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诱导α-淀粉酶的

α-淀粉酶的提取、分离及测定(生化试验小组-2005.4)试验全程安排。1)样品处理2)离子交换色谱分离3)紫外检测(紫外测定蛋白)。二、原理人唾液中淀粉酶为α—淀粉。二、原理人唾液中淀粉酶为α—淀粉。淀...α-淀粉酶的提取、分离及测定(生化试验小组-2005.4)试验全程安排。

诱导α-淀粉酶的Tag内容描述:<p>1、淀粉酶的提取、分离及测定(生化试验小组-2005.4)试验全程安排:第一天样品的粗处理及粗分离,包括:1) 样品处理2) 离子交换色谱分离3) 紫外检测(紫外测定蛋白),绘出色谱图4) 收集样品第二天对各峰收集样品进行分析,包括:1) 精确测定蛋白含量(Folin-酚)2) 测定酶活3) 比活计算第三天对活性峰及原液进行分析及鉴定,包括:1) SDSPAGE分析(分子量分析)2) 纯化倍数计算等试验一、色谱分离淀粉酶1.1 试剂及设备离子交换树脂-20冰箱样品管(5-10ml试管)1.5ml离心管紫外分光光度计-淀粉酶样品秒表胶头吸管(进样用)平衡缓。</p><p>2、生化11109,淀粉酶的生产,淀粉是什么?,淀粉是由许多葡萄糖分子以-1,4或-1,6糖苷键连接而成的大分子物质。淀粉有直链淀粉和支链淀粉之分。,淀粉酶是什么?,淀粉酶属于水解酶类,是催化淀粉、糖原、糊精中糖苷水。</p><p>3、淀粉酶的提取 分离及测定淀粉酶的提取 分离及测定 生化试验小组 2005 4 试验全程安排 试验全程安排 第一天 样品的粗处理及粗分离 包括 1 样品处理 2 离子交换色谱分离 3 紫外检测 紫外测定蛋白 绘出色谱图 4 收集样品 第二天 对各峰收集样品进行分析 包括 1 精确测定蛋白含量 Folin 酚 2 测定酶活 3 比活计算 第三天 对活性峰及原液进行分析及鉴定 包括 1 SDS PAG。</p><p>4、影响淀粉酶酶活性的因素 一、 目的 了解淀粉在水解过程中遇碘后溶液颜色的变化。观察温度、pH、激活剂与抑制剂对淀粉酶活性的影响。 二、 原理 人唾液中淀粉酶为淀粉,在唾液腺细胞中合成。在唾液淀粉酶的作用下,淀粉水解,经过一系列被称为糊精的中间产物,最后生成麦芽糖和葡萄糖。 淀粉紫色糊精红色糊精麦芽糖、葡萄糖 淀粉、紫色糊精、红色糊精遇碘后分别呈蓝色、紫色与红色,麦芽糖、葡萄糖遇碘不。</p><p>5、项目二 淀粉酶的制备及活力测定,目录,一、有关酶的基础知识二、淀粉酶的制备三、淀粉酶的活力测定四、问题思考五、注意事项,一、淀粉酶的基础知识,淀粉酶是水解淀粉(包括糖原、糊精)中糖苷键的一类酶的统称,广泛存在于动植物和微生物中。它是研究较多、生产最早、产量最大和应用最广的一类酶。根据对淀粉酶的作用方式不同,淀粉酶可分为四种主要类型:-淀粉酶、-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶和异淀粉酶。,-淀粉酶的特点与性质,特点:1、pH2、温度3、金属离子4、-淀粉酶灭酶的方式,二、-淀粉酶实验原理,-淀粉酶可由微生物发酵产生,也可以从植。</p><p>6、淀粉酶活力测定淀粉酶活力测定 一 实验目的一 实验目的 以所筛选出的芽孢杆菌为实验菌株 通过种子扩大培养 选出生长力旺盛的 菌株进行液体摇瓶发酵 通过测定不同发酵时间生产的酶活 来初步估计发酵 最佳时期和终点 通过本实验要掌握测定酶活的方法 二 实验原理二 实验原理 淀粉酶是能够分解淀粉糖苷键的一类酶的总称 包括 淀粉酶 淀粉 酶 糖化酶和异淀粉酶 芽孢杆菌主要用来产生 淀粉酶和异淀粉酶 其中 淀。</p><p>7、生 物 化 学 学 号 :淀 粉 酶 酶 学 性 质 的 研 究学生姓名:#指导教师:#所在院系:生命科学学院所学专业:#学号:# 大 学中国哈尔滨2011 年 12 月淀粉酶酶学性质研究1摘要:酶是酶是一种生物催化剂,它具有催化剂属性,同是也具有一些无机催化剂所不具有的特性。催化特定化学反应的蛋白质、RNA 或其复合体。是生物催化剂,能通过降低反应的活化能加快反应速度,但不改变反应的平衡点。本实验通过利用淀粉酶水解还原糖,还原糖能使 3,5-二硝基水杨酸还原,生成棕色的 3-氨基-5 硝基水杨酸。淀粉酶活力与还原糖的量成正比,用比色法测。</p><p>8、微生物综合实验报告土壤中产淀粉酶芽孢杆菌的筛选及淀粉酶活力的测定学院:生命科学学院班级:生物技术121班姓名:学号: 一, 摘要本次实验选取广大的土壤,使用五点法采样,并制备出土壤悬液。然后将土壤悬液的上清液分四个梯度稀释,使用平板划线法反复进行分离纯化,得到纯净的菌株。我们得到菌株后,采用形态学的辨别方法,单染色,芽孢染色,革兰氏染色,淀粉水解实验,温度实验,糖类发酵试验(葡萄糖、木糖、阿拉伯糖、甘露醇),VP试验,MR试验,吲哚试验,柠檬酸盐利用实验,耐盐性试验,硝酸盐还原实验,明胶液化试验,运动性。</p><p>9、赤霉素诱导-淀粉酶的合成 *提前打开水浴锅和分光光度计 赤霉素(GAs)是在研究 水稻恶苗病是发现的。 赤霉素的生理效应包括赤霉素的生理效应包括 促进茎的伸长生长(克促进茎的伸长生长(克 服遗传上的矮生性状)服遗传上的矮生性状) 、打破休眠、代替低温、打破休眠、代替低温 和长日照促进抽苔开花和长日照促进抽苔开花 、促进黄瓜雄花分化、促进黄瓜雄花分化、 促进坐果、诱导单性结促进坐果、诱导单性结 实等。实等。 一、实验目的一、实验目的 验证赤霉素对-淀粉酶诱导形成的生理作用; 掌握对该酶活性定性定量测定的原理与方法。 二。</p><p>10、淀粉酶的提取、分离及测定(生化试验小组-2005.4)试验全程安排:第一天样品的粗处理及粗分离,包括:1) 样品处理2) 离子交换色谱分离3) 紫外检测(紫外测定蛋白),绘出色谱图4) 收集样品第二天对各峰收集样品进行分析,包括:1) 精确测定蛋白含量(Folin-酚)2) 测定酶活3) 比活计算第三天对活性峰及原液进行分析及。</p><p>11、影响淀粉酶酶活性的因素 一、 目的 了解淀粉在水解过程中遇碘后溶液颜色的变化。观察温度、pH、激活剂与抑制剂对淀粉酶活性的影响。 二、 原理 人唾液中淀粉酶为淀粉,在唾液腺细胞中合成。在唾液淀粉酶的作用。</p><p>12、实验七淀粉酶活力的测定 一 实验目的 掌握测定淀粉酶活力的原理和基本方法 二 实验原理 酶是一种具有高度专一性的催化剂 其催化能力的大小用酶的活力来表示 酶活力也称酶活性 是以酶在最适温度 最适pH等条件下 催化。</p><p>13、淀粉酶的发酵生产工艺摘要:-淀粉酶广泛分布于动物、植物和微生物中,能水解淀粉产生糊精、麦芽糖、低聚糖和葡萄糖等,是工业生产中应用最为广泛的酶制剂之一。目前,-淀粉酶已广泛应用于变性淀粉及淀粉糖、焙烤工业、啤酒酿造、酒精工业、发 酵以及纺织等许多行业。1.菌种的选育 1. 1 细菌的分离与初步鉴定:将土壤系列稀释,把10-3 、 10-4、10-5分别涂布到淀粉。</p><p>14、淀粉酶活力的测定 摘要 本实验以萌发的种子为材料 以麦芽糖为辅助材料 测定其中 淀粉酶和 淀粉酶活性及其之间的差异 了解722分光光度计的应用 熟悉缓冲溶液的配置 通过对两种淀粉酶的测定得出 淀粉酶的活力为1 368。</p>
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