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文档简介

1 肉 鸡 养殖 场 建设项目可行性研究报告 第一章 概况 第一节 项目 概况 1、项目名称: 某某某 肉 鸡 养殖场建设 项目 。 2、建设性质: 扩 建 。 3、项目建设单位: 某某 市克什克腾旗 某某 新井村 。 负责人: 某 4、建设地点: 某某 市克什克腾旗 某某 新井村 下新井 组。 5、项目申报单位: 某某 市克什克腾旗 某某 新井村。 负责人: 某 6、投资规模及构成:总投资 64 万元,其中土建工程 投资 51 万元, 设备购置 资金 13 万元 。 7、资金筹措:项目总投资 64 万元,其中拟申请 中央 投资 40 万元,群众自筹 24 万元。 第二节 可行性研究的依据 1、财政部农业 综合开发办农业综合开发多种经营项目可研报告编制提纲 。 2、农业部西部地区农业开发建设规划 。 3、国家 产业结构调整指导目录 。 4、国家计委、建设部建设项目经济评价方法与参数 。 5、 克什克腾旗 旗“十 二 五”经济建设规划 。 2 6、项目建设单位提供的基础资料。 7、 其他有关行业规划、产业政策、法规和设计标准。 第三节 可行性研究范围 1、项目建设背景及必要性; 2、市场需求分析与建设规模; 3、建设及生产方案; 4、投资估算及资金筹措; 6、财务评价 7、项目社会效益及生态效益 第四节 主要技术经济指标 项 目 建成 达产后, 年可出栏 肉鸡 10000 只 以上 , 按当地目前每只平均销售价格 84 元,年销售 收入 84 万元 ;平均每只 鸡 育肥成本 , 年经营成本 元, 年利润 收回建设成本年限为 。 主要技术指标表 序号 项目 及说明 单位 当地 平均 参考价 格(元 ) 数量 金额 (万元) 3 1 扩建项目总投资 项 64 2 销售优质肉鸡产值 只 84 10000 84 3 购进仔鸡成本 只 3 10000 3 4 育肥饲料、水、电成本 只 48 10000 48 5 防疫及管理成本 只 3 10000 3 6 饲养人工成本 0000 肉鸡销售业务联系成本(按销售产值的 1%计算) 只 1 10000 1 8 单位及总成本合计 只 0000 年 利润 只 0000 0 扩建成本收回年限 年 五节 综合评价和论证结论 本项目建设对于该地区建设与市场相对接的现代畜牧业具有示范带动作用。对于探索在生态建设的基础上发展优质畜牧业,从而实现生态经济和社会可持续发展具有重要意义。项目区具有良好的饲养基础,当地农 牧户饲养经验丰富,经过培训,完全可以按照先进的技术规程生产建设,克什克腾旗有着广阔的草原资源和庞大的牲畜养殖阵地,克什克腾旗畜产品市场已开始投入运营,已具有很好基础,由于市场产品以无污染和高质量而拥有了较高的信誉,对项目产品的销售极为有利。目前市场、产品已与 某 各地区有长期销售合同。整个项目技术先进,经济合理,相比传统牲畜饲养方式, 4 可极大地减轻对草地资源的利用强度,提高牲畜整体质量,提高资源转化效率。 通过对项目区的实地考察和对项目建设内容进行全面的可行性研究分析,得出以下结论: ( 1)项目建设符合国家和 克什克 腾旗 发展现代 牧 业和农业产业化政策,符合项目区的产业发展方向; ( 2)该项目技术方案合理,实施条件有保障,项目设计方案可行; ( 3)项目投资规模适度,投资结构合理,资金来源有保障; ( 4)项目具有显著的经济效益、社会效益和生态效益。 综上所述,实施该项目是可行的。 第二章 项目 的 必要性 与市场分析 第一节 项目的必要性 1、 是 满足 消费者 需求的需要。 据中国肉类协会的数字,中国城市人口每年增长 1500万 2000 万,其消费的肉类比农村人多 2 3 倍。随着我国城市化的快速推进,肉类的需要将呈现大幅增长态势。 另 一方面,我国经济持续稳定快速发展,人民的收入水平增幅连年增大,用于生活必须品的支出比重已呈现减少的趋势,在这个阶段,人们的生活习惯将从维持温饱到注重营养上转变,特别在农村,餐桌上肉食比重会出现明显增大现象,为发展肉食鸡业提供了广阔的市场。 5 随着这两年肉类价格持续高位徘徊 ,给消费者生活带来巨大的考验。在所有的肉类当中鸡肉的价格相对还比较稳定 ,能够被消费者接受 ,并且鸡肉有自己独特的营养价值和功能。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ,鸡肉肉质细嫩 ,滋味鲜美 ,并且鸡肉中含有丰富营养物质故其有十分广泛功效,将美食与保健有 机结合起来,深受人们喜爱,有着广阔的市场空间。 2、 是适应 市场 形式变化的 需要 。 鸡肉是世界上增长速度最快、物美价廉的优质肉类,其高蛋白质、低脂肪、低热量、低胆固醇的“一高三低”营养特点,使其成为健康的肉类食品。目前,在欧美及日本等发达国家对高脂肪、高胆固醇含量的红肉消费加以节制,换之以高蛋白、低脂肪、低胆固醇含量的白肉 (主要是鸡肉 ),鸡肉成为最受欢迎的肉类食品。随着国民经济的快速增长,城市化进程不断加快,人民消费水平日益提高,安全、健康消费观念越来越深入 人心,鸡肉消费必将保持良好的发展势头。 随着玉米、豆粕 价格上涨,国内饲料价格较 2007 年上半年上涨了 30%,加上燃料、人工成本的增加,国内肉类生产成本增加了 35%,使鸡肉价格的比较优势就显露出来,这也是鸡肉消费占肉类消费比重之所以不断增加的主要原因。与世界上发达国家相比,我国鸡肉消费占肉类消费比重仍然 6 较低。例如,日本人均年消费量达 40上,鸡肉占肉类的 47%,美国人均年消费量达 50上,鸡肉占肉类的 40%。我国肉鸡虽然发展比较快,但是人均年消费量仅有 8肉占肉类消费总量的 19%左右。因而鸡肉消费仍有上涨空间。 3、是促进畜牧业结构调整和稳定发展的 需要 当前我国畜牧业结构调整的方针是“两稳定、两加快和两突出”,即稳定发展猪和禽蛋生产,加快发展牛羊肉和禽肉生产,突出发展奶类和羊毛生产。 而在当地,近年来人只重视肉牛、肉羊产业的发展,牛、羊养殖市场已经趋近饱和。而肉鸡的生产却未能得到重视,目前当地市场上销售的肉鸡,大多是小型饲养企业或农户零散饲养出售的,成本相对 较高,效益低,且风险较大。因此, 在畜牧业结构调整中,应充分利用当地资源,推广优良品种,加快发展 禽蛋生产 。为了满足畜牧业结构调整的迫切要求,促进畜牧生产的持续稳定发展,建设标准化 、规模化 肉 鸡 养殖 场 是十分必要的。 第二节 市场分析与销售 方案 一、市场分析 1、肉鸡产品特点 鸡肉是雉科动物家鸡的肉,属家禽类。鸡全身是宝,除去毛与爪甲,几乎无一不能烹饪料理或入药,鸡的食用性几近百分之百,即使不能食用的鸡毛,也可制造清洁工具鸡毛撢 子。 7 从古到今,鸡与人类生活就有密切的关系,通过烹饪加工鸡肉、鸡胸、鸡腿、鸡爪、鸡翅、鸡杂,成为人们餐桌上的美味佳肴,被人们称为营养之最。 鸡肉的营养价值十分高,鸡肉每百克含有水分 74%、蛋白质 22%、钙 13 毫克、磷 190毫克、铁 克等,鸡肉也含有丰富的维生素 A,尤其 小鸡鸡肉特别多,另还含有维生素 C、 E 等。鸡肉不但含脂肪量低,且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,为小儿、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虚弱者理想的蛋白质食品。总体上说,鸡肉优于牛猪羊肉品。 鸡具有传统医疗价值。鸡肉的性味甘温,主治功用十分广泛,不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经,对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养 .益都很显著。 鸡肉的蛋白质含量比猪、牛、鹅肉高 1/3 或 1 倍以上,而脂肪含量只有 吃鸡肉能够增强体质,又不会使人过度肥胖。现代营养学上一直有“红肉”和“ 白肉”之分,前者指的是猪、牛、羊等肉类;后者指的是禽类和海鲜等,其营养价值要高于红肉。鸡肉就是白肉中的代表,其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增强人的消化能力,起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。鸡是良好的保健品。禽肉是高蛋白低脂肪的食物,特别是鸡肉中赖氨酸的含量比猪肉高 13。鸡肉 8 蛋白质含量高且热量高,纤维细且香味浓郁。鸡汤可振奋人的精神,消除疲劳感,治疗抑郁症;加速鼻咽部的血液循环,增强支气管的分泌液,有利于清除侵入呼吸道的病毒, 缓解感冒症状。 2、鸡肉市场分析 鸡肉是世界上增长速度最快、物美价廉的优质肉类,其高蛋白质、低脂肪、低热量、低胆固醇的“一高三低”营养特点,使其成为健康的肉类食品。目前,在欧美及日本等发达国家对高脂肪、高胆固醇含量的红肉消费加以节制,换之以高蛋白、低脂肪、低胆固醇含量的白肉 (主要是鸡肉 ),鸡肉成为最受欢迎的肉类食品。随着国民经济的快速增长,城市化进程不断加快,人民消费水平日益提高,安全、健康消费观念越来越深人人心,鸡肉消费必将保持良好的发展势头。 通过对肉鸡、猪和牛的饲料转换率的比较,肉鸡的生产成本最低。 特别在我国,由于综合生产成本低,其价格与国际市场相比低将近,这不仅使我国鸡肉在出口贸易中处于价格优势,而且在国内消费市场也极具竞争力,鸡肉相比牛羊肉要便宜许多,即使是与国内消费占主流的猪肉相比也有明显的价格优势。另外, 随着玉米、豆粕价格的上涨和燃料、人工成本的增加,国内肉类生产成本增加了 30%以上,使鸡肉价格的比较优势就显露出来,使鸡肉消费占肉类 9 消费比重不断增加。 虽然我国鸡肉的消费水平断增加,但与世界上发达国家相比,我国鸡肉消费占肉类消费比重仍然较低。日本人均年消费量达 40上,鸡肉占肉类的 47%,美国人均年消费量达 50上,鸡肉占肉类的 40%。我国肉鸡虽然发展比较快,但是人均年消费量仅有 8肉占肉类消费总量的 19%左右。因而鸡肉消费仍有上涨空间。 随着人民生活水平的提高和健康消费的观念增强,一定会有越来越多的人选择鸡肉,以全国 13 亿人口计算,每年人均消费量提高 1 公斤,将多饲养 只肉鸡以满足市场需求,由此可见,国内市场消费潜力巨大。 综合分析,肉食鸡市场仍具有较大潜力,整个产业将维持目前较好的利润水平,项目建设具有市场保障。 二 、 营销策略、方案、模式 项目以“市场基地农户”的经 营模式,由合作社组织、农户自主建设,建设 可年出栏 10000只 的肉 鸡 养殖场。该项目的产品定位为 优质 杂交肉羊 , 形成 肉羊育肥小区 ,实现舍饲、快速肉 鸡 的生产经营格局。 产品全部以 活 鸡 出售给本地市场。 三、 市场风险分析 项目产品市场风险因素分析: 10 1、 鸡 市场价格的波动随时影响着养殖户养殖肉羊的积极性。 2、相关配套技术的培训工作不能与项目建设及后期推广同步进行。 3、重大疫病爆发的不可预见性。 防范和降低风险对策: 1、 与当地养殖专业合作社密切关系, 利用 “协会 +基地+农户” 的市场优势,拓宽 肉 鸡 的销售 渠道,从而降低该项目的建设风险。 2、加大科技及培训投 入 ,以技术赢得市场。 3、依托动物疫病防疫部门的技术指导,做好疫病防治工作 第三章 建设场地选择和建设规模 第一节 建设场地 一、 地理位置 项目 建设 地点 位于克什克腾旗 某某 新井村 下新井 组 ,距克什克腾旗 政府所在地 56 公里 ,距合 某 政府 4 公里,距省际通道 18 公里, 交通十分便利。 该组所处位置 地势开阔平坦, 周边 3 公里内无村庄, 周围无对畜牧生产有害的污染源,具有良好的防疫条件。 二、 自然资源 地处温带大陆性干旱、半干旱气候,干旱少雨、风大沙 11 多,光照时间长, 年均 气温 最高 36,年均日照 2800小时,年均降雨 340发量 2505水位 5 10m,成井深 40 200 米,单井日涌水量 40 60 吨,土壤类型为棕钙土、草甸土和固定风沙土,土质肥沃,养份含量高,农作物以玉米 、小麦 为主,杂粮杂豆种植面积较大。 三、 社会经济状况 某某 位于克什克腾旗东部,与旗政府所在地经棚镇相邻,总面积 138 平方公里,辖 12 个村, 人 , 耕地面积 亩,其中水浇地面积 26640 亩,有林面积 2011 年牲畜存栏数 头(只)。该镇地处山地丘陵 地区属 以 农 为主 导 , 以农养牧、 农牧 结合的经济类型区。2011 年农牧民人均纯收入 。 辖区内省际通道、国道 306 线东西贯穿通过, 路、电、邮等基础设施完善,各项服务体系健全。 新井村 现有 476 户 , 人口 1671 人 , 耕地面积 9920 亩,2011 年牲畜存栏数 8146 头(只), 是一个以 农 为主, 以农养牧、 农牧并举 的行政村。 2011 年农牧民人均纯收入 5488 元。路、电、邮等基础设施公益事业完善, 并已接入数字程控电话和宽带互闻网, 各项服务体系健全。 下新井 村民组距村委会所在地 5 公里,全组共有 2 户,人口 6 人 。该村民组 原为新井村村建林场,家庭联产承包责任制实行以后,由于以林地为主,村民主要负责成林地管护 12 和补植。 某 肉鸡养殖 场现有鸡舍 2 栋,面积 480 平方米,饲料加工车间及库房 1 栋,面积 240 平方米,加工设备 1 套, 办公及生活用房 2 处,面积 144 平方米。 2011 年出售肉鸡 11420只,获利 21 万多元。养鸡场现存栏育肥肉鸡 2800 只。 四 、项目建设条件优劣势分析 1、政策环境 几年来,畜牧业在农业经济中的地位逐渐突出,比重增大,发展快,效益高。中央实施西部大开发战略,中央及地方“十二五”规划中草场保护、退耕还林还草、以草为主、生 态环境建设、休牧禁牧、舍饲圈养等方针都为本地区发展优质、高效畜牧业创造了良好的、前所未有的自然环境和社会环境条件,给 新井 村 的 畜禽养殖 产业发展带来了 难得的机遇 。 2、资源优势 克什克腾旗 自然环境好,无污染,发展绿色、无公害食品条件得天独厚。 项目区内及周边 无大型化工厂 、工矿企业 ,水质好,污染少 , 具备发展优质、绿色食品的基本因素 。同时,新井村是当的产粮大村,农作物主要以玉米为主, 经济作物主要是油葵和杂粮杂豆,可以为肉鸡养殖提供足够的饲料 ,项目实施有现实的可行性。 13 第二节 建设规模和生产方案 一、建设 内容及 规模 克旗 某某某 肉 鸡 养殖场 拟建在 新井 村的 下新 井 组 。 具体内容及 规模如下: 1、土建工程 肉鸡养殖场 建筑物明细表 建 筑 单位 数量 建筑面积 备 注 鸡舍 栋 2 480 砖混 锅炉房 处 2 36 砖混 储粪场 处 1 90 砼 ,防渗处理 合 计 2、设备购置 ( 1) 圈栏 2 组。 ( 2)饲料加工设备 1 套。 ( 3)采暖锅炉 1 台。 二 、 生产方案 1、 饲养方式 项目采用全进全出制饲养肉鸡。全进全出制饲养制度是保证鸡群健康、根除传染病的根本措施,也是肉鸡生产中计划管理的重要组成部分。“全 进全出”就是同一范围内只进同一批雏,饲养同一日龄的鸡,采用统一的料号、统一的免疫程序和管理措施,并且在同一时期全部出场,出场后对整体环境实行彻底打扫、清洗、消毒。由于在鸡场内不存在不同日龄的鸡群的交叉感染机会,切断了传染病的流行环节, 14 从而保证下批鸡的安全生产,是现代肉鸡生产工艺中的成功之举。 2、 饲养技术 工艺 1) 温度控制 温度控制好坏直接影响肉鸡的健康生长和饲料利用率。温度太高,鸡只采食量减少,饮水过多,生长缓慢;温度过低雏鸡卵黄吸收不良,易引起消化不良等疾病,增加饲料消耗量。温度过高、过低都会降低饲料报 酬,从而降低了经济效益。 育雏温度是以鸡群感到舒适为最佳标准,舒适的表现是鸡群很安静无不快的叫声。肉仔鸡的生长周期短,鸡舍温度稍有不适,对其增重就有较大影响,前期要注意保持在 32 35。温度低,病原微生物趁鸡抵抗力弱时侵入机体而使雏鸡发病。以后按要求降温, 5 周龄后要使温度维持在 21左右。 2) 湿度控制 前期(周)应保持相对高的湿度,因为刚入舍的小鸡在运输过程中已失掉一部分水分,入舍后舍内湿度低,鸡苗易脱水,增加死亡、残次率。网上平养的雏鸡早期鸡舍湿度过低,容易引起脚垫开裂,腿病增多。中后期( 3 周 出栏)应保持相对低的湿度,因为湿度过高,微生物容易孳生,鸡粪产生氨气增多,不利于饲料的保存和呼吸道、大肠 15 杆菌等疾病的控制。高温高湿时,由于鸡体散热主要是通过加快呼吸来排除,但这时呼出的热量扩散很慢,并且鸡呼出的湿气也不容易被潮解的空气吸收,所以高温高湿影响肉仔鸡的生长。 3) 通风换气的控制 1周龄,以保温为主,适当通风换气,氨气浓度小于 烟雾、粉尘; 4 周龄出栏,以通风换气为主,保持适宜温度,氨气浓度小于 10 大鸡每小时换气量为:夏天 50 立方米 /只,冬天 20 立方米 /只。 4、光照 控制 肉鸡需要光照主要为了延长采食时间,促进生长。 1 14 日龄:全天光照或 23 小时光照,夜间关闭灯光 1小时。 15 28 日龄:自然光照,夜间补光 1 小时。 29 35 日龄:早晚向两端各延长 2 小时光照,夜间补光1 小时。 5、饮水 新鲜和清洁的饮水对鸡的正常生长非常必要。通常鸡每吃 1 公斤饲料需饮水 2 公斤左右,气温越高,饮水量越多。 进雏鸡后第一次饮水中需加多维或速补。有条件时,第 16 一周饮水用 20左右的温开水, 8 日龄起改用自来水或深井水。 鸡舍内的饮水器要摆放均匀,放平放稳,经常调节饮水器高度,使水槽上沿与鸡背相 平。饮水器不能断水,注意饮水卫生。饮水器每天清洗、消毒 2 次(免疫前中后三天不消毒)。贮水缸、桶等存水时间不能超过 3 天,每次饮水投药后及时清洗干净再使用。 6、采食 3龄苗鸡使用料桶进食。料桶高度随日龄调整。更换饲料时两种料要充分拌匀,逐步换料,以减少因换料带来的应激,同时可在水中添加多维。 第 四 章 总图布置 第一节 总 平面 布置图 北 17 大门 住 宅 住 宅 拟建鸡舍 拟建鸡舍 饲料加工车间、库房 办公用房 储粪场 锅炉房 锅炉房 已有鸡舍 已有鸡舍 锅炉房 锅炉房 18 第五章 生态环境保护及利用 第一节 环境影响 该肉 鸡养殖 场饲养方式采用全舍饲饲养,对环境产生的负面影响不大。在所有 生产 过程中不产生烟尘和噪音。 第二节 环境保护与治理 (一) 施工期环境 保护 工程建设期,施工活动主要包括生产设施、土建施工,设备安装等。施工活动所产生的大气污染、水污染、噪声污染对厂址区域自然、生态环境及居民生活有一定影响 , 其中以大气和噪声的污染比较显著。 1、 环境空气 保护 施工期 对环境空气的主要影响表现为施工扬尘 。保护措施采取 采取物料加盖蓬布、施工场地和道路要定时洒水、清扫和冲洗,对运输车辆限速行驶等环保措施后,对环境影响不大,同时工程规模不大、工期较短,一些大气污染物的排放都是暂时的,随着施工活动的结束,产生的这些污染物也将消失。 2、 水环境影响 保护 施工期废水主要来自施工生活区的生活废水和机械清洗水。机械清洗水主要为石油类污染;施工期使用旱厕所,少量施工期生活废水用于道路洒水降尘,不外排。 3、噪 声 治理 19 施工时比较典型的噪声源有挖掘机、推土机、搅拌机等设备。施工机械要选用低噪声 设备,减少夜间施工。采取上述措施后,施工期声环境影响控制在厂址近距离范围内,对外环境影响很小。 4、 固废 物治理 施工过程产生的固体废物主要是建筑垃圾和生活垃圾,两者均由施工单位按相关部门的指定地点倾倒和外运。另外,在施工过程中应尽量充分利用建筑物料,少排放建筑垃圾。 随着工程的结束,对环境的影响将会逐渐消失。 (二)营运期环境影响分析: 废气包括工艺废气及锅炉烟气两部分,各废气排放情况如下: ( 1)工艺废气控制 工艺废气主要为养鸡过程中产生的臭气,均为无组织排放,主要的臭味物质为氨气和硫化 氢。臭气排放点集中在鸡舍、堆粪场,产生源主要为鸡粪。 防治措施: 从管理、工艺、饲料等各方面采取措施,减少臭气的排放。 加强管理,确保鸡粪能够及时清运,鸡舍粪渣一天清 20 理两次,冬季在堆粪场堆存时间不大于三天,夏季当天清理,当天清运,避免在厂区内长期堆存,同时保证堆粪场清理干净。 保持舍内干燥 因氨和硫化氢易溶于水,舍内湿度高时,易被吸附在墙壁、天棚、地面等处,并随水分渗入建筑材料中;舍内温度上升时挥发逸散出来,污染空气。 加强环境绿化 加强环境绿化,既可美化环境,又可净化空气。绿色植物进行光合作用,能吸收大量的二氧化碳,放出大量的氧,同时植物可以吸收空气中的氨和阻隔微粒,减少空气中氨含量和微粒。设计建筑鸡场时要全面考虑,加强绿化建设。 提高饲料利用率。鸡未消化和吸收的营养物质是鸡场恶臭味的主要来源。鸡粪中不仅含有大量的有机物,而且还含有未被吸收利用的矿物质,这些物质的排出,既浪费,又造成污染。因此,提高饲料利用率,尤其是提高饲料中氮、磷利用率,降低粪便中氮、磷含量,是减少恶臭和有害气体的最佳途径。通过添加合成氨基酸、利用酶 制剂,饲料中添加酶制剂、在饲料中添加植酸酶、添加蛋白酶、添加水溶性非淀粉多糖( ,合理加工饲粮等方式减少粪便排放量和臭气产生量。 堆粪场和鸡舍距居住区超过 500 米,符合畜禽养殖业污染防治技术规范( 81选址要求中规定的 21 厂界与禁建区域边界的最小距离不得小于 500m 的要求,臭气不会使该村居民产生影响。 由以上分析可知 ,本项目采用先进的饲养工艺及干清粪工艺 ,粪便在得到及时处理时 ,厂界臭气浓度均能够满足畜禽养殖业污染物排放标准中的规定值,正常生产情况下,臭气的影响对象将主要是鸡 场本身空气质量,对厂界外空气质量影响很小。 ( 2)锅炉烟气控制 彩高效节能环保锅炉,确保烟尘及 到锅炉大气污染物排放标准( 2001)二类区 时段标准要求。 制 由于本项目不产生生产废水,主要废水为生活污水,因人员较少,厂内既可处理, 无废水外排,不需设污水排放口,不会对水环境造成污染;堆粪场采取硬化防渗措施后,防止了因水下渗对地下水的污染。因此,本项目对水环境的影响较小。 理 养殖场 废渣包括鸡粪、锅炉炉渣及少量生活垃圾三部分。 ( 1)鸡粪 一般情况下, 1 只鸡天排粪 100g,一只鸡年排粪约36项目鸡存栏量约在 10 万套,年产粪量约 3600t,粪 22 便中含有大量的氮、磷等物质。本项目鸡舍采用先进的通风工艺,鸡粪干燥速度快,清理时采用干清粪工艺,不需用水。每幢鸡舍一天两次刮板式刮粪机自动清粪,然后用运粪车拉至堆粪池。 本项目鸡粪储存池按照畜禽养殖业污染防治措施技术规范要求设计: 堆粪场采用棚式结构,防止雨水淋入和日光暴晒。 堆粪池底及四周采用砼结构,并进行防渗处理,在进入口设置过渡接道。同时加强管理,及时清运,避免长期堆存在堆粪场。 经常性的在地面和费便 上喷洒安全高效的生物除臭剂。 本项目所产生的粪便将全部出售给附近村民当为有机肥, 项目产生粪便可 在当地 完全消化。 ( 2)锅炉炉渣 含有煤粉燃烧产生的煤灰,含碳量少,主要的化学成分是 于锅炉炉渣可作厂区地面硬化用,还可用作建筑材料等方法进行合理处置。所以本项目产生的锅炉炉渣全部出售用于作建筑材料或铺路。 本项目为养鸡厂,厂区内无屠宰工序,生产过程中没有大的噪声源。 23 第三节 评价与审批 本工程为 肉 鸡 养殖 生产新建项目,采用现代化技术生产,严格按照有机标准进行生产,项目符合国家、 自治区 、市产业政策,选址符合总体规划布局和环境功能区划要求,评价结论可信。 第 六 章 节能 第一节 编制依据 1、国家法规、条例及地方政策; 2、建设部关于新建居住建筑严格执行节能设计标准的通知(建科 200555 号) 3、建筑中水设计规范( 4、中华人民共和国节约能源法( 1998 年 1 月 1 日起实施) 5、民用建筑节能管理规定( 2006 年 1 月 1 日起实施) 6、国务院办公厅关于进一步推动墙体材料革新和推广节能建筑的通知(国办发 200533 号) 第二节 遵循的原则 坚 持节能与结构调整、技术进步和加强管理相结合。通过调整产业结构、产品结构和能源消费结构,淘汰落后技术和设备,加快发展以服务业为主要代表的高新技术产业,用高新技术和先进适用技术改造传统产业,促进产业结构优化和升级,提高产业的整体技术装备水平。开发和推广应用先 24 进高效的能源节约和替代技术、综合利用技术及新能源和再生能源利用技术。加强管理,减少损失浪费,提高能源利用效率。 坚持市场机制作用与政府宏观调控相结合。以市场为导向,以企业为主体,充分发挥市场配置资源的基础性作用。政府通过制定和实施法规标准,加强政策导向和信息 引导,营造有利于节能的体制环境、政策环境和市场环境,建立符合市场经济体制要求的企业自觉节能的机制,推动全社会节能。 第三节 合理利用能源促进可持续发展 该项目建设涉及土地资源及建筑、电力等专业领域,在充分合理地利用能源资源的同时,要坚持节能优先的方针,应以提高节能为核心,加快技术进步是根本,提高终端用能效率为重点,形成社会自觉节能的机制。建设节能型社会,是节能切实有效的促进经济社会的可持续发展。 在加强土地、能源、水资源等利用方面,要坚决执行国家相关部门在节能方面的政策和调控,实现能源的合理节约利用。注重新 型能源、可再生能源及新材料、产品的应用,加强标准规范的执行力度,形成完善的节地、节能、节水、节材体系,加强标准规范执行的实施和监管。 该项目的主要能源消耗是供暖,应采用高效节能环保锅炉,合理设置供暖管道,在保证室内通风的前提下做好封闭, 25 最大限度减少热量损失。 第 七 章 安全生产、劳动保护与卫生防疫 第一节 安全生产与劳动保护 劳动保护是指国家为保护劳动者在生产劳动过程中的安全与健康,在改善劳动条件、预防工伤事故和职业病、实现劳逸结合和女工保护方面,从法律、技术、设备、组织制度和教育采取的一整套综合措施。劳 动保护目的是为劳动者创造安全、卫生、舒适的劳动条件,预防伤亡事故和职业病,保护劳动者的劳动能力,促进工作顺利进行,促进劳动生产率和经济效益不断提高。 具体措施如下: 1、 场区内以养殖为主,要做好疫病防治工作,对圈舍、场区内外等区域定期进行消毒。 2、场区养殖人员定期进行健康检查,新进人员进行特定疾病的健康检查。 3、加强安全教育,严格生产管理。 第二节 卫生防疫 一、执行 标准 6548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 6549 畜禽产地检疫规范 6567 种畜禽调运检疫技术规范 6569 畜禽产品消毒规范 8596 畜禽养殖业污染物排放标准 26 18645 动物结核病诊断技术 18646 动物布鲁氏菌病诊断技术 81 畜禽养殖业污染防治技术规范 388 畜禽场环境质量标准 682 畜禽场场区设计技术规范 027 畜禽饮用水水质标准 二 、防疫 1、点眼免疫 : 疫苗瓶中先注入半瓶专用稀释液,轻轻摇动,待疫苗全部溶解后,再倒入盛稀释液的瓶中混匀,装上滴咀。将鸡右眼 向上,滴头离鸡眼 1 厘米远,呈垂直方向轻轻捏塑料瓶,滴一滴疫苗于鸡眼中,稍等片刻,待疫苗完全吸收后,再放开鸡。勿将滴头靠近鸡的眼睛。另处可用手轻轻提起鸡背部皮肤,用 7 号针头从颈部后三分之一处,由前向后进针,使疫苗注入皮下。注射过程中,随时检查临时注射器是否准确,不准确时立即调整。 2、饮水免疫: ( 1)挂起所有饮水器,停止供水。 ( 2)严格控水,舍温 30,控水 1 2 小时; 25 30,控水 3 小时; 20 25控水 4 小时,或根据舍温,适当控水后,约有 70 80%的鸡找水喝时,开始饮水免疫。 ( 3)准备真空饮水 器, 20 25 只鸡 /个,擦洗干净(不 27 加任何消毒液或洗涤剂)。 ( 4)免疫用水中加入 脂奶粉,搅匀,疫苗先用少量奶粉水稀释后,再加入大容器中,一起搅匀,立即使用。无脱脂奶粉时,可用全脂奶粉加水煮沸,冷却后去掉上层油膜,经 2 3 次去膜后即可使用。 ( 5)饮水器摆放迅速,且分布均匀。 ( 6)给疫苗水时间一致,使所有鸡只尽可能同时饮上疫苗水, 2 小时内全部饮完。 ( 7)禁用金属容器盛装疫苗水,装疫苗的饮水不要暴露在阳光下直射。 三 、疫病监测 1、养殖 场 无条件地接受并积极配合当地动物疫病预防控制机构按照 国家和省上动物疫病监测计划组织实施的疫病监测、采样和疫病调查等工作,对 禽 群动物疫病开展日常监测和集中监测工作。对高致病性禽流感、鸡新城疫等重大动物疫病和人畜共患病常年开展疫情监测。及时掌握疫情动态,定期开展免疫抗体检测工作,评价免疫质量、指导制定免疫程序。 2、 高致病性禽流感、 对阳性畜禽 及同群 禽 采取隔离措施,并将阳性样品送国家参考实验室确诊, 经确诊阳性的,配合动物疫病预防控制机构进行扑杀,并作无害化处理。 五 、消毒 28 1、制定切合本 养殖场 实际的消毒计划和程序,确定消毒剂种类及其使用浓度、方法,明确消毒工作的管 理者和执行人,落实消毒工作责任制。 2、做好日常消毒。养殖户定期对饲养工具、圈舍、道路、环境进行消毒,必要时带 禽 消毒;定期向消毒池内投放消毒剂,保持其有效浓度;做好临产前产房、产栏及临产畜的消毒;同时要严格诊疗器械的消毒工作。 3、强化临时消毒。在出现个别禽 发生一般性疫病 或突然死亡时,应立即对所在圈舍进行局部消毒,包括对发病或死亡禽 的消毒及无害化处理。 4、加强终末消毒。实行全进全出制生产方式,在 禽 出栏后,应对全场或对空舍的单元、饲养用具等进行全方位的彻底清洗和消毒。在周围地区发生国家规定的一、二类疫病流行 初期,或在本养殖小区发生国家规定的一、二类疫病流行平息后,解除封锁前均应对全场进行彻底清洗和消毒。 5、加强养殖小区内环境卫生的综合整治,以防老鼠、蚊、蝇等孳生,消灭疫病传播媒介。 6、消毒剂应选择安全、高效、低毒、无污染的新型消毒剂,确保人、畜和环境安全。 六 、 病死 禽 无害化处理 1、 建立健全病死禽 无害化处理制度,加强对病死禽 无害化处理工作的管理。 29 2、 病死 禽 应当严格按照规定进行焚烧、深埋等无害化处理,不得随意丢弃。 3、 病死禽数量较大的,应当在动物卫生监督机构的监督下进行处理,严禁将病死禽销售、加工出售。 七 、 检疫 1、 严格执行畜禽调入、调出检疫报检制度。必须引进畜禽时,由申请人向当地动物卫生监督机构提出申请,当地动物卫生监督机构审核,确认调出地为非疫区时,指派动物检疫员对调出地的种禽场或繁育场的动物防疫合格证进行审核,并对要引进的每只禽监督进行免疫,佩带耳标,观察 15康无异常表现时再启运;运回本养殖小区后,必须在隔离舍再隔离观察 15康无异常表现时,再分发到每个养殖户饲养。调出(出售)时,必须向当地动物卫生监督机构报检,经动物检疫员检疫合格取得检疫合格证明后,方可调出(出售) 。 第 八 章 项目的组织管理 和技术依托单位情况 第一节 项目组织管理 1、 组织机构与职能划分 项目建设期拟成立项目管理领导小组,由项目法人任组长,下设项目管理办公室。项目管理办公室重点负责项目建设的全面管理。在项目建设期负责工程计划、资金使用计划、项目建设进度与配套建设情况、项目的跟踪检查;按项目建 30 设目标任务保证资金及时到位,加强建设资金的管理监督;认真抓好工程设计、施工质量等关键环节,做好项目验收准备工作;同时积极与有关部门联系和协调,确保项目按期完成。 2、工程管理 工程管理包括设计、施工、监理、竣 工验收等工作,关系到整个项目建设质量和投资效益的发挥,必须严格对待。实行项目法人责任制和工程质量终身责任制。项目法人对建设项目承担风险,对工程质量负全责。严格执行基本建设程序和基建管理制度。认真实行招投标制度,严格按国家有关规定委托有资质的单位进行公开招投标。严格工程监理制度、强化施工管理。 首先选择具有专业资质的设计单位和具有丰富经验的专业设计师进行工程设计;其次在具备相应施工资质的施工单位中进行工程招标;同时严格实施工程监理制度。严格工程材料管理,控制材料损耗,获取最佳效益。工程竣工后,组织有关专家和负 责人认真进行工程验收,对于不符合质量要求的工程责令返工,直至完全达到工程质量标准,项目通过验收后才能交付使用。项目建设的各种工程和设备资料及时收集,并进行分类整理,统一建档、保管。 3、财务管理 1) 设置项目财务管理机构,配备专门负责人员。 2) 根据最终项目评审确定的总投资额、资金筹措渠道、 31 投资计划及建设内容编制项目财务计划。 3) 严格按照财务制度使用资金,确保专款专用。 4) 建立项目审计制度,定期检查财务状况。 4、设备物资管理 配备专业技术人员专职负责管理根据项目建设计划采购的物资和设备,做到货物进场有 手续和验收,并分类按要求进行贮存;货物领用有计划和记录,严格把好货物数量、质量及保管关,杜绝货物的损坏、丢失和浪费。 第二节 项目的运行管理机制 1、 经营管理措施 本项目是一个典型农业产业化经营发展项目,将按照“市场 +基地 +农户”、农工贸一体化、产加销一条龙的经营管理模式运行。项目在整个经营管理过程中,一是加强基地的主导地位,充分发挥项目的经济效益和社会效益,大力赋予产业化龙头的能量,提升市场营销能力,扩大加工规模,不断增强其辐射带动能力。二是密切 养殖场 与 养殖 户之间的产业化关系,形成紧密型的生产联合体,推广 优良品种,强化为农户的服务工作,不断提高基地的生产水平和经济效益,确保增加农民收入,促进农业产业化的发展,保证基地充足的优质原料需求。 成立肉 鸡 养殖专业合作社组织,养殖场 经营管理模式采用合作社理事长负责制,充分发挥基地各部门的管理职能, 32 做到人人有指标,并完善和强化基地内部的考核制度,对工作负责任和取得良好工作业绩的会员给予奖励,营造一种积极向上的良好气氛,创建有利于基地发展的协会文化。 2、 技术培训 专业技术培训可以分为定期培训、专项培训等。定期培训是按项目定员制定出培训计划,按高级、中级、初级定时间、分批 次进行技术培训,保证 养殖工 的素质有较大的提高。 第三节 劳动定员 项目 为农户自主经营管理 ,管理 1 人、防疫及 技术人员1 人, 雇用饲养 工人 4 人,共 6 人。 第 四 节 技术依托单位 1、克旗 某某 兽医站,有动物防疫工作人员 15 人,能够为项目提供疫病防治保障。 2、克什克腾旗农牧业局技术推广站,能够对项目新品种、新技术的引进提供支持。 3、 某 农牧学校,与 某某 为科技扶贫联系单位,可以为项目的新品种、新技术引进及研发提供技术支持,同时协助进行养殖技术培训。 第 九 章 项目实施进度计划 一、项目建设工期 项目建设工期 1 年。 33 二、 分月进度安排 2012 年 1 月 1 日 31 日, 前期准备 ; 2012 年 6 月 1 日 30 日 ,土建工程建设设备采购 2012 年 10 月 1 日 31 日,项目总结、验收; 2012 年 11 月,项目投入使用,开始生产 。 第 十 章 投资估算与资金筹措 第一节 投资估算依据 投资估算的范围包括土建工程费、设备购置费、设备安装费、其他费用、预备费用等。 本项目依据以下几个方面来进行投资估算: 1、国家计委、国家建设部颁布的建设项目经济评价方法与参数(第二版)规定的有关投资估算编制方法及行业相关规定。 2、国家财政部关于 农业综合开发项目建设、管理的有关规定 3、有关专业提供的基础数据资料 4、部份材料、设备的厂家报价 5、项目单位提供的有关资料 第二节 投资估算 本项目投资估算采取概算指标法进行。引种价格按当地以及产地现行价格估算;点用费计算。其它投资按照相关行业的有关定额标准 34 进行估算。 在上述投资估算依据和前述工程技术方案、投资估算范围的基础上,经分别估算建设投资和流动资金,确定项

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