作,利用今天所学 的知识配制一份营养晚餐。 标准：主食1样 副食四菜一。</p><p>5、营养要均衡 食物中的营养成分包括哪些？食物中的营养成分包括哪些？ 食物中的营养成分主要包括：蛋 白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质 和水。 根据食物营养成分的不同，食物可分为根据食物营养成分的不同，食物可分为 ： 谷类蔬菜水果类 油脂类 禽肉、鱼虾、蛋类 奶和奶制品 豆和豆制品 各种营养成分，我们需要均衡摄取。 看图，说说你的想法。看图，说说你的想法。 怎样做到营养均衡呢？ 谷类 蔬菜 水果类 畜禽肉 鱼蛋类 奶类豆类 油脂类 宝塔共分五层，包 含我们每天应吃的 食物种类。宝塔各 层面积和位置各不 相同反映出各类食 物在膳。</p><p>6、营养要均衡,花果中心小学 张道琦,教科版四年级科学下册,我们从食物中获取(各种营养)，这些营养必须(合理搭配)，才能保证我们正常(生活)和(成长)，这就是(营养的均衡)。,营养均衡吗？,我们需要不同种类的食物，从食物中获取多种所需的营养成分，怎样吃才能获得必要的营养成分呢？,这个宝塔表现了营养均衡的标准,膳食宝塔,表现了 具有 一定 规律的 搭配 形式,读图,明确宝塔各层的面积 和食物在“宝塔”中 占据的位置。,均衡膳食宝塔,宝塔共分 五层，包含 我们每天应 吃的食物种 类。宝塔各 层面积和位 置各不相同 反映出各类 食物在膳食 中。</p><p>7、导入,新课,实践,营养要均衡,校 园 美 食 节,蛋白质 蛋白质是人体肌肉、皮肤、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。有了蛋白质，才能保证人的生长和发育。缺乏蛋白质会导致营养不良，身体逐渐消瘦，儿童则体重增长缓慢。肉、鱼、蛋、豆类含有丰富的蛋白质。,我们的运动需要能量，糖类和脂肪 能提供给我们能量，使我们有足够的活力维持人体的运动和体温。糖类主要是淀粉，谷物、面粉、麦片、玉米、苹果、西瓜、柑橘等中含有较多的糖类。肥肉、奶油、黄油、巧克力以及花生、核桃、瓜子等硬果都含有丰富的脂肪。,糖类和脂肪,维生素和矿物质 维。</p><p>8、大家有什么想法吗？,我们应该怎么样吃东西才会健康的成长呢？ 怎样搭配膳食才能获取均衡的营养呢？,营养要均衡,“宝塔”的结构特点是什么？,均衡膳食宝塔,油脂类,奶类及奶制品 豆类及豆制品,畜禽肉类 鱼虾类 蛋类,蔬菜类 水果类,谷类,1、各类食物能提供给我们什么营养？ 2、这些营养对我们身体有什么样的作用？,均衡膳食宝塔,油脂类,奶类及奶制品 豆类及豆制品,畜禽肉类 鱼虾类 蛋类,蔬菜类 水果类,谷类,第一层：五谷杂粮类,这是食物金字塔的最底层，这一层的食物主要含有碳水化合物，可以帮助我们充饥，提供我们每天所需的能量。,食用建。</p><p>9、校园美食节 蛋白质糖类脂肪维生素矿物质 营养均衡吗 营养要均衡 教科版四年级科学下册 执教者 杨金花 食物的营养成分 蛋白质糖类脂肪维生素矿物质 食物宝塔 自制饮食宝塔 要求 1 仔细观察食物宝塔的结构 看清每一层。</p><p>10、营养均衡吗？,营养要均衡,教科版四年级科学下册,我们从食物中获取各种营养，这些营养必须合理搭配，才能保证我们正常生活和成长，这就是营养的均衡。怎样搭配膳食才能获取均衡营养呢？,营养均衡的标准,下面的均衡膳食“宝塔”可以为我们选择食物、获取均衡营养提供参考。“宝塔”各层的面积和食物在“宝塔”中占据的位置各不相同，说明了各类食物在均衡营养中的地位和应占的比重。,谷类,禽肉、鱼虾、蛋类,蔬菜水果类,奶。</p><p>11、营养要均衡 蛋白质 糖类 脂肪 维生素 矿物质和水 食物含有丰富的营养成分 通常分为 五谷杂粮类水果蔬菜类肉类和蛋类奶类和豆类油脂类 根据食物所含营养成分的不同 可以把食物分为 食物宝塔 五谷杂粮类水果蔬菜类肉类。</p><p>12、此课件可编辑版 如对课件有异议或侵权的请及时联系删除 课件可编辑版 请放心使用 营养要均衡 2 我们从食物中获取 各种营养 这些营养必须 合理搭配 才能保证我们正常 生活 和 成长 这就是 营养的均衡 3 4 5 6 7 8 9 1。</p><p>13、5.我们的营养,1,食物中含有哪些营养成分？,2,3,温馨小提示,烧焦头发的气味,留下油迹,变蓝,我知道检验食物中营养成分的方法,4,米饭、面食中有淀粉,5,肉蛋奶类中富含蛋白质，钙质,6,7,豆类中也富含蛋白质,8,花生、芝麻富含脂肪，可提供脂肪酸,9,水果蔬菜中富含纤维素、维生素和矿物质,10,不同营养成分的作用：,蛋白质、水、盐类是构成人体的主要材料,淀粉、脂肪是人体的能源材料,维生素需要量。</p><p>14、七里店小学：李晓蕾,不同营养成分的作用：,蛋白质、水、盐类是构成人体的主要材料,淀粉、脂肪是人体的能源材料,维生素需要量不多，但可以促进人体生长发育，提高身体的免疫力。,试一试,把瘦肉在火上烧一烧有什么气味？,烧焦鸡毛的气味,试一试,把肥肉在白纸上压一压，观察现象？,留下油迹,试一试,往淀粉液中滴碘酒观察有什么现象？,变蓝,我知道检验食物中营养成分的方法,想一想,我们小学生正处在生长发育时期。</p>